Croissant ist zu einem der kontroversen Themen der Jahre geworden. Sowohl Frankreich als auch Italien sagen, dass die Mondbrötchen, die uns mit diesem knusprigen Teig ein Fest des Geschmacks geben, zu ihnen gehören. Es ist sowohl in Frankreich als auch in Italien und meines Erachtens in ganz Europa für das Frühstück unverzichtbar geworden. In unserem Land hat es in den letzten Jahren die Märkte erreicht. Wenn dies der Fall ist, ist es natürlich der neue Favorit der Orte geworden; Wie auch immer, lassen Sie ganz Europa streiten, denn ein anderer Konkurrent kommt aus Moda. 
Wenn wir über die Geschichte dieses Croissant-Paradieses sprechen, wurde im Yoğurtçu-Park in Kadıköy alles eröffnet, was mit Can Akdaşlıs Idee, die Region und Brekkie wiederzubeleben, begann. Das wichtigste Merkmal des Ortes, der in der oberen Straße eine eigene Bäckerei hat, ist, dass er mit seinen hochwertigen und köstlichen Croissants ein brandneues Frühstückskonzept im französischen Stil nach Istanbul gebracht hat.
Halten Sie sich fest, die Aufrichtigkeit an diesem Ort kann Sie in etwas Frieden ertränken. Dies ist ein Ort, an dem Sie nicht bleiben möchten, während Sie sich hinsetzen, und vielleicht 3-4 Arten von Croissants probieren möchten, während Sie an Ihrem Kaffee nippen. Beide Angestellten des Ortes sind herzliche Menschen und Sie werden die Aufrichtigkeit sowie die Einrichtung spüren.
Die Produkte stellen alle hausgemachten Marmeladen und Saucen selbst her. In seinem Motto "Wenn Croissants mit auf dem Markt gekauften Ölen hergestellt werden, ist es kein Croissant". Deshalb bringen sie eine spezielle Butter von Tire mit und verwenden sie. Glauben Sie nicht, dass sie sehr aufmerksam sind? Die Produktionstechniken kommen aus Frankreich. Sie werden ab Beginn der Zubereitung drei Tage lang aufbewahrt und sind nach drei Tagen vollständig bereit, Ihnen serviert zu werden.
Ich bevorzugte zuerst salzig, ich wollte, dass Frühstück und Mittagessen eine Vorliebe waren, die mich gleichzeitig mit dem Brunch füllte, und ich begann mit Cro Brekkie: Ich bekam einen vollen Geschmack kombiniert mit geräuchertem Fleisch, geräucherten Rippen, Rindfleischschinken, Cheddar und Mozzarella mit weichem Teig. Es war sehr befriedigend, die Harmonie der Zutaten miteinander, die verschiedenen Saucen, die damit einhergingen, alles war eine gute Wahl.
Bei der Dessertauswahl habe ich Lotus gewählt, meine Vorliebe für das Titelbild. Sie teilen ein Croissant in zwei, Sie können zwei verschiedene Geschmacksrichtungen probieren, eine Seite Banane und eine Seite Erdbeere. Ich muss Ihnen sagen, dass sie tolle Sahne haben.
Auch in der Istanbuler Filiale dieses Croissants werden Sie vom Geschmack überwältigt sein. In der Zwischenzeit sind sie als Fußnote zwischen 09:00 und 19:00 Uhr geöffnet. Sie können über das Bild unten auf die Menüs zugreifen.
