Wie lässt sich eine Gusseisenpfanne am einfachsten reinigen?

Gusspfannen, die die Wärme gleichmäßig verteilen können und gegen hohe Temperaturen beständig sind, haben in der Küche einen ganz anderen Platz. Gießpfannen, die dem gekochten Essen einen anderen Geschmack verleihen und die Produkte aus erster Hand für diejenigen sind, die köstliches Fleisch kochen möchten, sind ebenfalls sehr gesund, da sie keine krebserregenden Substanzen enthalten.

Aber wenn es um die Reinigung von Gusseisenpfannen geht, fällt es fast jedem schwer, er weiß nicht wirklich, wie er sie reinigen soll. Es gibt sogar diejenigen, die versuchen, es in der Spülmaschine zu waschen.

Aber wenn es um die Reinigung geht, sind gusseiserne Pfannen anders als alle anderen Pfannen oder Töpfe, die Sie kennen. Obwohl es etwas unpraktisch ist, können Sie sie viele Jahre lang verwenden, um sie haltbarer und gesünder zu machen. "Würze" Sie sollten diese Methode unbedingt lernen und sie auf Ihre Gießpfannen anwenden, die Sie wie Ihre Augen betrachten.

Wie reinige ich die Gusseisenpfanne, wenn sie zum ersten Mal eingenommen wird (und je nach Verwendungshäufigkeit alle 6 Monate wiederholt wird)?

Um das Risiko von Staub und Schmutz in der Pfanne zu vermeiden, reinigen Sie diese vor dem ersten Gebrauch zunächst mit Flüssigseife und einem Schwamm und spülen Sie sie gründlich aus.

Fetten Sie das Innere der Pfanne gründlich mit einem hitzebeständigen Öl wie Olivenöl, Sesamöl und Kokosöl ein.

Drücken Sie das überschüssige Öl gut mit einem Papiertuch zusammen.

Stellen Sie Ihre Gusseisenpfanne verkehrt herum in den Ofen, den Sie auf 180-200 Grad erhitzt haben.

Nachdem Sie 1 Stunde so geblieben sind, schalten Sie den Ofen aus und warten Sie, bis die Pfanne mit dem Ofen abgekühlt ist.

Nehmen Sie dann die Pfanne aus dem Ofen und wischen Sie sie, wenn Sie möchten, erneut mit einem Papiertuch ab und lagern Sie sie gebrauchsfertig.

Wie soll das Gusseisen nach jedem Gebrauch gereinigt werden?

Bringen Sie die heiße Pfanne niemals mit kaltem Wasser, legen Sie einen Finger heißes Wasser und kochen Sie es auf dem Feuer.

Wenn es Speisereste gibt, können Sie diese mit Hilfe eines Holzlöffels vorsichtig abkratzen.

Nehmen Sie die Pfanne nach zwei oder drei Minuten vom Herd und gießen Sie das schmutzige Wasser in die Spüle.

Mit einem Papiertuch gründlich abspülen, um ein Rosten der Decke zu vermeiden, und für den nächsten Gebrauch auf dem Gestell aufbewahren

Der wichtige Punkt hierbei ist, dass Pfannen niemals mit Materialien wie Reinigungsmittel und Bleichmittel in kaltes Wasser gegossen werden. Merken Sie sich.

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