Als wir eines Tages auf der Serdar-ı Ekrem-Straße in Galata spazieren gingen, stießen wir auf den Blitz. Ich hatte ihn gekauft, zuversichtlich, dass ich das Auto des Hausierers noch nie gesehen und gegessen hatte. Eine Weile versuchte ich zu verstehen, ob ich mit Rezeptbüchern vertraut war, die in einer Fremdsprache geschrieben waren, wobei ich den Namen "Licht" annahm, aber das war ich nicht. Es war nicht "leicht", sondern strahlend. Also schaute ich mir an, was ich mit ihm machen konnte und bedauerte, warum wir dieses wundersame Gemüse noch nie zuvor getroffen hatten.
Als dann in der Überschrift angekündigt wurde, dass es sehr gut gegen Krebs sei, begann der Lichtstern wieder zu leuchten. Der Rhabarber ist die einzige Rhabarberart, die in der Türkei wächst. Er wird häufig von Jamie Oliver in seiner Küche verwendet und seit Jahren: "Was ist das?" entfernt verwandt mit dem Rhabarber, den wir nennen. Es ist Zeit, ihn näher zu treffen.
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Obwohl es nicht zu den Gemüsen gehört, die nicht an unseren Tischen fehlen, ist es definitiv vorteilhaft genug, um es zu verdienen, jedes Haus zu betreten. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass es für viele Krankheiten, insbesondere Krebs, gut ist und in der Öffentlichkeit auch als Fieber oder Schienbein bekannt ist. Aber die Wahrheit ist Licht. Der wissenschaftliche Name dieses Gemüses, das als Naturmedizin bezeichnet wird, lautet "Reun Ribes".
Das Licht der Sauerampferfamilie, das ich ständig als Rucola kaufe und von dem ich enttäuscht bin, wächst hauptsächlich im Mai und Juni. Besonders die Region Erzurum ist die Heimat des Lichts. Die breit- und dickblättrige Pflanze entsteht durch das Schmelzen des Schnees.
Siehe Die Vorteile der Arbeit: Was macht dieses wundersame Gemüse?
• Radiant, das insbesondere im Kampf gegen Leukämie und Krebs eingesetzt wird, spielt eine wichtige Rolle bei der Regeneration und Entwicklung von Zellen.
• Es wird als eine Art Arzneimittel angesehen, da es chemische Substanzen enthält und zur Behandlung schwerer Krankheiten verwendet wird.
• Es entspannt den Magen und erleichtert die Verdauung.
• Das Licht, das Diabetiker und Blutdruckpatienten verwenden sollten, hat auch eine Aphrodisiakum-Funktion.
• Es ist bekannt, dass es bei Verstopfung, Asthma, Atemnot, Erkältungen, Durchfall, Hämorrhoiden und Geschwüren gut ist.
• Es ist gut für viele verschiedene Krankheiten wie Grippe, entzündliche Erkrankungen, Nierenerkrankungen, Müdigkeit, Schlaflosigkeit und Stress.
• Es reguliert insbesondere den Blutzucker, macht Appetit und macht kräftig.
• Während der Schwangerschaft können Sie den inneren Teil der strahlenden Krusten auf Ihre befleckte Stelle auftragen.
• Es senkt den Cholesterinspiegel und ist gut bei Herzerkrankungen.
• Es entfernt Falten und erfrischt die Haut. Es hat auch Anti-Aging-Eigenschaften.
• Es stärkt das Immunsystem und schützt es vor Krankheiten, insbesondere im Winter.
• Isgin, das reich an Vitamin C ist, enthält auch viele Vitamine A, B1, B2, E und K.
Dieses Problem ist schwerwiegend: die Wirkung von Licht auf Krebs
Nach den Forschungen von Wissenschaftlern scheint es, dass es die Entwicklung von klumpigen Krebszellen verhindern kann. Laut der Studie der Sheffield Hallam University handelt es sich um ein Gemüse, das reich an Polyphenolen ist, die in rotem Gemüse enthalten sind. Leiter des biomedizinischen Forschungszentrums der Sheffield Hallam University, der für die Forschung verantwortlich ist. In einem Interview mit der Zeitung Daily Telegraph sagte Nikki Jordan-Mahy: "Als Ergebnis unserer Forschung wird Işginin in Bezug auf die Menge an Polyphenolen wirksam, insbesondere wenn es gekocht wird. Wir glauben, dass ein aus dieser Pflanze gewonnenes Medikament auch sein kann im Kampf gegen Krebs verwendet. "
In diesem Fall kann es eine gute Idee sein, Ihren Mahlzeiten Licht hinzuzufügen und es durch Kochen zu konsumieren.
Laut einer in den USA durchgeführten Studie verlangsamt Rhabarber die Entwicklung von Krebszellen. Einer anderen Studie an Mäusen der Universität von Atlanta zufolge wurden rote Pigmente namens Parietin, die in Rhabarber gefunden wurden, in Krebszellen injiziert, und etwa die Hälfte der Krebszellen verschwand innerhalb von zwei Tagen. Dies bedeutet, dass Krebsmedikamente, die mit Licht hergestellt werden, in Zukunft auf uns warten werden.
Dies ist die vorletzte Frage: Wie soll es konsumiert werden?
Radiant, eines der Lebensmittel, die frisch verzehrt werden können, kann Sie in Bezug auf seine Säure an Kiwi erinnern. Aber wie Sie oben gelesen haben, sollten Sie es kochen und konsumieren. Es gibt viele Möglichkeiten, Licht in Ihrer Küche für Heilzwecke zu verwenden. Zum Beispiel sorgt das leuchtende Omelett für einen gesunden Start in den Tag und der saure Geschmack von Licht passt gut zum Ei. Verpassen Sie nicht dieses Gemüse, das Sie in vielen Bereichen verwenden können, von Marmelade, Sirup, Essen und Suppe bis hin zu Ihrem Kühlschrank.
