10 Orte, die Sie besuchen sollten, wenn Sie nach Safranbolu fahren

Safranbolu, ein UNESCO-Weltkulturerbe, ist eine der beliebtesten Sehenswürdigkeiten der letzten Jahre. Wenn es viele Orte zu entdecken gibt, wie 100 Jahre alte osmanische Häuser, das historische Cinci-Bad, den alten Basar, das Haus der Bezirksgouverneure, das Stadtgeschichtliche Museum und den Glockenturm, ist es unvermeidlich, dass es populär wird.

Abgesehen von all diesen Schönheiten geht es uns wirklich um diese köstlichen lokalen Gerichte! Wir haben Veranstaltungsorte wie Walnussaufstrich, sesamfreien Bagel, Peruhi, Well Kebab zusammengestellt, wo Sie dem Gaumen neuen Geschmack verleihen können und wo Sie Salep und Safran-Tee trinken können, die für diese Stadt unverzichtbar sind.

Wenn Sie bereit sind, geben wir die Antworten "Was und wo in Safranbolu essen?"

Hinweis: Dieser Inhalt wurde erstmals am 16. Juni 2017 veröffentlicht und am 20. September 2019 aktualisiert.

Safranbolu unter Ihren Füßen: Hıdırlık Hill

Dieser Hügel, auf dem Sie die einzigartigen Häuser von Safranbolu von oben sehen können, ist die touristischste Route der Stadt. Ob Sommer oder Winter, Sie kommen auf diesen Hügel und trinken einen Safran-Tee oder türkischen Kaffee in Glut, begleitet von einer Aussicht, die Sie von der Linse nicht bekommen können. Wenn es eine Zeit ist, in der Sie von der Hitze verbrannt werden, verlieben Sie sich natürlich nicht in andere Personen als Bağlar-Soda.

Es ist auch zu beachten, dass Sie eine geringe Gebühr zahlen müssen, um diese Einrichtung zu betreten.

Hıdırlık Hill Adresse: Hıdırlık Straße, Safranbolu, Karabük

Sorbet und türkischer Kaffee: Arasta Coffee

Er ist die berühmteste Kaffeemaschine von Safranbolu aufgrund der in Glut zubereiteten türkischen Kaffees. Zimt, Ingwer, Maulbeerbrötchen und osmanisches Sorbet mit Kardamom sind eine der Leckereien, die zu diesem schaumigen Kaffee gehören.

Die beste Alternative zu Kaffee ist hausgemachtes Salep, das Symbol von Safranbolu. Sie werden es nicht in Safranbolu trinken, dem Heilgetränk, das mit Zitrone und Nelke serviert wird, aber wo werden Sie es trinken!

Dorfgebäck, Ravioli, Perahi, Pfannkuchen, Tarhana-Suppe und gefüllte Weinblätter gehören zu den Geschmacksrichtungen, die den Magen beruhigen. Sie sollten auch das spezielle offene Frühstücksbuffet am Wochenende genießen.

Dieser Ort befindet sich mitten auf dem historischen Jemenciler-Basar und versetzt Sie mit allem in die Vergangenheit.

Arasta Coffee Adresse: Bezirk Çeşme, Safranbolu, Karabük

Ja, ein mobiles Fleischbällchen-Restaurant: Köfteci Hakkı Usta

Bevor man die Straßen nostalgischer Geschäfte, Restaurants und unsicherer Orte erkundet, sollte man das Fleischbällchenbrot von Meister Hakkı kaufen.

Es gibt viele, die die Fleischbällchen dieses mobilen Fleischbällchen-Restaurants lieben und verschlingen. In Kombination mit dem wärmenden und knusprigen Brot auf dem Grill kann es nicht gegessen werden. Sie sollten den Straßengeschmack begleiten, der diesen Geruch in Ihrer Nase hält und Ihren Geist nicht lange mit hausgemachter Buttermilch verlässt.

Sie können diesen Geschmack auf den winzigen Hockern genießen, die vor die mobile Theke geworfen werden.

Köfteci Hakkı Usta Adresse: Halkevi Sokak, Nr. 3, Bağlarbaşı, Safranbolu, Karabük

Der berühmte sesamfreie Bagel: Historischer Bagel und Stabofen

Der Tag beginnt hier, bevor Sie den Basar besuchen und die jahrhundertealten Häuser der Stadt fotografieren. Wie geht das? Mit diesen berühmten sesamfreien Bagels aus Safranbolu!

Dieser Bagel, auch bekannt als nackter Bagel, kahler Bagel und Wasserbagel, ist im Vergleich zu dem uns bekannten Bagel ziemlich dünn. Diese Bagels werden seit mehr als 150 Jahren nach der gleichen Tradition gebacken und sind außen knusprig und innen weich. Obwohl sie normalerweise Bağlar-Soda neben diesem Bagel empfehlen, können Sie auch einen Schluck von ihrem heißen Tee nehmen.

Sesambagels, Fladenbrot und Semmelbrösel gehören zu den anderen köstlichen Produkten des Ofens.

Historischer Bagel und Stockofen Adresse: Çeşme, Apotheker Hidayet Derman Sk., 78600 Safranbolu / Karabük

24 Stunden geöffnet: Suppenland

Wenn Sie sich mitten am Morgen und in der Nacht aufwärmen und Ihren Magen füllen möchten, atmen Sie im Suppenland durch. Dieser Ort, der rund um die Uhr geöffnet ist, wird Ihnen in den letzten Krisenzeiten helfen.

Linsen, Ezogelin, Traber, Kutteln, Salz, Vene, Zunge und Tomaten gehören zu den köstlichen Suppen, die Sie hier trinken können.

Obwohl es einer der neuesten Veranstaltungsorte in Safranbolu ist, gibt es bereits viele Stammgäste.

Nach den nächtlichen Spaziergängen ist eine Trabersuppe unserer Meinung nach keine schlechte Idee!

Suppenlandadresse: Kaya Erdem Straße, Alte Basar Straße, Kardelen Konak Weiter, Safranbolu, Karabük

In der Villa: Marmelade

Es ist eigentlich ein 200 Jahre altes osmanisches Herrenhaus, das restauriert wurde. Stellen Sie sich das Vergnügen des Essens und des Kaffees vor, den Sie hier essen werden!

Sie können dieses Boutique-Café im Herrenhaus Gökçüoğlu zu jeder Tageszeit nutzen. Es gibt viele Dinge auf der Speisekarte, von Salaten bis Pizza, von Pasta bis Snacks, von Desserts bis zu vitaminreichen Säften. Aber unser Favorit ist natürlich das Frühstück. Besonders bei schönem Wetter wissen wir nichts über das Frühstück, das Sie im ruhigen Garten des Herrenhauses haben werden.

Käseplatte, verschiedene Oliven, frische Salate, Frühlingsrollen, Honigcreme, hausgemachte Marmeladen, Eierbrot, Bagels sind einige der Optionen, die wie die Sonne am Morgen aufgehen werden.

Marmeladenadresse: Herrenhaus Gökçüoğlu, Bezirk Bağlarbaşı, Straße Değirmenbaşı, Nr. 13, Safranbolu, Karabük

Sie werden verstehen, dass Sie sich in Safranbolu befinden: Imren Lokum Konak Boutique Hotel

Wenn Sie alle lokalen Aromen von Safranbolu gleichzeitig probieren möchten, nehmen Sie diesen Ort auf Ihrer Route.

Es riecht nach Safranbolu in seinem Restaurant mit Kamin und Brunnen, das lokalen und À-la-carte-Service für 60 Personen bietet. In einer solchen Atmosphäre, sagen wir, legen Sie Ihr Herz nicht auf andere als griechische Ravioli und Peruhid.

Wie Sie dem Namen entnehmen können, ist der Ort auch für seine türkischen Köstlichkeiten bekannt. Lassen Sie uns unterstreichen, dass wir besonders Gummibärchen lieben. Wenn er weg ist, sollte er ein Paket nehmen und Ihre Frau und Ihren Freund zum Lächeln bringen.

Adresse des Imren Lokum Konak Boutique Hotels: Çeşme Mah. Kayyim Ali Sok. Nr. 4, Safranbolu, Karabuk

Setzen Sie sich nicht an den Tisch: Safranbolu Sofrasi

Im Herzen des Alten Basars, direkt hinter dem Cinci-Bad, ist dieser Ort ein Familienunternehmen. Es ist einer der intimsten und warmesten Orte der Stadt.

Biegen von Pita, Peruhi, eingewickelten Weinblättern mit Sauce, Kuymak, Blechpfanne und lokalem Iskender gehören zu den besten Mahlzeiten, die Sie hier essen können. Darüber hinaus sind die Preise sehr erschwinglich.

Während Ihrer Reise in die Ecke von Safranbolu sollten Sie unbedingt hierher kommen und essen. Es sollte auch im Ofen eingeweichten Tee trinken und den Innenraum heizen.

Safranbolu Sofrasi Adresse: Eski Çarşı, Nr.: 24 / A, Safranbolu, Karabük

Vom Frühstück bis zu lokalen Aromen: Atiş Cafe

Wir befinden uns an einem der Orte, die die lokale Küche von Safranbolu am besten fördern. Die lokalen Hauptgerichte des Atiş Cafe sind ebenso ehrgeizig wie das reichhaltige Frühstück mit hausgemachten Marmeladen.

Übrigens sollten auf jeden Fall Peruhi, griechische Ravioli, Safranfleischpilaf und Tomatenmarkensauce gegessen werden. Weinberge sollten nicht zurückkehren, ohne ihr Soda auf den Kopf zu stellen.

Wenn Sie eine volle und angenehme Zeit haben möchten, ist Atiş Cafe eine schöne Alternative.

Atiş Cafe Adresse: Han Arkası Sokak Nr.: 34 Alter Basar, Safranbolu

Sehr selbstbewusst in Bezug auf Fleisch: Iki Kaşık Restaurant

Wenn Sie mit den lokalen Aromen von Safranbolu zufrieden sind, können Sie Iki Kaşık besuchen, das auch verschiedene Aromen umfasst. Die Speisekarte dieses Restaurants, in dem Sie sich wie zu Hause fühlen werden, ist ebenfalls sehr umfangreich.

Besonders der Adana Kebab wird von Iki Kaşıks Vorspeisen wie Beyransuppe, Fliesenfleischbällchen und Hummus bewundert. Der Küchenchef des Ortes ist sehr, sehr selbstbewusst in Bezug auf Fleisch. In der Zwischenzeit möchten wir hinzufügen, dass sie auch lokale Aromen in ihre Menüs aufnehmen.

Fleischliebhaber haben diesen Ort bereits zu ihrer Route hinzugefügt.

Iki Kaşık Restaurant Adresse: Babasultan, Tan Sokak 1 / A, 78600 Safranbolu

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