Wie macht man Ketchup zu Hause? Einfache Ketchup-Herstellung

Besonders unsere Kleinen lieben es, Ketchup zu essen. Nicht nur sie, sondern viele von uns suchen nach Ketchup, wenn wir Pommes Frites sehen, unabhängig von unserem Alter. Hamburger, Döner, Ofenkartoffel, Pasta, Hot Dog ... Er möchte neben vielen anderen Geschmacksrichtungen auch Ketchup.

In letzter Zeit wurden aufgrund der Empfindlichkeit gegenüber verpackten Lebensmitteln viele Geschmacksrichtungen zu Hause hergestellt. Einer von ihnen ist natürlich Ketchup. Wir haben einen großartigen Vorschlag für diejenigen, die sagen "Wenn ich es zu Hause mache, ist es nicht wie bei den Leuten draußen" und für diejenigen, die nicht genug davon bekommen können, Ketchup zu essen! Schreiben Sie die Tipps und Vorschläge auf, die wir geben werden. Wir stellen Ketchups her, die den Esser lieben werden. Sie werden sich nicht mehr fertig machen wollen.

Wie macht man Ketchup zu Hause?

Lassen Sie uns in nur 3 Schritten erklären, wie es möglich ist, Ketchups herzustellen, die schmecken, was Sie fertig machen und noch köstlicher als sie. Bereiten Sie die Zutaten vor, mischen Sie sie und geben Sie sie in den Vorratsbehälter. So einfach ist es, Ketchup zuzubereiten! Wenn wir zu den erforderlichen Materialien kommen, empfehlen wir Ihnen, wenn möglich eine hausgemachte Tomatenmark zu verwenden. Wenn Sie keine hausgemachte Tomatenmark haben, gibt es auch fertig verpackte Tomatenmark.

Andere Zutaten, die unserer Tomatenmark hinzugefügt werden sollen, sind: Kristallzucker (wenn möglich brauner Zucker), Olivenöl, Essig, schwarzer Pfeffer, gemahlener roter Pfeffer, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Granatapfelsirup, Kurkumapulver, Nelkenpulver und natürlich Salz! Es reicht aus, 2 Esslöffel Kristallzucker, 1 - 1,5 Teegläser Olivenöl, 2 Esslöffel Essig, 1 Esslöffel Granatapfelsirup, einen Teelöffel aller Gewürze außer Gewürznelken zu 1 Glas Tomatenmark mit der Spitze eines zu geben Teelöffel Nelkenpulver. Wenn Sie 2 oder mehr Gläser verwenden, falten Sie die Menge proportional zu diesem Wasserglas.

Mischen Sie alle diese Zutaten außer Olivenöl in einer Schüssel mit Hilfe eines Schneebesens. Fügen Sie dann nach und nach Olivenöl hinzu, um die Konsistenz ein wenig zu verflüssigen. Wenn es nicht die gewünschte Konsistenz hat, können Sie Wasser hinzufügen. Gut verquirlen. Dann probieren Sie es. Fügen Sie jedes Gewürz hinzu, das Sie hinzufügen möchten. Das ist es!

Dein Ketchup ist fertig! Übertragen Sie es in eine Flasche, wenn Sie möchten. Wenn Sie möchten, bewahren Sie es in einem Glas auf. Um die Lebensdauer zu verlängern, empfehlen wir, es luftdicht in einer Glasflasche oder einem Glas im Kühlschrank aufzubewahren. Guten Appetit!

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