Die erfolgreiche Schauspielerin Özgü Namal, die wir aus Fernsehserien und Filmen sehr gut kennen, ist derzeit in einer anderen Aufregung.
Özgü Namal, die aufhörte zu schauspielern und ihr Leben in Istanbul aufgab, ließ sich mit ihrem Ehemann in Muğla-Köyceğiz nieder, wo sie die Ärmel hochkrempelten, um "Pule" -Käse zu produzieren und zu verkaufen, der als der teuerste Käse der Welt bekannt ist und produziert wird aus Eselsmilch.
Schauen wir uns die Details gemeinsam an.
Übergang vom Schauspiel zum Dorfleben

Özgü Namal, der mit seiner Werbefrau Serdar Oral und ihren beiden Kindern das Großstadtleben verlassen hat, lebt seit einiger Zeit in einem Dorf in Muğla-Köyceğiz. Hier hat Özgü Namal, der in einem von Natur umgebenen Bauernhaus im Wald wohnt, seine Schauspieltage völlig hinter sich gelassen.
Das Paar bereitet sich darauf vor, auf diesem Bauernhof, auf dem sie leben, Pule zu produzieren und zu verkaufen, der als der teuerste Käse der Welt bekannt ist.
Für 1 Kilo Käse werden 25 Kilogramm Eselsmilch benötigt

Özgü Namal, der Esel auf dem Balkan gekauft und zur Herstellung von Eselkäse auf die Farm gebracht hat, wird aus der Milch, die er von diesen Eseln erhält, Eselkäse herstellen. Eselkäse, der hauptsächlich in Zasavica im Norden der serbischen Hauptstadt Belgrad hergestellt wird, wird aus Eselsmilch hergestellt und gilt als der teuerste Käse der Welt.
Der Grund, warum Eselkäse, der für mindestens 1000 Dollar pro Kilo verkauft wird, so teuer ist, ist, dass 1 Kilo Pule-Käse aus der Milch von 100 Eseln gewonnen wird und 25 Kilogramm Eselsmilch benötigt werden, um dieses 1 Kilo Käse herzustellen .
Was ist Eselkäse, Vorteile von Eselkäse

Eselkäse, der Pule heißt, was auf Serbisch Esel bedeutet, stinkt nach Meinung einiger, aber sein Geschmack ist einzigartig und auch sehr gesund.
Zum Beispiel ist Eselsmilch die einzige Milchart, die der Muttermilch entspricht. Die Vorteile können wie folgt gezählt werden:
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