Sollte in ein Marmeladenglas gegeben werden, solange es heiß ist oder wenn es kalt ist?

Köstliche Marmeladen, die zu jeder Jahreszeit aus den Früchten dieser Jahreszeit zubereitet werden ... Sie sind darauf vorbereitet, den Geschmack der Früchte nach Herzenslust zu bringen, um die Fülle und den Geschmack dieser Jahreszeit in die nächste Jahreszeit zu tragen. Es gibt eine Vielzahl köstlicher Marmeladen, von Erdbeeren bis Quitten, Sauerkirschen bis Pfirsichen, Aprikosen bis Orangenschalenmarmelade. Nach der Zubereitung dieser Marmeladen möchten wir immer, dass sie länger halten, ohne zu verderben. Aufgrund einiger Fehler, die wir bei der Zubereitung von Marmeladen machen, kann sich die Dauer des Glases verkürzen. Lassen Sie uns ihre Haltbarkeit heute mit ein paar Tricks verlängern. Was ist zum Beispiel, wenn wir sagen, dass die Temperatur, die Sie in ein Glas Marmelade geben, tatsächlich sehr wichtig ist?

Wenn Marmeladen gemacht werden, lernen Sie diesen sehr wichtigen Trick!

Sollte die Marmelade heiß oder kalt in das Glas gegeben werden?

Vermeiden Sie es, faule Früchte zu verwenden, während Sie Ihre Marmeladen zubereiten, den Schaum beim Kochen darauf zu nehmen, Zitronensalz, Zitronensaft oder Butter hinzuzufügen ... Dies sind nur einige der wichtigen Punkte, die Ihre Marmeladen in Gläsern viel länger haltbar machen. Für andere Tricks, auf die Sie neugierig sind, bringen wir Sie hierher: Fehler bei der Herstellung von Marmelade zu Hause. Kommen wir zu diesem wichtigen Moment. Wann sollte Marmelade in Gläser gefüllt werden?

Stellen Sie sicher, dass die Gläser, in die Sie Ihre Marmelade geben, unbedingt aus Glas und sterilisierten Gläsern bestehen. Wenn Sie Ihre Marmelade in einem Plastikbehälter aufbewahren möchten, fügen Sie die Marmelade niemals hinzu, solange sie noch heiß ist. Sie werden es in Plastikbehältern teilen, stellen Sie sicher, dass Sie es nach dem Abkühlen übertragen. Die idealste Art, die Marmelade aufzubewahren, besteht jedoch darin, die Marmelade nach dem Ablassen der ersten Wärme in die Gläser zu füllen. Wir können also sagen, dass wir es in eine heiße Position bringen sollen.

Dann gibt es zwei verschiedene Methoden. Lassen Sie das Glas bei geöffnetem Deckel abkühlen, nachdem Sie das erste Glas heiß überführt haben. Schließen Sie dann den Deckel, drehen Sie ihn um und lassen Sie ihn eine Weile bei Raumtemperatur ruhen. Die zweite besteht darin, es zu füllen, solange es heiß ist, die Gläser zu schließen, solange sie heiß sind, und sie verkehrt herum zu halten, bis sie abkühlen. Sie können Ihre Marmeladen mit beiden Methoden machen. Wir empfehlen jedoch auf jeden Fall, es auf den Kopf zu stellen und festzuhalten. Denn auf diese Weise verhindern wir die Bildung von Luftblasen und verlängern deren Lebensdauer. Wir laden Sie bereits in die Küche ein, um köstliche Marmeladen zuzubereiten.

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