Diese magische Reise, die damit begann, dass die Japaner gesalzene Fischfilets länger in Reis einwickelten, spricht heute den Magen mit seinen verschiedenen Sorten und Präsentationen an. Eine Kultur, die eine Sprache und Begriffe in sich hat.
Ihr Blut kocht noch mehr dank der Sorten mit kleinen Unterschieden und Sushi-Menüs mit anderen fernöstlichen Aromen. Sie können sofort an diese Schönheit mit schrägen Augen gebunden sein.
Yada Sushi, das eine sehr ehrgeizige Speisekarte hat, die von einem professionellen und erfahrenen Personal zusammengestellt wurde Food.com Als Gast. Wir haben eine Notiz für Sie gemacht, um einige der Yada-Sushi-Rezepte auf der Speisekarte zuzubereiten, die aus Aromen bestehen, die für die fernöstliche Küche einzigartig sind.
Yada Sushi, das in den letzten Monaten sein erstes Jahr gefeiert hat, arbeitet mit dem ehemaligen Mori Sushi-Team zusammen, das als erstes Sushi in die Türkei bringt und ein preisgekröntes Sushi-Geschäft ist. Wenn Sie kein Sushi-Liebhaber sind, ist es schwierig, Yada auf Reisen einfach so zu begegnen. Der Eingang des Ortes, der sich in einer ruhigen Seitenstraße auf den Kämmen von İstinye befindet, wandte sich Emirgan Grove zu.
Die langen Tischlayouts, die abends von überfüllten Gruppen unterhalten werden, bequeme Sessel und Sitzgruppen mit Graugewicht, Dekoration mit Stein und Holz werden mit Kamineleganz vervollständigt. Neben der Sushi-Bar, in der der Küchenchef live arbeitet und begeisterte Blicke auf sich zieht, gibt es hinten zwei spezielle Sitzgruppen. Yadas Name ist ideal für große Gruppen von Freunden und hat eine warme Atmosphäre. Er bedeutet, Edelsteine auf Japanisch zu stärken.
Es gibt eine sehr reichhaltige Speisekarte, die ernsthafte Denker mit fernöstlicher Küche anspricht. Wenn Sie denken, dass es keine anderen Alternativen als Sushi gibt, würden Sie sich irren. Es ist gelungen, die unverwechselbaren Aromen der chinesischen, japanischen und thailändischen Küche unter einem Dach zu vereinen. Es gibt auch verschiedene Suppen-, Reis-, Fleisch-, Hühner- und Salatsorten, geschweige denn über 40 Sushi-Sorten.
Um ein Beispiel vom Allgemeinen zum Besonderen zu geben, um ein Beispiel zu nennen: die Lagunenfischsuppe mit dem Geschmack von Kokosmilch, Steak, Wolfsbarsch und Lagunencarpaccio aus kalten Vorspeisen, ein klassisches gekochtes Sojabohnen-Edemame, Rindfleischröllchen, Hühnchen-Spieße mit Teriyaki-Sauce namens Yakitori, vegetarische Optionen., Tofu-Salat mit Avocado- und Tempura-Sorten ...
Obwohl „Philadelphia Roll“ und „Volcano Roll“ zu den am meisten bewunderten Geschmacksrichtungen gehören, ist „California Roll“, zubereitet mit Sushi, umwickelt mit Krabben, Avocado und Gurke, bedeckt mit Eiern von fliegenden Fischen, unverzichtbar. Das bestellte Sushi wird sofort vom philippinischen Manila-Koch Rodel Javier zubereitet.
Die Optionen, die beweisen, dass Sushi aus gekochtem Fisch hergestellt wird, brechen Vorurteile, und die "Tornado Crab Roll", in die die knusprige Kartoffel ihren äußeren Teil einwickelt, gewinnt die Herzen. Sie können das gewünschte Sushi mit dem System "Omakase" erfinden, das Sie selbst in die Hände des Chefs legen.
Wenn Sie darüber hinaus einen Platz haben, ist die Dessertkarte offensichtlich keine gewöhnliche. Honig gebratene Banane, Tartufo-Schokolade, Kürbis-Dessert, Feigen mit Salep-Sauce, Grüntee-Eis, Honig-Ananas und gebratenes Eis mit Ihnen.
Was haben wir gesagt? Eine Kultur, eine magische Reise mit eigenen Regeln, Sushi. In diesem Sinne ist Yada Sushi der richtige Geschmacksstopp für diejenigen, die offen für unterschiedliche Geschmäcker sind und sich für Gerichte der fernöstlichen Küche interessieren.
Lernen wir den Chef kennen: Der 36-jährige Küchenchef Rodel Javier aus Manila blickt auf eine 16-jährige kulinarische Karriere zurück und arbeitet seit langem als Sushi-Koch in einem Restaurant auf den Philippinen in Tokio. Ab September 2014 arbeitet er weiterhin als Yada Sushi Koch.
Adresse: İstinye Mah. Koru Cad. Nein: 5-6 Sariyer
