Haben Sie sich jemals gefragt: Warum gibt es in Italien keine Starbucks?

Wussten Sie, dass Starbucks, das mehr als 21.000 Geschäfte in 65 Ländern von China bis Kanada hat, keine Niederlassungen in Italien hat?

Haben Sie sich jemals gefragt, warum der 1971 gegründete Kaffeegigant das kaffeeliebende Italien so lange gemieden hat?

Während die Inspiration von Starbucks aus Mailand kommt ...

Der Hintergrund ist sehr seltsam.

Zuerst müssen Sie Folgendes wissen: Wie wurde Starbucks gegründet?

Alles beginnt mit einer Geschäftsreise des Starbucks-Gründers und derzeitigen CEO Howard Schultz nach Mailand im Jahr 1983. Während er seinen Kaffee in einer Espresso-Bar trinkt, bemerkt er, dass Italiener Kaffee zu einer Kunst machen, die Leute an diesen Orten sehr freundlich sind und sogar die Angestellten die Leute bei ihren Namen nennen. Er sieht, dass die Menschen Kaffee eher als Mittel zur Geselligkeit und zum Genießen als als ein Bedürfnis annehmen, und er legt den Grundstein für Starbucks, um die Espresso-Bars in Italien an die amerikanische Kultur anzupassen.

Inspiriert von den Italienern machte sich Schultz daran, ein Café-Erlebnis zu schaffen, in dem Menschen zusammenkommen und sich unterhalten können. Nach Haus und Büro wird er seine dritte Adresse haben, zuerst Il Giornale gründen und dann die Anteile von Zev Siegel, Gordon Bowker und verkaufen Jerry Baldwin, der ursprünglich Lehrer und Schriftsteller war und Eigentümer von Starbucks wird.

Hier dominiert jetzt die Idee von Starbucks, die auf einer Reise in Mailand entstanden ist, die ganze Welt.

Warum ist Starbucks nicht von den Espresso-Bars in Mailand in Italien inspiriert?

Wie kommt es also, dass Starbucks, inspiriert von der italienischen Kaffeekultur, sich auf der ganzen Welt verbreitet hat und in vielen Städten sogar Filialen in zwei Einkaufszentren nebeneinander hat, aber nicht in den italienischen Markt eintritt?

Um dies zu verstehen, ist es notwendig, die Kaffeegewohnheiten und -kulturen der Italiener gut zu kennen.

  • Einer der Gründe dafür ist, dass Italiener Kaffee nur in den frühen Morgenstunden mit Milch wie Cappuccino trinken. Den ganzen Tag über bevorzugen sie Espresso, einen starken Kaffee, der in kleinen Gläsern serviert wird. Daher sind Starbucks-Kaffees wie Americano und Latte für Italiener zu leicht.
  • Darüber hinaus gibt es Bedenken, dass Italiener, die ihren Espresso in kleinen Gläsern trinken, das Trinken von Kaffee in großen und großen Gläsern beeinträchtigen.
  • Ein weiterer Grund ist, dass Italiener nicht maximal 1 Euro für Espresso, sondern 5-6 Euro für amerikanischen Kaffee bezahlen möchten. Deshalb ist Starbucks besorgt, eine teure Option für Italiener zu sein und keine Aufmerksamkeit zu bekommen.
  • Aus all diesen Gründen haben die Führungskräfte von Starbucks es immer vermieden, in diesen Markt einzutreten, weil sie dachten, sie könnten in Italien scheitern. Denn dieser Misserfolg würde für sie nicht nur einen finanziellen Verlust bedeuten, sondern auch das Markenimage irreversibel schädigen.

    Starbucks hat dieses Risiko seit so vielen Jahren vermieden. Bis jetzt ...

    Es sieht so aus, als würden sich die Dinge ändern: Starbucks bereitet sich darauf vor, 2018 sein erstes Café in Italien zu eröffnen

    Starbucks traf in den letzten Monaten eine mutige Entscheidung und gab bekannt, dass sie sich darauf vorbereiten, 2018 ihr erstes Geschäft in Italien zu eröffnen. Starbucks hat mit dem örtlichen Café Percassi zusammengearbeitet, um das Risiko zu minimieren. Dieses erste Geschäft wird in Mailand in der Nähe des Doms von Mailand eröffnet und plant, mit speziellen Produkten für Italien auf den Markt zu kommen.

    In dieser ersten Starbucks-Filiale, die als Premium-Kaffeeshooting-Laden gilt, wird das Essen von der berühmten italienischen Konditorei Princi hergestellt und es werden spezielle Cocktails verkauft. Starbucks sagt, dass sie nach Mailand Filialen in anderen Städten eröffnen werden.

    Wir werden erfahren, wie die Italiener darauf reagieren werden und ob Starbucks in Zukunft an Italien festhalten kann.

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