Wir haben es zum ersten Mal mit den Puddings geliebt, die süß rochen. Für die meisten von uns gibt es eine Tatsache, die als Lächeln auf unseren Gesichtern bezeichnet wird, wenn sie den leicht verbrannten Pudding essen, der am Boden des Topfes verbleibt. Wenn der Sommer kam und die Straßen der Insel auftauchten, wurde uns der Geruch von Gummibärchen in die Nase gestohlen. Insel bedeutete Kekse mit Kaugummi, Mahlzeiten. Ada meinte Kaugummi. Inmitten unserer angenehmen Gespräche sagte er: „Ich hätte gerne einen Tropfen gummiartigen türkischen Kaffees. Lass es in der Mitte sein. «» Und wir würden unsere Horoskope schließen.
Es gibt solche duftenden Spuren von Gummi in unserer Erinnerung. Als wir in unserer Küche in die Tiefen eines solchen Geliebten und Aromas eintauchten, stießen wir auf interessante Geschichten und Vorteile, von denen viele Menschen nicht einmal wussten. Wir wollten mit Ihnen die Geschichte des Gummimastix teilen, die in unseren Traditionen verwurzelt ist.
Wenn Sie bereit sind, fangen wir an.
Duftende Geschichte: die Geschichte des Gummibaums
Bevor wir über Mastix sprechen, möchten wir über den Mastixbaum sprechen. Es wird gesagt, dass es viele Gerüchte über den Mastixbaum gibt. Nach der Mythologie; Da Gummibäume für immer grün bleiben, wird angenommen, dass sie heilend und unsterblich sind. Aus diesem Grund brachte das Berühren der Mastixbäume enorme Strafen mit sich. Der Mastixbaum, der als Heilquelle angesehen wurde, befand sich in einer so schönen und geschätzten Position, dass sehr schöne Frauen in Chios als "gummiartige Frauen" bezeichnet wurden. Sie glaubten, dass Gummimastix die Tränen Gottes waren, und sie beschützten und bestraften diejenigen, die sie verletzten.
Der Legende nach war der Diebstahl von Gummiharz in der Zeit der Genueser gleichbedeutend mit dem Opfer Ihres Lebens. Bei denen, die bis zu 7 Kilo Gummiharz gestohlen haben, wurden Nase und Ohren abgeschnitten. Menschen, die zwischen 25 und 50 Kilo gestohlen haben, würden sich eine Hand oder ein Bein amputieren lassen und ein Auge verlieren. Wenn mehr als 50 Kilo gestohlen werden, wird die Todesstrafe verhängt. So ein kostbarer Gummibaum und sein Harz.
Die Türken eroberten 1560 Chios und die helle Ära des Kaugummis ging weiter, ohne sich zu verlangsamen. Mastixmastix trat in die osmanische Küche ein und verlieh seinen Gerichten und Desserts Geschmack. Nach den historischen Forschungen; In dieser Zeit wurden vor allem die Dörfer, in denen natürliches Gummiharz hergestellt wurde, reicher als die anderen Dörfer von Chios. Als solche wurden die Bäume geschützt und die Produzenten setzten ihre Produktion ohne Steuern fort.
Die seit vielen Jahren auf diese Weise geschützten Mastixbäume verlieren leider aufgrund von Zerstörungen, Bränden und historischen Veränderungen an Wert. Heute ist der Mastixbaum, der weiterhin in Chios wächst, häufig in Alaçatı, Çeşme, Muğla und Marmaris anzutreffen.
Der Mastixbaum hat ein sehr wertvolles Geschenk für uns. Mastix ... Es gibt viele Gründe, warum Mastix, den wir mit seinem Preis kennen, der Kräuterkennern die Hände verbrennt, so wertvoll ist. Wir scheinen zu hören, was Sie diese Dinge sagen. Herkommen.
Es ist eigentlich ein Harz: Wie bekommt man Mastix?
Wir beginnen über den Mastix zu erzählen, der seine Kraft aus dem Mastixbaum bezieht und sein Abenteuer mit den Lichtern der Sonne abschließt. Mastix ist ein Harz, eine Art Flüssigkeit, die sich im Stamm des Gummibaums befindet. Apropos Harz, es ist nicht ohne es zu erwähnen.
Bäume entwickeln Abwehrmechanismen, um sich selbst zu schützen, genau wie Menschen und andere Kreaturen in der Natur. Dieser Abwehrmechanismus wird "Harz" genannt. Harz kann in flüssiger oder fester Form gefunden werden. Mastix entsteht durch das Aushärten des Harzes des Gummibaums.
Der Prozess ist andererseits ein sehr anspruchsvoller und zeitaufwändiger Prozess. Wenn September oder Oktober kommen, schälen sich die Krusten an den Stämmen der Mastixbäume ab. Winzige Schlitze werden mit Spezialwerkzeugen in den Stamm des Baumes gemacht. Auf diese Weise entsteht das Harz. Das resultierende Harz wird gesammelt. Es wird nach bestimmten Verfahren dem Sonnenlicht zugeführt. Das Harz beginnt zu trocknen. Das Harz, das in flüssigem Zustand aus dem Holz austritt, verfestigt sich und kristallisiert. Alle daran haftenden Substanzen werden gereinigt.
Und Happy End.
Am Ende dieses mühsamen Prozesses wird Mastix erhalten. So kommen die winzigen Gaben des Mastixbaums zu uns.
Wir haben Sie sehr nützlich gesehen: Vorteile von Mastix
Sei dir nicht bewusst, dass er so klein ist. Mastix Mastix hat große Vorteile von seiner Größe. Z.B;
- Es reduziert die Beschwerden von Personen, die an Magenbeschwerden leiden (insbesondere Reflux und Gastritis). Sie können es konsumieren, indem Sie morgens einige Stunden lang Kaugummi kauen oder indem Sie Kaugummi zerkleinern und in Ihre Milch geben.
- Um Ihre Beschwerden zu reduzieren, können Sie den Gummimastix pudern und mit einem Löffel Honig mischen und verzehren.
- Es hat antiseptische Eigenschaften. Aus diesem Grund wird es auch in vielen Arzneimitteln verwendet.
- Es trägt stark zur Zahngesundheit bei. Es reduziert Zahnblutungen und unterstützt die Zähne dabei, gesünder und weißer zu werden. Es stärkt das Zahnfleisch.
- Es hat eine große Wirkung auf Mundgerüche. Der Mastix, den Sie kauen, hilft, die Gerüche in Ihrem Mund zu leiten.
- Es hat eine harntreibende Wirkung, unterstützt die Reduzierung des Drucks auf die Nieren.
- Kaugummi wird effektiv bei der Behandlung von Bluthochdruck, Husten und Gelbsucht eingesetzt.
- Es öffnet die Bronchien, macht die Brust weich. Es wird zur Behandlung von Atemwegserkrankungen wie Asthma eingesetzt.
- Es öffnet den Geist mit seinem Duft.
- In vielen Cremes und Shampoos verwendet, trägt es zur Schönheit der Haut und zu gesünderen Haaren bei.
Es ist sogar in Zahnpasta: Wo wird Mastix verwendet?
Hören Sie von den Anwendungsbereichen von Gummimastix, die ihn sagen lassen: "Funktioniert es auch für ihn?" Der erste Nutzungsbereich ist natürlich der bekannteste. Unsere Küchen. Mastix wird in unsere Küchen gebracht und in Desserts, Geschirr, Kuchen und Gebäck gefüllt. Gleichzeitig werden Paste und Marmelade hergestellt. Auf diese Weise gelangt es wie Süße in unsere Mahlzeiten und Desserts. Es wird als Aroma in vielen Getränken verwendet, insbesondere in Kaffee.
Mastix wird häufig in der Kosmetikindustrie verwendet. Mit seinem schönen Duft wird es zu einem der Hauptbestandteile von Seifen. Verwenden Sie Mastix oder Mastixöl, um die süßen Noten von Parfums hervorzuheben. Es geht in Bio-Shampoos. Es zeigt seine Vorteile, die wir nicht zählen können, auf unserer Haut und unseren Haaren.
Sie spielen auch eine aktive Rolle bei der Beseitigung des Schimmelgeruchs. Wenn Sie einen in Baumwolle eingewickelten Tropfen Kaugummi oder Vanille in Ihre Schränke geben, die Sie mit Essigwasser reinigen, können Sie den Geruch von Mehltau in wenigen Tagen loswerden.
Wir begegnen auch Gummimastix in der pharmazeutischen Industrie. Es soll vor allem in Magenmedikamenten eingesetzt werden. Die Zahnpasta enthält Kaugummi, zu dem wir jeden Morgen und jeden Abend gehen, um unsere Zähne zu putzen. Da es antiseptische Eigenschaften hat, wird Mastix in vielen Zahnpasten verwendet. Wir waren wieder einmal erstaunt über die verschiedenen Verwendungszwecke von Mastix.
Werden Sie Kaugummimastix.
Die Insel riecht nach mir: Rezepte mit Mastix
Wir haben alles von dem Mastix, das uns die Natur gegeben hat, sorgfältig untersucht, indem wir gesagt haben: "Nimm diese Schönheit so." Wir haben ihre Geschichten gesehen. Als wir von seinen Vorteilen hörten, setzten wir erneut einen Thron in unsere Herzen. Aber es ist noch nicht vorbei. Jetzt ist es an der Zeit, sich zu den gemütlichen Inseln und den Schatten der Mastixbäume zu teleportieren. Lassen Sie sich in die Küche Ihres Laufhauses bringen. Denn wir werden mit Kaugummi-Mastix-Rezepten an die Ägäis gehen und genießen.
Mastixmastix begleitet viele Rezepte mit seinem Geschmack und Geruch, vom Pudding bis zum Essen, von den Keksen bis zur Marmelade. Besonders wenn es um milchige Desserts und Kekse geht ... Lassen Sie uns die Demut aufgeben. Unserer Meinung nach ist es sehr durchsetzungsfähig mit dem Geruch, der Konsistenz und dem Geschmack, den es gibt. Wenn die Zutaten fertig sind, haben Sie Ihr Ticket für die wohlriechendste Reise, die Sie unternehmen können. Ihr Platz ist fertig, willkommen.
Gum Mastic Cookies Rezept
Eines der Rezepte, zu denen er am besten passt, ist zweifellos das Kauen von Gummikeksen. Der Kaugummi-Keks, ein weicher, butterreicher Teig, reicht aus, um uns mit Frieden zu füllen, während er noch gekocht wird.
Wenn er mit einem neben ihm gebrühten Tee zu essen beginnt, lässt er ihn sagen: „Lieber Mastix, wir wollen dich immer als Keks sehen.
Gum Mastic Pudding Rezept
Pudding, die klassischste Kombination aus Milch, Mehl und Zucker, steigt mit der Einführung von Gummimastix fast an.
Unser kleines Wunder sammelt die Konsistenz des Puddings und verleiht seinem Geschmack Geschmack. Vergessen Sie die vorgefertigten Puddings, die Sie auf dem Markt gekauft haben. Geben Sie Ihrem Ehepartner, Freund, Kind und geliebten Menschen hausgemachte Mastixpuddings als Geschenk.
Wir lassen das Rezept hier: Mastic Mastic Pudding Rezept
Eisrezept
In den Tagen, als die Sommerhitze vor unserer Tür stand, war Eis unsere beste Flucht. Als Kind haben wir den Geschmack von Milcheis je nach den Taschen in unseren Taschen auf sehr wenig geändert. Unsere Regeln haben sich nicht geändert, als wir aufgewachsen sind. Eis ist immer noch die Krone unseres Kopfes. Sie sind noch wundervoller, wenn sie Kaugummimastix im Inneren bekommen.
Jetzt ist es Zeit, es zu Hause zu probieren: Eisrezept
Feigen-Dessert mit Gummi-Quark-Rezept
Wie geht es mit süß und herzhaft? Gerne sagen wir es Ihnen. Stellen Sie sich den leicht salzigen Geschmack von Quark vor, der sich mit in Milch getränkten Feigen trifft. Nicht nur das, sondern auch, dass viel Kaugummi, Mandel und Minze beteiligt sind. Wäre eine Mini-Mini-Geschmacksexplosion nicht garantiert?
Wir geben das Rezept, um es Wirklichkeit werden zu lassen, lassen Sie es ein Traum sein: Feigen-Dessert-Rezept mit Gummi-Quark
Gum Mastic Octopus Rezept
Ein winziger Tisch gegen den Sonnenuntergang ... Auf Ihrem Tisch liegen leichte Vorspeisen der Ägäis. Sie haben ein nettes Gespräch, Sie haben geliebte. Dein Frieden ist da, dein Mund schmeckt richtig. Sie haben eine weitere Begleitung mit seinem Duft und Geschmack. Das ist der gummiartige Tintenfisch.
Um das Haus in eine ägäische Stadt zu verwandeln: Octopus mit Mastix-Rezept
Sultan Delight Rezept
Nein, nein. Dies ist kein türkischer Genuss mit viel Puderzucker. Weich, leichter, köstlicher, um selbst die Persönlichkeiten des Palastes eifersüchtig zu machen ... Bringen Sie Ihren Lieblingspudding mit Mastix zusammen. Das ist es. Süße Münder, lächelnde Gesichter.
Für die praktischste Form des traditionellen: Sultan-Genuss-Rezepts
Würziges Rezept für Tomatenmarmelade
Sei nicht überrascht. Sogar Tomaten haben Marmelade. Und es wäre wie Honig, es wäre gut. Wenn Sie einen winzigen Tropfen Kaugummi hineingeben, schreiben Sie sogar Gedichte nach Geschmack.
Unser Rezept ist klar, um den Haushalt zu beeindrucken: Würziges Tomatenmarmeladenrezept
Schöne Notiz und öffentlicher Ort: Während des gesamten Artikels haben wir Ihnen mitgeteilt, wie wertvoll der Mastixbaum und der Mastixmastix sind. Leider verlieren wir viele unserer wertvollen Bäume, insbesondere den Gummibaum. Mit Ihrer Erlaubnis möchten wir unseren Artikel beenden, indem wir die Tage sehen möchten, an denen wir unsere Werte, unsere Natur, schützen und schätzen können. Lasst uns die Natur lieben, lasst uns frei leben wie ein Baum und in Brüderlichkeit wie ein Wald.
