Diejenigen, die nachts schlafen und sagen "Wir sollten frühstücken, obwohl es Morgen ist", diejenigen, die sich darauf freuen, am Wochenende stundenlang zu frühstücken, diejenigen, die nichts vermissen, von Männern bis zu Wurst-Eiern, von Gebäck bis Butter, von Honig bis Sahne, kurz gesagt, diejenigen, die denken, dass das Frühstück viel Glück hat ...
Wir haben Neuigkeiten, die Sie wahrscheinlich zum ersten Mal hören werden, und nachdem Sie sie gehört haben, werden Sie höchstwahrscheinlich sagen: "Ist es in Ordnung, Liebes?" Das Thema ist ein bisschen kontrovers und ein bisschen traurig für Frühstücksliebhaber. In vielen Artikeln heißt es, dass wir nicht so viel Frühstück brauchen, und es gibt eine Menge gesundheitsbezogener Forschung dazu. Bis zu diesem Zeitpunkt sagten viele Ärzte und Diätassistenten, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit für unsere Gesundheit ist. Brauchen wir wirklich so viel Frühstück? Ist das Frühstück so wichtig wie es scheint? Da wir vorher rotes Fleisch auf den Tisch gelegt haben, kommt als nächstes das Frühstück.
Wir beginnen damit, das Wort der Wissenschaft und die Wahl Ihnen zu überlassen.
Was sind die Unterschiede zwischen denen, die frühstücken und denen, die nicht frühstücken?
Beginnen wir damit, das Thema mit Studien und Forschungen von beiden Seiten anzusprechen. Die erste Studie stammt aus der Health Professionals Follow-up Study (HPFS). Hunderte von Menschen nehmen an der Forschung teil, und diese Menschen werden in zwei Gruppen eingeteilt: diejenigen, die morgens frühstücken, diejenigen, die nicht frühstücken, diejenigen, die spät abends essen und diejenigen, die dies nicht tun.
Die Menschen werden auch nach Alter, Krankheit und Erbgut gruppiert. Die Altersspanne dieser Studie, an der 51.529 Männer aus verschiedenen Segmenten Europas teilnahmen, liegt zwischen 40 und 75 Jahren. Blutwerte und körperliche Unterschiede dieser Personen werden in Zeitintervallen aufgezeichnet, z. B. vor dem Essen, wenn sie morgens zum ersten Mal aufwachen, nach dem Essen, nach dem Frühstück, nach der ersten Mahlzeit für diejenigen, die nicht frühstücken.
Die erhaltenen Daten sind ziemlich überraschend. Es wird beobachtet, dass Männer, die besonders frühstücken, ein geringeres Risiko haben, an Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken, als Männer, die nicht frühstücken. Es wird gesagt, dass diejenigen, die nicht frühstücken, häufiger Hunger haben und diejenigen, die nachts essen (dies sind normalerweise Menschen, die spät arbeiten), einem höheren Risiko für Bluthochdruck ausgesetzt sind. Diejenigen, die frühstücken und diejenigen, die sich auf diese Weise nicht unterscheiden.
Kommen wir zu dem Artikel, der 2013 im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde. In diesem Artikel sind die Ergebnisse erneut sehr überraschend. Kinder unter 18 Jahren aus vielen Ländern (Norwegen, Dänemark, Spanien usw.) sind das Hauptziel dieser Forschung. An diesen Kindern unterschiedlichen Geschlechts mit unterschiedlichen körperlichen Eigenschaften werden Frühstücksexperimente durchgeführt. Sie frühstücken eine Weile und nicht in anderen Prozessen. Blutwerte und körperliche Veränderungen von jedem werden notiert. Es wird der Schluss gezogen, dass diejenigen, die frühstücken, ein höheres Risiko haben, an Fettleibigkeit zu erkranken als andere.
Eine andere Studie unterstreicht, dass das Auslassen des Frühstücks eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung des Energiehaushalts spielt, obwohl gesagt wird, dass das Auslassen von Mahlzeiten Gewichtsungleichgewichte verursacht, insbesondere bei Erwachsenen. Laut einer anderen Studie wird die überwiegende Mehrheit der Kinder, die morgens nicht frühstücken möchten oder ohne Frühstück zur Schule gehen, energischer, wird tagsüber weniger hungrig und behauptet, dass ihre schulischen Leistungen stärker zunehmen.
Als Ergebnis dieser Forschungen wird gesagt, dass das Frühstücken nichts Magisches ist und es nicht sehr wichtig ist, den Tag mit dem Frühstück zu beginnen. Auf der anderen Seite gibt es große Gruppen und Studien, die die Bedeutung des Frühstücks für unsere Gesundheit verteidigen.
Was denkst du über dieses Problem? Lassen Sie uns Ihre Kommentare erhalten.
Schlussbemerkung: In diesem Artikel basieren wir auf wissenschaftlichen Artikeln, lesen den Artikel und entscheiden selbst. Natürlich möchten Sie diesen Artikel möglicherweise nicht als "Frühstücken ist gesundheitsschädlich, ich werde nie wieder frühstücken" interpretieren. Immerhin gibt es Tausende von Dingen, die hunderte Male schädlicher sind als das Frühstück 
Ressourcen
HPFS, New York Times, Amerikanisches Journal für klinische Ernährung, Sciencedirect, NCBI
