Sie sagen Real Madrid, sie sagen Barcelona; Picasso mag, lobt Joan Miro; Sie mögen Javier Bardem und essen Stierkampf (wir können nicht anders, als an diesem Teil teilzunehmen), aber aus irgendeinem Grund würde die überwiegende Mehrheit nicht einmal die spanische Küche erwähnen müssen.
Spanier wie wir lieben es jedoch, unermüdlich rituell zu essen, Restaurants zu füllen und stundenlang vor Lachen am Tisch zu sitzen. Was ist dann das Problem? Ja, es ist vielleicht kein Land, das sich durch seine Küche auszeichnet, um genau zu sein, es ist kein Italien, aber Spanien hat auch seinen eigenen einzigartigen Geschmack, der von Zeit zu Zeit sogar übersehen werden kann. Schauen Sie, wir waren nicht faul, wir haben sie alle gegessen und wir haben sie gut aufgelistet.
Gazpacho
Gazpacho ist eine Art Suppe, die verwendet wird, um aus den Filmen zu hören, kalt serviert und mit Spanien identifiziert. Tatsächlich reichen seine Ursprünge bis in die alte andalusische Zeit zurück. Daher wird gesagt, dass Sie das Beste in Spanien trinken können, insbesondere in den Regionen Cordoba und Sevilla.
Obwohl Gazpacho verschiedene Zutaten wie Olivenöl, Essig und Pfeffer zugesetzt werden, ist seine unverzichtbare Zutat Tomate. Es kann auch als eine Art "kalte Tomatensuppe" angesehen werden.
Um ehrlich zu sein, als wir es zum ersten Mal tranken, kamen wir zu dem Schluss, dass es, obwohl es uns den Geschmack von "Salatsaft auf dem Boden des Tellers" mit der Wirkung des darin enthaltenen Essigs gab, tatsächlich nicht war diese schlechte Idee an heißen Sommertagen.
Hinweis: Gazpacho wird in Restaurants in Spanien auf zwei Arten serviert, auf einem Teller oder in einem Glas. Vergessen Sie nicht, Ihre Präferenz anzugeben.
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Tapas
Wir sind Tapas nicht wirklich fremd, da es in der Türkei seit kurzem Aufmerksamkeit erregt und von verschiedenen Restaurants serviert wird. Diese Snacks, die als spanische Version der sogenannten Vorspeisen in unserer Küche angesehen werden können, können als eines der beliebtesten Lebensmittel der spanischen Küche angesehen werden. Es gibt so viele Tapas-Sorten, die hauptsächlich aus verschiedenen Materialien hergestellt werden, die auf Broten platziert sind, die nicht größer als ein Finger sind, Snacks, die als Sofas oder Teller bezeichnet werden können und genau wie unsere Vorspeisen serviert werden. Wir können sogar sagen, dass sie durch Ihre begrenzt sind Phantasie.
Die besten Adressen für Tapas, die in kalten und heißen Versionen erhältlich sind und die Sie als Snack oder mit kniffligen Namen und Zutaten in einem stilvollen Restaurant sehr schäbig finden können, sind die Tapas-Bars, die nur diese Aufgabe erfüllen und servieren Jeden Tag neue, frische Produkte.
Hinweis: "Patatas Bravas" wird von den Spaniern unter allen Arten von Tapas am meisten konsumiert. Patatas Bravas, die sie mit einer Mischung aus Mayonnaise, Knoblauch und Olivenöl zubereiten, die sie auf Kartoffeln „Aioli“ nennen, ist auf jeden Fall einen Versuch wert.
Tortilla
Als er seinen knalligen Namen betrachtete, "Was zum Teufel ist das?" Entgegen Ihrer Vermutung wird dieses Gericht eher als Hauptgericht als als Frühstück serviert.
Tatsächlich wird Tortilla, die als Ei mit Kartoffeln definiert werden kann, von Zeit zu Zeit auch mit Zwiebeln serviert. Obwohl Spanier es normalerweise für das Hauptgericht bevorzugen, halten wir es für eine sehr leckere Option, die Sie besonders zum Frühstück probieren können.
Hinweis: Wenn Sie wütend werden, dass es kalt ist, warnen wir Sie jetzt, egal welche Mahlzeit Sie bevorzugen, Tortilla wird in 95% der Restaurants kalt serviert.
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Paella
Paella ist eines der weltberühmten Gerichte Spaniens. Die unverzichtbaren Inhaltsstoffe von Paella, die Ihr Magen tagelang nicht wiederherstellen wird, sind Reis und Olivenöl. Die restlichen Zutaten haben sich diversifiziert, da sie auf der ganzen Welt populär werden. Jetzt finden Sie Dutzende von Sorten wie Meeresfrüchte, Hühnchen, Fleisch und Gemüse.
Obwohl die Meeresfrüchte heute meistens bevorzugt werden, enthält die ursprüngliche Paella aus Valencia Kaninchen, Hühnchen und Schnecken. Wenn Sie also wie die meisten Menschen Schnecken essen möchten, sollten Sie vor der Bestellung vorsichtig sein.
Hinweis: Wenn Sie sich entscheiden, Paella in Barcelona zu probieren, was wir nicht sagen können, dass wir persönlich ein großer Fan sind, anstatt es irgendwo zu probieren, können Sie es in 7 Portes probieren, die als einer der besten Paella-Orte der Stadt bekannt sind .
Jamon
"Jamon", den man nicht nur in Restaurants, sondern auch bei Spaziergängen in Spanien antreffen kann, kann eigentlich als spanischer Schinken bezeichnet werden. Während Sie die Straße entlang gingen, haben Sie vielleicht darüber nachgedacht, wie ich auf einen Schinken stoßen könnte. Lassen Sie uns Folgendes erklären. Die Spanier lieben es, die Schweine, die der Hauptbestandteil dieser Jamons sind, aufzuhängen, um von hier und da zu schwingen. Obwohl wir nicht sagen können, dass es ein sehr herzerwärmendes Aussehen ist, ist es durchaus möglich, dass Sie denken, dass es gut schmeckt, nachdem Sie es probiert haben.
Die häufigsten Sorten dieser Delikatessen, auf die Sie stoßen werden, sind Jamon Serrano und Jamon Iberico, da sie in vielen Mahlzeiten und Snacks immer wieder vor Ihnen auftauchen. Wir empfehlen Ihnen, sich daran zu gewöhnen.
Hinweis: Wenn die oben erwähnten Tapas und Jamon kombiniert werden, können großartige Dinge herauskommen. Besonders wenn Sie in eine Tapas-Bar gehen, sollten Sie unbedingt die Tapas mit Bruschetta-Geschmack probieren, die mit Tomaten, Zwiebeln, Jamon und Knoblauch auf dem Brot zubereitet werden.
Churros
Churros, einer der in Spanien einzigartigen Geschmacksrichtungen, der im Vergleich zur Türkei obligatorisch ist, kann tatsächlich als ähnlich wie unser "Ringdessert" bezeichnet werden (ja, Ringdessert, wir kennen keinen anderen Namen). Es ist auch bekannt als "Spanish Donut" im Ausland. Churros, die normalerweise mit heißer Schokolade zum Eintauchen angeboten werden, werden auch in vielen Restaurantketten verkauft, sodass Sie viele Sorten wie Sahne, Kokosnuss, Schokolade und Vanille finden können.
Hinweis: Obwohl Churros allgemein als Dessert bekannt ist, ist es in Spanien möglich, unter Dutzenden von Sorten Salziges zu finden. Wir können nicht sagen, dass es so gut ist wie seine süße Version, aber es ist einen Versuch wert für diejenigen, die sich für verschiedene Geschmacksrichtungen interessieren. Vergessen Sie nicht, nach Ihrem darin eingetauchten geschmolzenen Mozzarella zu fragen.
