Wenn die in Auflauf gekochten Gerichte einen anderen Platz in Ihrem Herzen und vor allem in Ihrem Magen haben, nähern Sie sich ihm!
Wir sagen Ihnen, was Sie wissen müssen, bevor Sie Gerichte zubereiten, z. B. solche, die Sie zu Hause in einem einzigen großen Auflauf kochen können, oder Sie können sie in portionierten Aufläufen kaufen und individuell für alle zubereiten.
Wie Sie wissen, ist dies der Auflauf, es ist kein Produkt, das ständig wie Töpfe und Pfannen verwendet wird, es kann nicht. Deshalb ist es von großer Bedeutung, es immer auf die korrekteste Weise zu reinigen, es bis dahin sauber zu halten, wenn Sie sich entscheiden, es zu entfernen und wiederzuverwenden, und sicherzustellen, dass der Geschmack und Geruch der Lebensmittel, die Sie zuvor gekocht haben verunreinigt das neue Gericht nicht einmal ein wenig.
Kurz gesagt, es ist Zeit zu lernen, wie man den Auflauf reinigt, wie man den Eintopf vor seiner ersten Verwendung zubereitet, um Ihre köstlich riechenden Gerichte auf die hygienischste, gesündeste und köstlichste Weise zuzubereiten.
Der erste Gebrauch ist wichtig: Wie benutzt man Steingutauflauf?
Wenn Sie den Auflauf verwenden möchten, der aus Ton und Ton besteht und daher getrennt von den Töpfen, Pfannen oder Ofengeschirr, die wir in der Küche verwenden, gewaschen und gereinigt werden muss, sind Sie hier genau richtig.
Wenn Sie einen irdenen Auflauf gekauft haben, sei es in Form von großen oder kleinen portionierten Töpfen, und wenn Sie ihn zum ersten Mal verwenden möchten, sagen wir zunächst, bereiten Sie viel Öl und ein sauberes Tuch, eine Bürste oder Schwamm. Reinigen Sie die Innen- und Außenseite gründlich und bedecken Sie einen Teil des Auflaufs, den Sie gekauft haben, mit einem sauberen, trockenen Tuch oder einer trockenen Bürste mit weicher Spitze.
Geben Sie dann die Ölmenge je nach Größe des Auflaufs (verwenden Sie ein flüssiges Öl wie Olivenöl oder Sonnenblumenöl) in den Auflauf und mischen Sie sie mit einem sauberen Tuch, Speiseöl oder einer Bürste mit weicher Spitze in den Auflauf.
Machen Sie dasselbe an der Außenseite des Auflaufs und seines Deckels, falls vorhanden. Stellen Sie sicher, dass in keinem Teil des Auflaufs, den Sie während oder vor diesem Vorgang gekauft haben, Risse vorhanden sind. Wenn Sie Risse feststellen, verwenden Sie den Auflauf nicht und wechseln Sie ihn nach Möglichkeit, um einen festen Eintopf zu erhalten.
Stellen Sie den Auflauf, den Sie gefettet haben, damit ein einzelner Punkt nicht trocken bleibt, in einen hohlen Ofen, den Sie mindestens um 180 Grad erhitzt haben, und backen Sie auf diese Weise etwa 1 Stunde lang. Befreien Sie sich auf diese Weise von dem einzigartigen, aber intensiven Aroma des irdenen Auflaufs, das am Gaumen einen schlechten Geschmack hinterlässt und die Gesundheit gefährdet.
Schalten Sie am Ende dieser Zeit den Ofen aus und lassen Sie Ihren Auflauf eine Weile abkühlen. Nehmen Sie es schließlich aus dem Ofen und warten Sie, bis es vollständig abgekühlt ist, und beginnen Sie mit der Zubereitung der Speisen. Das ist es!
Was ist mit den nächsten Anwendungen: Wie reinige ich den Steingutauflauf?
Wir haben gelernt, was zu tun ist, wenn wir den Auflauf zum ersten Mal benutzen, aber wenn es vorbei ist, natürlich nicht! Sie haben den Auflauf zum ersten Mal zubereitet, Sie haben köstliche Mahlzeiten auf dem Herd oder im Ofen im Auflauf zubereitet und es ist Zeit, ihn erneut zu reinigen.
Zunächst sollten Sie Ihre Eintöpfe aus Erde und Ton (sofern sie nicht zum Maschinenwaschen geeignet sind) niemals in die Spülmaschine geben und beim Waschen niemals Chemikalien wie Geschirrspülmittel oder Seife verwenden. Andernfalls können diese schädlichen Chemikalien sowohl den Geschmack des Auflaufs beeinträchtigen als auch den Boden leicht absorbieren, was Ihre Gesundheit gefährdet.
"Also, wie reinige ich den Auflauf?" Wenn Sie sagen, möchten wir sagen, dass das Material, das Ihnen in dieser Hinsicht am meisten hilft, warm-heißes Wasser ist.
Nehmen Sie den Eintopf, der Speisereste enthält und den Geruch der Speisen gründlich aufnimmt, lassen Sie ihn vollständig abkühlen und reinigen Sie ihn anschließend gründlich mit warm-heißem Wasser. Wenn hartnäckige Flecken darin sind, können wir den Reinigungsprozess fortsetzen, indem wir Hilfe von einem sauberen Tuch, Schwamm oder Pinsel erhalten. Wir können eine sehr heiße Menge Wasser in den Eintopf geben, den Mund schließen und auf die Flecken warten lösen.
Wenn diese Methode nicht effektiv genug ist und Ihre Eintöpfe immer zu riechen scheinen, können Sie auch Unterstützung von Backpulver erhalten. Sie können eine Paste herstellen, indem Sie nach und nach Wasser zu einem kleinen Backpulver geben, das Sie je nach Größe Ihres Auflaufs anpassen können. Sie können diese Mischung vorsichtig in den Auflauf hinein- und herausreiben, um ihn zu reinigen.
Vergessen Sie nach all diesen Vorgängen nicht, den Auflauf vollständig mit warmem Wasser zu trocknen, ihn verkehrt herum zu schließen und auf das Trocknen zu warten. Auf diese Weise können Sie den gereinigten und getrockneten Eintopf bis zur nächsten Verwendung entfernen.
Wenn Sie es das nächste Mal verwenden, können Sie es viel hygienischer verwenden, wenn Sie den Garvorgang im Ofen oder auf dem Herd wiederholen, indem Sie Öl auf die Innenseite, die Außenseite und den Deckel auftragen.
