17 Lokale Rezepte, die sofort entdeckt werden müssen

Wir haben so viel Glück mit Essen, dass es buchstäblich "unerklärlich ist zu leben" wie in diesem Klischee. Aus dem ganzen Land, ganz anders, aber jeder von ihnen sprudelt buchstäblich aus wunderbarem Essen.

Jeder unserer Geschmäcker, von Snacks bis zu Desserts, von Fleisch- und Gemüsegerichten bis zu Suppen, ist eine eigene Legende!

Leider sind einige von ihnen noch nicht allen bekannt. Sie können nicht den Ruf erlangen, den wir überall sehen können, wie unsere verschiedenen Arten von Kebabs.

Wir sollten sie jedoch einzeln entdecken und in unsere Küche einladen.

Genau aus diesem Grund haben wir einige unserer wenig bekannten lokalen Gerichte für Sie zusammengestellt und ihnen ganz besondere Rezepte gegeben. Beachten Sie diese Rezepte, probieren Sie jeden Tag mindestens eines. Sie werden sie alle lieben, wenn Sie es versuchen, wir sind uns so sicher ...

Unser erster Halt Kırklareli: Zwiebel-Pita-Rezept

Diese Delikatesse, die aus der Küche von Kırklareli stammt und so schnell wie möglich in alle Küchen gelangen sollte, ist ein köstliches Gebäck, das auch als "Muhacir-Gebäck" bekannt ist und ein Grund, sich noch einmal bei Ihnen zu bedanken.

Der größte Konkurrent von Hackfleischpastete: Zwiebel-Pita-Rezept

Von Afyon nach Sanliurfa: Rezept mit offenem Mund

Das befriedigendste und duftendste Gebäck, das vollste Gebäck ... Es wird auch in Afyon und in Şanlıurfa hergestellt. Natürlich kann es bei der Herstellung von Region zu Region geringfügige Unterschiede geben.

Sie können es zu Hause tun wie: Open-Mouth-Rezept

Einladung von Eskişehir zum Abendessen: Balaban Kebab Rezept

Diejenigen, die Eskişehir mindestens einmal besucht haben, wissen, dass Balaban Kebab ein legendärer Geschmack ist, der mit dieser Stadt identifiziert wird. Da Sie nicht aufstehen und jederzeit nach Eskişehir gehen können, müssen Sie lernen, wie man es zu Hause macht.

Dann lass uns dich so machen: Balaban Kebab Rezept

Ist es möglich, es nicht zu mögen: Tirit Rezept

Unserer Meinung nach gibt es keine Person, die Fleisch isst und es nicht mag, die es nicht will. Es wird aus verschiedenen Fleischsorten in verschiedenen Teilen Anatoliens zubereitet und bietet die köstliche Harmonie von Pita und Fleisch. Sogar das mit Gänsefleisch hergestellte ist in Samsun sehr berühmt.

Diesmal machen wir es mit Rindfleisch: Tirit Rezept

Zu Ihrem Tisch in Antalya: Tahini Blarney Rezept

Die frischeste Form von getrockneten Bohnen ist Piyaz, ein ausgeprägtes Aroma, wenn es aus der Antalya-Küche stammt. Sein Aroma wird zumindest mit dem Tahini darin verdoppelt.

Es macht süchtig, auch wenn Sie es einmal versuchen: Tahini Piyaz Rezept

Überraschen Sie Ihre Gäste beim Abendessen: Kilis-Pfannenrezept

Wie Sie an seinem Namen sehen können, ist es ein Kilis-Wunder. Dieses Rezept, bei dem Rinderhackfleisch zu etwas geworden ist, das Sie noch nie zuvor probiert haben, eignet sich besonders für die Abendessen, die Sie sorgfältig zubereiten, insbesondere für die Zukunft Ihrer Gäste.

Am Tisch zeigen: Kilis Pfannenrezept

Einer der beliebtesten Geschmacksrichtungen der Elaziger Küche: Steinbrotrezept

Wir würden nicht übertreiben, wenn wir sagen, dass jeder, der Steinbrot schmeckt, es sehr liebt, weil wir noch keine einzige Person gesehen haben, die es noch nicht liebt. Sie sollten dieses Aroma, das aufgrund seiner einfachen Zubereitung und seines Geschmacks zu Ihren Lieblingsdesserts gehört, so schnell wie möglich herstellen.

Aus dem Geschmack unserer Beharrlichkeit: Steinbrotrezept

Oder hast du ihn noch nicht getroffen: das Nokul-Rezept

Ein Geschmacksort, der seinen Platz in vielen verschiedenen Städten von Sinop bis Isparta findet, wenn auch mit geringfügigen Änderungen. Es enthält eine Vielzahl von Aromen von Tahini bis Rosenwasser, die sich sehr, sehr von allen Backwaren unterscheiden, die Sie jemals hergestellt haben.

Wenn Sie die Zutaten fertig haben, erledigen wir den Rest gemeinsam: Nokul-Rezept

Nennen wir es Fett oder Ölen: Kayseri-Ölrezept

Allein dieser Geschmack kann dazu führen, dass Sie sich in die türkische Küche verlieben und den Wunsch verspüren, für ein Rennen nach Kayseri zu fahren.

So ein Anspruch, so ein Geschmack: Kayseri-Ölrezept

Sie finden viel in Mersin und Hatay: Kerebiç Rezept

Dieses köstliche Dessert, das vor allem im Ramadan in Mersin und Hatay in Hülle und Fülle hergestellt wird, zeigt seinen Unterschied, indem es mit einem feinen Grieß namens Grieß zubereitet wird. Sobald Sie einen Vorgeschmack darauf haben ...

Er kann nicht aufhören, ohne zu sagen "Ich wünschte, wir könnten es jeden Tag essen, obwohl": Kerebiç-Rezept

Eine Schönheit des Schwarzen Meeres: Siron-Rezept

Einer der besonderen, aber am wenigsten bekannten Geschmacksrichtungen der Schwarzmeerküche ist Siron. Zilon kann auch mit verschiedenen Namen wie Sirin bezeichnet werden. Es beeinträchtigt niemals seinen Geschmack, wie auch immer es genannt wird.

Was ist das für ein Geschmack, was für eine Schönheit: Siron Rezept

Usulü aus Kütahya: Türkischer Genuss mit Mohn

Es ist ein lokales Aroma, das nicht wie die klassischen Mohnkrapfen aussieht und sogar geringfügige Unterschiede aufweist und sich unter Ihren Favoriten in der obersten Reihe befindet.

Es sollte sofort seinen Platz in Ihrer Liste der "Dinge, die Sie probieren sollten" einnehmen: Mohn-Genuss-Rezept

Gewürzfest: Kömbe-Keksrezept

"Wie viele gleiche Gewürze können höchstens in einen Keks gegeben werden?" Bevor wir das sagen, möchten wir uns allen das Geschenk von Hatay an kombe sagen.

Sie werden verstehen, was wir meinen, wenn Sie das Rezept sehen: Kömbe-Keksrezept

Anatolien: Das Rezept für Çöç

Es ist Zeit für einen Geschmack, der in vielen verschiedenen Teilen Anatoliens hergestellt wird, insbesondere in Adana! Sobald Sie die Zutatenliste mit Hackfleisch und Bulgur in den Hauptrollen sehen, werden Sie verstehen, wie ein legendärer Geschmack entstanden ist, und Sie werden ihn heute Abend an Ihrem Tisch hosten wollen.

Darüber hinaus ist es sehr praktisch zu machen: Çöç Rezept

Lass niemanden sein, der es nicht weiß und nicht isst: Samsades Rezept

Seferihisar, einer der beliebtesten Bezirke von Izmir, wird selbst zum Mittelpunkt. Es überrascht mit seiner Quark-Zimt-Mischung und erhöht das Glück mit seinem Sorbet.

Dank Seferihisar: Samsades Rezept

Nicht ohne die Bitlis-Küche zu besuchen: Gefülltes gefülltes Rezept

Bitlis, eine unserer Städte, die ihre Küche bewundert, ist eine der köstlichsten Methoden, um Kürbisse zu bewerten. Dieser gefüllte gefüllte Kürbis, der Sie all die gefüllten Zucchini vergessen lässt, die Sie jemals gegessen haben, ist außerdem einfacher zuzubereiten als Sie denken.

Geeignet für jeden Moment, in dem Sie sich überlegen, was Sie heute kochen sollen: Katıklı gefülltes Rezept

Der überraschende Geschmack von Yozgat: Pezzik cacığı Rezept

Das einzig Interessante an diesem Geschmack, der für diejenigen, die noch nie davon gehört haben, einen sehr überraschenden Namen hat, ist nicht nur sein Name. Ganz anders als die klassische Rote Beete ist das mit Rote Beete zubereitete Pezzik-Teak entschlossen, Ihren Tisch als Vorspeise zu bereichern.

Lernen Sie diesen außergewöhnlichen Geschmack kennen: Pezzik Leberrezept

kürzliche Posts