11 Lebensmittel, deren Verzehr in Gesellschaften im Laufe der Geschichte verboten ist

Das Abenteuer der Ernährung, das zum ersten Mal in der Geschichte mit dem Jagen und Sammeln begann, hat sich im Laufe der Zeit mit den neuen Entdeckungen und neuen Bedürfnissen der Menschheit entwickelt und viele Innovationen von Lebensmitteln bis zu Kochtechniken gebracht.

Jede Entwicklung in Bezug auf Ernährung hat zur kulinarischen Kultur beigetragen und gleichzeitig die aktuelle Lebenskultur beeinflusst. Es besteht kein Zweifel, dass sich die Überzeugungen und Kulturen der Gesellschaften gegenseitig beeinflusst haben.

Eines der besten Beispiele für diesen Effekt sind Lebensmittelverbote. Verschiedene Lebensmittel, von Gemüse bis Fleisch, wurden in vielen Glaubensrichtungen und Gesellschaften verboten, und die in der Antike erlassenen Verbote wurden bis heute verlängert.

Welche Gesellschaft was verboten hat, wie Verbote nach Überzeugungen entstanden sind, wollen wir gemeinsam sehen.

Pythagoras war nicht nur in Mathe: Fleisch ist verboten

B.C. 529 gründete der griechische Gelehrte Pythagoras, der nach Süditalien, der Kolonie Griechenlands, ging, hier eine Organisation aus den Reichen der Stadt. Diese Organisation lebte nach äußerst strengen Regeln. Strenge Regeln zeigten sich darin, dass man kein Fleisch isst und keinen Alkohol konsumiert, wenn es um Ernährung geht. Wir sind nicht überrascht, dass Pythagoras, den wir eng mit der pythagoreischen Beziehung in der Mathematik kennen, eine solche Organisation gegründet hat.

Wie man eine Zikade hat: Verbote im Alten Testament

Christen betrachten Hz. Wir finden detaillierte Informationen über Fleisch, das im Abschnitt Leviticus des Alten Testaments gegessen werden kann und nicht, das von Gelehrten und Geistlichen vor Christus verfasst wurde. Das Buch sagt, dass Zikaden, Heuschrecken und Grillen mit Wiederkäuern mit Gabel und gespaltenen Nägeln gefressen werden können. Es ist verboten, andere Tiere zu essen.

Ausdehnung auf das alte Ägypten: Schweinefleischverbot

Sie fragen sich, wann Schweinefleisch zum ersten Mal verboten wurde? Sagen wir gleich. Das erste Verbot von Schweinefleisch, das im Koran strengstens verboten ist, kam im alten Ägypten. Da die alten Ägypter glaubten, das Schwein sei ein Träger von Lepra, aßen sie nie sein Fleisch und mieden die Schweinemalerei, wenn sie an die Grabwände malten.

Erst Eid, dann Lebewohl: Fastenzeit

In der Bibel, dem heiligen Buch der Christen, heißt es, dass das Essen von Kaninchenfleisch nicht erlaubt ist. Lass uns wieder von den Christen gehen; Christen konsumieren in den 40 Tagen vor Ostern, die als "Große Fastenzeit" bezeichnet werden, kein Fleisch und keine Fleischprodukte. Vor der Fastenzeit gibt es die "Karnevalszeit" (Ete Veda), und wir würden uns nicht irren, wenn wir diese Zeit fast als Fleischfest bezeichnen würden.

Keine tierischen Lebensmittel: außer Fisch

In Bogomilizim, einem religiösen Trend, der im Mittelalter in Bulgarien aufkam und sich nach Europa ausbreitete, war es verboten, irgendeine Art von Tierfutter zu essen. Fische hingegen wurden verzehrt, weil sie die einzigen Kreaturen waren, die nicht durch Geschlechtsverkehr geboren wurden.

Wir kommen zur Wurzel: Wurzelgemüse ist verboten

Diejenigen, die in Indien die Cayna-Religion annehmen, sind nicht nur eine vegetarische Gesellschaft, die kein Fleisch isst, sondern konsumieren auch kein Wurzelgemüse wie Karotten, Kartoffeln, Radieschen und Rüben. Nicht nur das. Wissen Sie, dass das Essen von Zwiebeln und Knoblauch im Buddhismus und Hinduismus sowie im Jainismus tabu ist?

Respekt vor Tieren: Fleisch und Fleischprodukte werden nicht verzehrt

Apropos Indien ... Die meisten von uns wissen, dass Kühe und Rinder vielen Indern heilig sind. Wenn Sie jedoch denken, dass dieser Ansatz der Indianer nur aus Kühen und Rindern besteht, liegen Sie falsch. Weil wir sehen, dass vegetarische Ernährung in Indien vorherrscht. Während Hindus Kühe und Rinder mit strengen Regeln schützen, verbieten sie auch das Töten von Haustieren und offenbaren tatsächlich ihren Respekt für das Leben anderer Kreaturen als Menschen. Dieses Verbot gilt jedoch nicht für Milch und Milchprodukte wie Butter, Joghurt.

Schnecken werden im jüdischen Viertel nicht verkauft: Umfangreiche Liste vom Pelikan bis zur Schnecke

Es sind nicht nur Schweine, die Juden und Muslimen verboten sind. Amphibien wie Frösche und Reptilien wie Krokodile sind ebenfalls verboten. Für die Juden ist die Liste der Verbote etwas höher; Neben Fröschen sind auch Kaninchen, Schildkröten, Chamäleons, Kamele, Dachs, Maulwürfe, Frettchen, Schwäne, Eulen, Pelikane, Adler, Fledermäuse, Kuckucke, Störche, Wasserschuppen und Schnecken verboten. Der Ausdruck "Schnecken werden im jüdischen Viertel nicht verkauft" stammt aus diesem Verbot.

Vermeiden Sie es, sich mit Fleisch und Milch zu vermischen: Trennen Sie Fleisch und Milch

Fahren wir mit den Juden fort, weil es sich um einen sehr vertrauten Satz handelt. "Fleisch und Milch nicht stören". Es besteht die Überzeugung, dass diese Redewendung in unsere Sprache eingebettet ist. Wir hatten uns gerade die Liste der Verbote für Juden angesehen. Unter diesen Verboten gibt es Regeln zum Kochen und Essen. Zum Beispiel sollte Fleisch, das als "koscher" bezeichnet wird, dh sauberes Essen und das nicht schädlich für das Essen ist, vor dem Kochen vollständig von Blutresten gereinigt werden. Es ist jedoch noch nicht vorbei, Fleisch und Milchprodukte werden niemals zusammen gekocht oder gegessen. Mit anderen Worten, genau wie der Ausdruck "nicht mit Fleisch und Milch mischen" werden Fleischprodukte separat konsumiert, Milchprodukte werden separat konsumiert und niemals miteinander gemischt. Außerdem muss 1 Stunde gewartet werden, wenn Fleisch nach dem Verzehr von Milchprodukten verzehrt werden soll, und mindestens 6 Stunden, wenn Milch nach dem Verzehr von Fleisch verzehrt werden soll.

Gesellschaften sind verwirrt: Pferdefleisch

Apropos Fleisch, es ist sicher, Pferdefleisch nicht zu erwähnen. Während jüdische Gesetze über Pferdefleisch, die in den meisten Gesellschaften und Religionen verboten sind, sagen, dass es verboten ist, sagt der Islam, es sei "makruh". Wir sehen dieses Verbot auch im Hinduismus und im Christentum, die die vegetarische Ernährung unterstützen. Tatsächlich variiert dieses Verbot je nach Land. Während es beispielsweise in Island ein sehr beliebtes Verbraucherprodukt ist, wird es auf dem Balkan aus Respekt nicht bevorzugt, obwohl es in Kanada legal ist, ist es nicht sehr beliebt.

Gott sei Dank Bonus: Katzenfleisch

Ein schrecklicher Gedanke, den der Mensch heute nicht einmal als Idee akzeptieren kann, ist, eine Katze zu essen. Aber die Menschheitsgeschichte ist jetzt voller Tausender Details, die uns erschrecken könnten. Aber zum Glück ist das Essen von Katzen nicht einer von ihnen. In der Antike wurde Katzenfleisch nur in schwierigen Zeiten wie dem Krieg gegessen. Dies liegt daran, dass einige Tiere in bestimmten Gesellschaften symbolische oder sogar heilige Bedeutungen haben. Die Katzengöttin Bastet im alten Ägypten ist eines der besten Beispiele für diese symbolische Bedeutung.

PS: Wir sagten Essen im Titel, aber diese kleinen Freunde hatten noch nie Essen. Deshalb haben wir es dem Bonus hinzugefügt, nicht der Liste.