Diese Woche haben wir den Großen Basar, eine der wichtigsten historischen Routen Istanbuls, zu unserem Radar gebracht! Denn auf diesem gigantischen Basar, auf dem es etwa 4.000 Geschäfte gibt, gibt es viele Orte, die den Mund wert sind, auf die Geschmacksjäger mit den Fingern hinweisen und die ihr Lob nicht beenden können.
Nicht nur, wenn wir nicht die Lieblingsgeschäfte des Basars teilen, bevor wir den Magen erfreuen und den Gaumen knacken. Zum Beispiel sollte er Abdulla sehen, der berühmt für seine Olivenöle, Seifen und Handtücher ist. Es ist unverzichtbar im Dhoku & Ethnicon Basar, dessen farbenfrohe Teppiche wir lieben. Iznik Art, die voller Fliesenkunst ist, wird die Augen öffnen. Er sollte auch den Grammophonisten Mehmet Usta besuchen, der Sie Nostalgie erleben lässt.
Wir hinterlassen diese Liste als Leitfaden für Sie an einem Tag, an dem Sie Istanbul besuchen, als wären Sie ein Tourist, wenn Sie voller Gasthäuser des Basars und historischer Geschäfte sind.
Komm schon ...
Eine kurze Pause vom Einkaufen: Şark Kahvesi
coffetonlari.blogspot Das erste, was Sie tun müssen, wenn Sie es satt haben, sich in Lendenschurz, Handtüchern, Teppichen, Taschen und Accessoires zu verlieren, ist, hierher zu kommen und zu brauen.
Abgesehen von den Filterkaffees, die mit Bohnen aus Kenia, Kolumbien und Äthiopien zubereitet werden, gibt es keinen türkischen Kaffee. Wenn man hierher kommt, sollte man auf jeden Fall schaumigen türkischen Kaffee trinken. Es gibt auch heiße Getränke wie Salbei, Linde, Hagebutte und Minzzitrone, die während der Wintermonate heilen.
Wenn die Bäuche hungrig sind, empfehlen wir Wurst- und Käsetoast, Feta-Käse und Tomatensandwiches.
Es ist der touristischste und immer überfüllte Ort des Basars, zu Ihrer Information.
Şark Kahvesi Adresse: Yaglikçılar Cad. Nr.: 134, Großer Basar, Beyazıt, Fatih, Istanbul
Eines der köstlichsten Döner-Kebab-Restaurants der Stadt: Dönerci Şahin Usta
cukurcumatimes Es wäre die Antwort nicht nur des Großen Basars, sondern auch von "Wo kann man in Istanbul Döner Kebab essen?"
Donerci Sahin Usta, eine der vielen Geschmacksstationen des Basars, dient seit seiner Gründung im Jahr 1969 am selben Ort.
Döner Kebab, serviert mit Nagel Pita oder Brot, wird mit Kalbfleisch und Hackfleisch zubereitet. Tomaten, eingelegte Paprika und Zwiebeln mit Sumach gehören zu den Favoriten, die diesen köstlichen Döner begleiten, der auf Holzkohlefeuer gekocht wird. Nehmen Sie natürlich etwas leicht saure, leichte Buttermilch mit.
Sagen wir es von Anfang an: Der Platz ist ziemlich klein, es gibt nicht einmal einen Platz, an dem man sitzen kann. Am besten kaufen Sie diesen köstlichen Döner und machen Sie sich auf den Weg.
Dönerci Şahin Usta Adresse: Großer Basar, Bezirk Molla Fenari, Straße Kılıççılar, Nr. 9, Fatih, Istanbul
Ein 'Adana Kebab wird gegessen: Genau Dürüm
instagram Treffen Sie die einzige Adresse von Adana Kebab auf dem Großen Basar. Der Ort mit dem Motto "Heimat des Kebab, Unterschied im Geschmack" ist einer der Orte, die sowohl von den örtlichen Handwerkern als auch von vielen Touristen frequentiert werden. Adana Kebab ist der Favorit dieses Ortes, der einmal pro Woche in das Radar der in Istanbul lebenden Geschmacksjäger aufgenommen wurde!
Wurst, Lammleber, Lammspieße, Hühnchen und Urfa sind unter anderem Wraps. Für diejenigen, die sich von Lavash fernhalten, gibt es auch Portionen mit viel Grün und Vorspeisen. Gebratene Paprika, eingelegte Paprika, Radieschen und Petersilie gehören zu ihren grenzenlosen Leckereien. Begleiten Sie diese köstlichen Optionen mit Niğde-Soda oder offener Buttermilch.
Diese Reise, die im Jahr 2000 begann, wird nicht nur auf dem Großen Basar, sondern auch in Bakırköy fortgesetzt.
Genau alle Adresse: Korazacilar Sok. Nr. 29, Großer Basar, Istanbul
Wenn Ihr Magen zu kratzen beginnt: Gaziantep Burç Ocakbaşı
Freiheit Es ist unmöglich, mit Tausenden von Geschäften und Besuchern des Basars nicht schwindelig zu werden. Burç Ocakbaşı wird unvermeidlich, wenn die köstlichen Düfte, die sich ausbreiten, und die abgekratzten Bäuche dazu hinzugefügt werden.
Die Geschichte dieses Ortes, der mit seinen Köstlichkeiten, die nach Gaziantep reichen, unser Herz erobert, reicht bis ins Jahr 1988 zurück.
Auberginen-Kebab, Lamm-Shish, Rindfleisch-Shish, Hühnchen-Shish, Flügel, Lahmacun nach Antep-Art, Adana- und Urfa-Kebab gehören zu den Favoriten der Speisekarte. Haben Sie uns gesagt, dass neben den köstlichen Gerichten auch die Salate mit Walnüssen oder Granatapfelsirup nicht besser sind als Sie?
Darüber hinaus sollten Sie natürlich einen Tee mit künefe trinken.
Gaziantep Burç Ocakbaşı Adresse: Yaglikçılar Cad. Parcacilar Sok. Nr.: 12 Großer Basar, Eminonu, Istanbul
Ein häufiges Ziel für diejenigen, die den Geschmack ihres Mundes kennen: Köfteci Mustafa
Foursquare Diesmal wenden wir uns dem berühmten Fleischbällchenhersteller Vedat Milor zu, der 5 von 5 Sternen vergeben hat.
Die Fleischbällchen mit gerösteten Paprika, Tomaten und Zwiebeln sind köstlich. Innen ist saftig, weich. Ein weiteres Geheimnis seines Geschmacks liegt in seinem Brot! Im Gegensatz zu vielen Fleischbällchenherstellern werden Brote in Fleischbällchenöl eingeweicht und gebraten. Verpassen Sie nicht die unverzichtbaren Blarneys. Wenn Sie das nächste Mal gehen, probieren Sie einen anderen Geschmack, der nicht mit Lob von ihren Koteletts beendet werden kann.
An diesem Ort, der wie ein typisches Handwerker-Restaurant aussieht, ist es nicht möglich, einen Platz zum Sitzen zu finden, wenn es viele Tische gibt und der Service schnell ist. Es wird denen angekündigt, die kein Risiko eingehen wollen.
Köfteci Mustafa Adresse: Mercan Ağa Nachbarschaft, Tığcılar Straße, Sackgasse der Mercan Moschee, Nr. 3, Fatih, Istanbul
Wir sagen, geh vor 3 Uhr: Fahri Usta
Foursquare Wenn wir eine Liste mit dem Titel "phänomenale Meister Istanbuls" erstellen würden, würde der Ehrenmeister zweifellos ganz oben auf der Liste stehen.
Bei Fahri Usta, der jede der Zutaten auswählt und das Beste von allem verwendet, ist auch das tägliche Essen anders. Saray Fleischbällchen, Kichererbsen Pilaw, Herz, Gehirn, Grieß Halva gehören zu den Köstlichkeiten, die aus der Küche dieses Ortes kommen.
Gehen Sie vor 3 Uhr, bevor die Mahlzeiten vorbei sind.
Fahri Usta Adresse: Beyazit Mah. Kürkçüler Sok. Großer Basar Nr. 30, Fatih, Istanbul
Süße deinen Mund: Day Day Patisserie
instagram Wenn Sie morgens zum Großen Basar gehen, wenn der Geist Ball spielt, sollte Ihre erste Station vielleicht der Tag des Tages sein! Es ist von unschätzbarem Wert, den Tag am Tag Tag zu beginnen, was auf Armenisch "Onkel" bedeutet, und die Aromen, die sich seit Jahren nicht geändert haben, mit einem warmen Tee zu essen.
Besonders Apfelkekse, Makronen, Tahini-Muffins und ein weiterer köstlicher Osterkuchen gehören zu den Optionen, die Sie hier probieren sollten. Alle diese mundsüßenden Aromen kommen täglich frisch heraus.
Während er weg ist, sollte er ein Paket dieser Köstlichkeiten kaufen und seiner Frau und seinem Freund gefallen.
Day Day Patisserie Adresse: Bezirk Molla Fenari, İskender Boğazı Straße, Nr. 18 / B, Fatih, Istanbul
Für mit 100% Kalbfleisch zubereitete Döner-Kebabs: Gül Ebru Kantin
wünschenswert Ein weiterer Dönerladen auf dem Basar ist dieser Ort.
Es gibt nichts zu schmecken den Döner, der mit 100% Kalbfleisch zubereitet und langsam auf Holzkohlefeuer gekocht wird. Sie können es auf einem Teller, auf Reis oder in Form eines Dönerwickels kaufen. Es gibt sogar die Möglichkeit von Halbbrot und Pita Döner.
Der Ort ist ziemlich klein. Insgesamt sind 5 Tische immer voll. Wenn Sie keinen Platz finden, geben Sie nicht einfach so auf, warten Sie eine Weile.
Gül Ebru Kantin Adresse: Großer Basar, Bezirk Beyazıt, Straße Acı Çeşme, Nr. 4, Fatih, Istanbul
