16 verschiedene Rezepte von der osmanischen Küche bis zu Iftar

Wenn Ramadan, "dieser alte Ramadan", Iftar-Tische wie sorgfältig zubereitete Gerichte und unsere traditionellsten und köstlichsten Gerichte in den Sinn kommen, ist dies nicht umsonst.

Dank unserer tief verwurzelten Geschichte und Traditionen haben wir bis zu dieser Zeit köstliche Gerichte aus dem Osmanischen Reich. Passend zu jedem Iftar-Tisch, damit alle, die sich um diese Tische versammeln, glücklich und satt werden ...

Natürlich sprechen wir nicht nur über Essen, Suppen und Desserts, die während des Essens gegessen werden, sondern auch über dieses Glück.

Aus diesem Grund wollten wir unsere traditionellen Rezepte auflisten, die seit osmanischen Zeiten häufig an iftar-Tischen zu Gast sind. Denken Sie also nicht zu lange darüber nach, was Sie für iftar kochen sollten, und wählen Sie aus diesen Rezepten aus.

Möge der Ramadan mit Freude und Frieden für alle vergehen, und Sie sollten niemals Fülle und Glück von Ihrem Tisch verpassen.

  • Mandelsuppe Rezept

Selbst wenn der Ramadan mit dem heißesten Tag des Sommers zusammenfällt, können wir nicht auf Suppe verzichten. Es könnte keinen besseren Unterstützer für den Magen geben, der lange Zeit leer war als die Suppe. Diesmal stammt die Öffnung des Iftar-Tisches von einem Palastbewohner.

Die elegante Schönheit der osmanischen Palastküche: Mandelsuppenrezept

  • Traber Suppe Rezept

Eine andere Suppe, die bis heute aus osmanischer Zeit erhalten geblieben ist, ist die Trabersuppe. Es ist so eine Suppe, dass derjenige, der sie liebt, sie sehr liebt und derjenige, der sie nicht mag, sie nicht einmal schmeckt. Wir sprechen jetzt diejenigen an, die Trab-Suppe lieben und sie zur iftar-Zeit am Tisch sehen möchten.

Es ist tatsächlich einfacher als Sie denken, es wie etwas zu Hause zu machen: Trabersuppenrezept

  • Wald Kebab Rezept

Der Waldkebab, der dank der legendären Bolulu-Köche der osmanischen Küche in unser Leben getreten ist, ist so lecker, dass wir ihn jeden Tag im Jahr essen können. Wenn es um Iftar geht, passt es noch besser zum Tisch.

Wenn es mit Reis kam, wurde es ein Riese auf dem Tisch, und es erkannte nicht: Orman Kebab Rezept

  • Elbasan Pfannenrezept

Er ist ein Höfling, eine der leckersten Formen dieses Lammes, er ist eine Legende. Keine Notwendigkeit für mehr Wörter.

Wir stellen vor: Elbasan Pfannenrezept

  • Safranreis Rezept mit Fleisch

Wir sprechen über ein Hauptgericht Reis, das Sie sogar den Butterreis, den Sie lieben, mit seinem Fleisch und Safran vergessen lässt.

Ein Fest allein am Iftar-Tisch: Fleisch-Safran-Reis-Rezept

  • Persisches Pilawrezept

Die perfekte Harmonie von Fleisch, Reis und getrockneten Früchten kommt zusammen und ist der Gast Ihres Iftar-Tisches von den Palasttischen. Es ist sowohl sehr befriedigend als auch großartig.

Nichts drin: Persisches Pilawrezept

  • Kirschblatt Wrap Rezept

Wir konnten nicht genug vom Essen bekommen und wir konnten einen Topf alleine ohne zu atmen fertig machen, was ein Gast der Tische als eingewickelte Blätter mit Kirschblättern in der osmanischen Zeit sein würde. In diesem Zustand passt es gut zu Ihrer iftar-Tabelle.

Wie schön es ist: Rezept für gerollte Kirschblätter

  • Döner wie Rezept

Was würden wir als Menschen tun, die vor vielen Jahren die Harmonie von Auberginen und Fleisch entdeckten, wenn wir sie nicht am Iftar-Tisch hosten würden?

Willkommen an unserem Tisch: Hünkar mochte Rezept

  • Büryan Kebab Rezept

Wenn Sie besondere Gäste für iftar haben, wenn Sie einen unvergesslichen iftar-Tisch einrichten möchten, wenn Sie einen iftar mit Ihren Lieben in Ruhe und Vergnügen haben möchten, gehen Sie so vor.

Halten Sie Fülle von Ihrem Tisch: Büryan Kebab Rezept

  • Melone gefülltes Rezept

Hier ist ein Beweis dafür, wie unterschiedlich der Geschmack der osmanischen Palastküche ist. Dieses Rezept, das Melone zu einem Hauptgericht macht, ist ein Rezept, das probiert werden muss, auch wenn es etwas anspruchsvoll ist.

Ganz anders: Gefülltes Melonenrezept

  • Rezept für Pastetchen mit grünen Bohnen

Sie können auch den Kürbis probieren, den wir mit Zucchini herstellen und mit frischen Bohnen braten. Außerdem mit einem seltsamen Rezept der Osmanen.

Mis, mis: Rezept für frische Bohnenpastetchen

  • Keskül Rezept

Iftar kam, du hast deine Suppe, dein Essen und vielleicht deinen Reis mit Vergnügen gegessen. Vielleicht warst du schon voll, wenn es um das Dessert ging. Sie sind bereit, sich mit einem leichten Dessert vom Tisch zu verabschieden.

Dann mach weiter: Das Rezept für Keskul

  • Revani Rezept

Wenn Sie einer von denen sind, die sagen: "Es spielt keine Rolle, ob der Ramadan in den Sommer oder Winter kommt, das Dessert mit Sorbet passt zum Iftar-Tisch", empfehlen wir Ihnen unser Revani-Rezept, das aus den Palästen stammt.

Unser Favorit von der osmanischen Zeit bis heute: Revani-Rezept

  • Halva-i-Hakani-Rezept

Wir sind hier mit Halva, einem der unverzichtbaren Desserts der osmanischen Küche, das sich am besten für überfüllte Iftar-Tische eignet. Mit seiner Präsentation passt es sehr gut zu den Tischen der Gäste.

Honig und Mandeln: Halva-i-Hakani-Rezept

  • Zerde Rezept

Es ist ein Geschmack, der Menschen, die in osmanischen Zeiten lebten, den Geschmack ihres Mundes kennt. Es ist eine Art Dessert, das mit seiner Farbe, Präsentation und seinem Geschmack fast alle Sinne anspricht.

Es gibt viele, die lieben, niemand tut: Zerde Rezept

  • Rose Sorbet Rezept

Wir nannten es osmanische Palastküche und gaben nacheinander unsere Rezepte, die am besten für den Ramadan geeignet waren. Ist E ohne Sirup? Achten Sie darauf, dieses Sorbet zu hosten, das mit seinem duftenden Geruch und Geschmack am Gaumen schmeckt und einen exquisiten Duft auf den Tisch und auf Ihren Iftar-Tisch verteilt.

Passend zum Ramadan: Rosensorbetrezept

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