Ich denke, um zu verstehen, ob ein Fisch frisch ist oder nicht, müssen Sie zuerst in seine Augen schauen. Wenn Sie sich einen frischen Fisch ansehen, sollte er einen Ausdruck haben, wie mich jetzt kaufen. Die Augen von frischem Fisch sind lebendig und durchsichtig. Es muss sich in einem Zustand befinden, der seine Vitalität nicht verloren hat.
Woher wissen, ob der Fisch frisch ist?
Beim Kauf von Fisch sollte auf jeden Fall Seefisch bevorzugt werden, Kulturfisch sollte vermieden werden. Konservierungsmittel wurden kürzlich auf Fische gesprüht. Diese Situation wirkt sich negativ auf die menschliche Gesundheit aus. Kleine Fische, die im Meer gezüchtet werden, sollten großen Fischen aus Zuchtbetrieben vorgezogen werden.