Beste Tavernen des Jahres 2015

Yemek.comDie besten Tavernen sind jetzt bei den Venue Awards 2015, die mit großer Sorgfalt vergeben werden.

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Wir wissen nichts wärmeres und angenehmeres als die Vorspeisen, die Raki und Chat gemeinsam haben! Haben Sie ein Problem, sind Sie an Ihrem glücklichsten Tag? Zweifellos sind die Tavernen der einzige Ort, an dem diese beiden gegensätzlichen Situationen bewältigt werden können.

Wir wollten uns daran erinnern, welche Tavernen wir nicht verlassen haben, als das Jahr 2015 mit seinen bitteren Desserts endete. Erinnern wir uns an welche, wir waren im Widerspruch zu ihren Vorspeisen, Musik und Atmosphäre und wir wollten ihre Auszeichnungen mit einer Entschuldigung des Dankes ausliefern. Wenn wir bereit sind, listen wir die Veranstaltungsorte auf, die den Hauptpreis erhalten.

Schon sein Name reicht aus, um zu belohnen: Bahar in Çukurcuma

Wir haben eine Taverne in Beyoğlu, Bozcaada, Cunda gefunden. Können wir sie verlassen? Wir geben ihnen diese großartige Auszeichnung zu Ehren des Raki, das wir im angenehmsten Viertel und im angenehmsten Garten des Jahres 2015 trinken, und der köstlichen Vorspeisen, die wir essen.

Wenn wir alles beiseite legen und seinem Namen eine Auszeichnung geben, die nur herzerwärmend und vielversprechend ist, ist es der richtige Ort. Oktopussalat, Topik, Seebohnen, Fava, Kretisch und Karotten sorgen für Festlichkeit im Mund. Dieser Schnee bringt Sie auch im Winter bis zur Ägäis. Was willst du mehr?

Wenn Sie wie im letzten Jahr nach einem Ort für Ihre Feierlichkeiten und besonderen Tage in diesem Jahr suchen, ist die ägäischste Adresse sicher.

Bahar-Adresse in Çukurcuma: Kuloğlu Mah. Çubukçu Sok. Nr. 2, Beyoglu, Istanbul

Erste Stellenausschreibung hier im Jahr 2016: Aliye Meyhane

Wenn Sie sich erinnern, haben wir Manuel Deli § Coffee einen der "Best Coffee Makers of 2015 Awards" verliehen. Jetzt übergeben wir mit Ihrer Erlaubnis die Auszeichnung an den süßesten Nachbarn. Zu Aliye.

Abgesehen von Asmalımescit in Beyoğlu konnten wir Aliye nicht ignorieren, der uns eine angenehme Taverne versprach. Die ruhige Allee, die schillernde weiße Dekoration und die kleine, aber feine Speisekarte werden nicht übersehen.

Zum Ende des Jahres 2015 möchten wir Sie noch einmal an die Speisekarte erinnern. Krakensalat, Seebarschmarin, Blattleber, Garnelenauflauf, Fisch kokoreç, Aliye-Salat und täglicher Fisch sind die Geschmäcker, die den Weg zum Herzen finden.

Machen Sie hier im Jahr 2016 Ihre erste Reservierung.

Aliye Adresse: Stadtteil Cihangir, Straße Cihangir, Nr. 35 / B, Beyoğlu, Istanbul

Es geht immer noch nicht, es ist eine Schande: Veranda Pera

Veranda Pera, die wir auf der Liste der "Best Debut Venues of 2015" haben, erhält ebenfalls ihren Anteil von dieser Liste. Ja, wir sind stolz darauf, ihnen zwei Auszeichnungen zu geben. Nein, wir sind bereit, ohne zu zögern Auszeichnungen zu vergeben, wenn wir die Listen "Best View Place" und "Best Mediterranean Restaurant" erstellen.

Von diesem eleganten Ort auf der Terrasse gegenüber von Pera Palas; Köstliche Vorspeisen, die von MSA-Ex-Instruktor Bilge Şef angerührt wurden, kommen heraus. Wir behaupten, dass die Vorspeisen, die Sie hier essen werden, anders sind als anderswo. Weil Bilge Chef die besten Beispiele für türkische Küchexperimente gab und unserer Meinung nach diesen Test bestand; Lachsspeck, bosnischer Hummus, Orangen-Jakobsmuscheln, geräucherte Kräutersplit-Vorspeise, Auflauf mit Meeresfrüchten ...

Veranda Pera, ein Ort für Tagungen und besondere Tage im Jahr 2015, ist einer der Orte, an denen Sie 2016 gute und preisgekrönte Erinnerungen sammeln können!

Veranda Pera Adresse: Asmalımescit Mahallesi, Meşrutiyet Caddesi, Nr. 83, Kat 4, Beyoğlu, Istanbul

Die herzerwärmende Taverne: 70er Taverne

Die beste Nachricht von Armutlu, das etwas aktiver war, wenn auch nicht so viel wie Balat, war das Meyhane der 70er Jahre. Wir geben ihnen die besten Auszeichnungen aufgrund ihrer hausgemachten und täglichen Vorspeisen, der Tanju Okan Musik im Hintergrund, des Raki, das sie immer kalt servieren, und ihrer warmen Atmosphäre.

Dann träumen wir von kretischem Meze, Muhammara, Fava, Topi, Auberginensalat mit Tahini, Blattleber, Hummus mit Pastrami, Erzincan Tulum.

70er Jahre Taverne Adresse: Stadtteil Fatih Sultan Mehmet, Atatürk-Straße, Nr. 6 / B, Little Armutlu, Sarıyer, Istanbul

Ares Usta eröffnete den Veranstaltungsort: Aret's Place

Es gibt niemanden, der Çukur Meyhane nicht kennt, dessen Vorspeisen wir treffen. Aret Usta, der Besitzer dieser Vorspeisen, hat sich nach Jahren einen eigenen Platz erarbeitet. Es wurde Aret's Place genannt. Wir haben unseren Anteil an der Magie in Arets Händen und geben Ihnen diesen Preis gerne. Ta ta daaaaaa! Eine der Auszeichnungen für die besten Tavernen des Jahres 2015 geht an Aret Usta.

Wir wissen, dass die Auszeichnung, die wir neben den köstlichen Vorspeisen wie Wolfsbarsch mit Kurkuma-Marin, Kreta-Paste, Austernpilz, Fischbündel, Basilikum-Wolfsbarsch, Atom, Sellerie mit Joghurt vergeben, nichts ist. Vor allem, wenn Sie an Hühnerschnitzel, Wolfsbarsch auf Fliesen und Lachsspieße denken. Wir können nicht anders als zu sagen: "Braucht Aret eine Auszeichnung?"

Aret's Place Adresse: Katip Mustafa Çelebi Nachbarschaft, Hasnun Galip Straße, Nr. 23, Kat 1, Beyoğlu, Istanbul

Wir können nicht ohne eine Auszeichnung für Asmalımescit: Meyhane Yare auskommen

Refik, Asmalı Cavit und Yakup in Asmalımescit haben ihre Popularität dieses Jahr Meyhane Yare überlassen. Wenn wir eines Tages keinen Check-in in Meyhane Yare sahen, wussten und fühlten wir, dass in dieser Woche etwas nicht stimmte.

Es hat seinen Namen von der Kombination der Legenden von Asmalımescit, Yakup und Refik, fast als Moment der Stille. Auch wenn Sie nicht wissen, woher der Name kommt, werden Sie die Spuren dieser beiden Tavernen sehen, sobald Sie den Ort betreten. Es liegt direkt neben Yakup.

Wir verleihen ihnen die Auszeichnung sowohl wegen ihrer Beliebtheit in diesem Jahr als auch wegen ihrer Vorspeisen, die Ereignisse wie Köpoğlu, Zichoriengras, Atom, würzige Paste, Buschbohnen, Senf, Rübenstiel und Schlupf hervorbringen. Sie haben es verdient und gewonnen!

Meyhane Yare Adresse: Asmalımescit Mahallesi, Asmalımescit Caddesi, Nr. 21 / A, Beyoğlu, Istanbul

Schießbechermeister: Peymane

Wir kommen zum Ende der Auszeichnungen. Dieses Mal möchten wir die Auszeichnung an eine Filiale vergeben, die sich von der Tavernenkultur unterscheidet, aber nicht weit davon entfernt ist. zu einem Kamin. Wir dachten, wir zogen um; Wir gaben es Peymane, der uns mitten in unserem Herzen mit seinem Garten, Jazzmusik im Hintergrund, nicht beengten Tischen, Kebabs und Vorspeisen beeindruckte, er ging!

In Peymane, was auf Osmanisch Becher bedeutet, können Sie raki-freundliche Vorspeisen wie Tahini-Vorspeise, Karotte mit Zucchini, geröstete Auberginen, Käsepaste, Muhammara, Zahter essen und den Komfort des Ortes spüren.

Es ist sehr schwierig, einen so angenehmen Ort mit viel Grün und Gärten mitten in Beyoğlu zu finden. Aus diesem Grund lassen wir es nicht gefunden oder nicht; Frühling zwei Peymanes in einem Çukurcuma!

Peymane Adresse: Tomtom Mahallesi, Boğazkesen Caddesi, Nr. 65/1, Beyoğlu, Istanbul

Natürlich gibt es eine Auszeichnung für Karaköy: Steuerzahler

Und die letzte Auszeichnung geht an den neuesten von Karaköy; An den Steuerzahler! Wollten Sie eine schöne Aussicht oder türkische klassische Musik zu Ihrem Raki? Wie wäre es also mit einem Vorspeisenmenü, für das Sie sich nur schwer entscheiden können? Arda Turkmen ist ein Ort, an dem Sie alles finden können, was Sie wollen.

Wir haben weder anderswo im Vorspeisenschrank des Ortes gesehen noch gehört, der seinen Namen verdient. Es ist kein drinnen! Mangold Wrap, Apfel mit Olivenöl, Fava, gebratene Leber, Zucchiniblüte, Aubergine mit Tahini, gebratenes Gehirn, Hummus mit Speck, gefüllte Paprika mit Käse, Mütebbel, Kräuterartischocke, Mungbohnensalat, verschwitzt und vieles mehr!

Wir vergeben den Preis nicht nur für Vorspeisen. Wir werden die herrliche Aussicht auf den Galata Tower nicht ignorieren. Wenn Sie 2016 einen angenehmen, warmen und landschaftlich reizvollen Ort suchen, sollten Sie Mükellef bereits ganz oben auf die Liste setzen.

Sie befinden sich im selben Gebäude wie Forneria, ebenfalls im Besitz von Arda Turkmen, wo Sie italienische Aromen erleben werden. Auf der Terrasse des Haze Karaköy.

Steueradresse: Der Dunst Istanbul, Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Maliye Caddesi, Nr. 8 / A, Beyoğlu, Istanbul

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