Wie macht man getrocknete Minze zu Hause?

Viele Dinge sind schön, wenn sie zu Hause erledigt werden. Von Sahne bis Butter, von Chilischoten bis Curry ... Wir haben mit Ihnen hausgemachte Versionen von allem geteilt, was wir auf dem Markt kaufen oder denken: "Wie wird das gemacht?" Jetzt ist es an der Zeit, getrocknete Minze herzustellen, eines der am häufigsten verwendeten Gewürze in unserer Küche, das unseren Mahlzeiten mit seinem köstlichen Duft Farbe und Geschmack verleiht ...

Wenn Sie denken, dass Sie getrocknete Minze nur durch Trocknen in der Sonne aus Minze gewinnen können, sagen wir, dass Sie falsch liegen. Wenn Ihr Zuhause nicht in der Sonne liegt, können Sie Ihre Minze im Ofen trocknen und dieses köstliche Gewürz zubereiten! Komm schon, nimm deine Minze raus, lass uns ein Gewürz wie Misl daraus zubereiten. Gesundheit für Ihre Hände schon.

Wie macht man getrocknete Minze zu Hause?

Wir werden frische Minze verwenden, um eine getrocknete Minze herzustellen. Entfernen Sie daher zuerst die faulen Blätter, falls vorhanden, in Ihrer Minze. Waschen Sie Ihre Pfefferminze nach dem Reinigen gut. Trocknen Sie die Minze, die Sie gut gewaschen haben, mit einem Papiertuch oder einem sauberen Tuch. Achten Sie besonders darauf, dass sich kein Wasser auf ihnen befindet.

Teilen Sie dann Ihre Minze nacheinander in Blätter oder schneiden Sie sie nacheinander in Zweige. Wenn Ihr Zuhause in der Sonne liegt, können Sie diese Minzblätter auf ein sauberes Tuch legen und in der Sonne trocknen. Oder Sie hängen es an einem sonnigen Ort in einem Bündel auf und warten, bis es getrocknet ist. Wenn Ihr Zuhause nicht in der Sonne liegt, können Sie öliges Papier auf ein Backblech legen, die Blätter darauf legen und 2-3 Stunden in einem 50-Grad-Heißluftofen trocknen.

Dann können Sie die getrockneten Blätter zu Pulver reiben, indem Sie sie mit Ihrer Hand reiben. Wenn Sie möchten, können Sie es in trockenem Zustand schlagen. Auf diese Weise wird es zu Staub.

Sie können die getrocknete Minze, die Sie zubereitet haben, aufbewahren, indem Sie sie in ein Glas geben und fest verschließen, damit sie nicht an Geruch und Frische verliert. Viel Geschmack!

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