Als wir es auf unserem Teller sahen, als wir klein waren: „Was ist Okra? Ich esse es nicht «, schnüffelten wir. Als wir älter wurden und von den Vorteilen erfuhren, fühlten wir uns näher. Sogar diejenigen, die es als Kinder nicht in den Mund genommen hatten, begannen nach einer Weile mit Vergnügen zu essen. Sein Geliebter isst weiterhin Teller für Teller. Okra ist eines der empfindlichsten Gemüsesorten zum Kochen.
Viele Menschen wollen keine Okra essen, weil sie diese leichte Speichelkonsistenz nicht mögen. Aus diesem Grund ist es notwendig, Okra sehr genau zu kochen. Nicht nur Pot Food, sondern auch leckere Pommes von Okra. Wir haben Tricks für wunderbar gekochte Okra, die für uns sehr nützlich sein werden. Dann komm mit.
Kochmethode in Töpfen
Eine der ersten und bekanntesten klassischen Kochmethoden ist das Kochen von Okra in einem Topf. Wenn Sie dieses Gemüse kochen, das mit Suppe, Fleisch oder Olivenöl gekocht werden kann, insbesondere wenn Sie es in einem Topf kochen, sollten Sie einige Tricks beachten, um das Risiko eines Speichelflusses zu vermeiden. Stellen Sie zunächst sicher, dass Sie Ihre Okra richtig extrahieren. Versuchen Sie, das Stielteil zu nehmen, ohne zu tief zu gehen. Sie können hierfür einen unbenutzten Öffner oder ein kleines Messer verwenden. Fahren Sie dann, wenn möglich, mit der gesamten Kochphase fort.
Es ist wichtig, dass Sie versuchen, es ganz zu kochen. Wenn es winzig geschnitten und gekocht wird, ist es möglich, dass sich die Konsistenz der Okra verschlechtert und sie in den salzigen Zustand übergeht, den wir nie wollten. Wenn es ganz gekocht wird, wird diese Situation verhindert. Wenn Sie alle Zutaten mit Ihrer Okra kombinieren, achten Sie darauf, nicht zu viel zu mischen. Wenn Sie die Okra zu viel mischen, wird sie zerkleinert und die Samen im Inneren kommen heraus und ihre Konsistenz verschlechtert sich.
Fügen Sie während der Kochphase Ihrer Okra unbedingt Zitronensaft hinzu. Zitronensaft hilft sowohl, seine haarige Struktur zu zerstören als auch die Integrität von Okra zu schützen und zu verhindern, dass es sabbert. Egal welche Art von Topf Sie Okra kochen, vergessen Sie nicht, Zitronensaft hinzuzufügen. Solange Sie diese beachten, können Sie erstaunliche Okra-Gerichte zubereiten.
Bratmethode
Lassen Sie uns über eine andere Kochmethode sprechen, die Menschen, die Okra nicht mögen, dazu bringt, es mit Vergnügen zu essen. Sie können Okra braten und wie anderes gebratenes Gemüse verzehren. Es ist außen knusprig und die Saucen haben eine Konsistenz, die köstlich genug ist, um von mir gegessen zu werden. Bei der Frittiermethode gibt es nicht viel Absacken.
Es ist nicht sehr üblich, Okra direkt zu braten. Zuerst muss getäfelt und dann mit dem Braten fortgefahren werden. Bevor Sie diesen Vorgang ausführen, reduzieren Sie unseren Vorschlag für diejenigen, die den schäbigen Teil in der Mitte nicht mögen, die Kopfteile leicht. Schneiden Sie dann die Spitze leicht in zwei Hälften und entfernen Sie den gesäten Teil. Starten Sie dann den Bratvorgang, indem Sie Mehl, Semmelbrösel und Eier separat hinzufügen. Achten Sie darauf, in heißem Öl zu braten. Es wird aufgrund seiner Struktur sehr schnell kochen. Wenn Sie möchten, können Sie zum Braten von Okra übergehen, indem Sie kleine Stücke hacken oder ganz lassen. Nehmen wir Sie für unser gebratenes Okra-Rezept wie folgt: Okra-Pommes-Rezept
Backmethode
Die letzte Methode besteht darin, die Okra zu verkleiden und im Ofen zu backen. Bei dieser Methode formen Sie die Okra wie beim Braten und erhöhen den Geschmack Ihrer Verkleidung. Es ist jedoch möglich, im Ofen ohne Verkleidung zu kochen. Sie können Ihre Okra bei 180 Grad in einer hitzebeständigen Schüssel oder in einem Backblech backen, um einen Geschmack zu erhalten, der leichter als knusprig und gebraten ist.
Gesundheit für Ihre Hände! 
