Der Kühlschrank hat einen Platz in der Küche für alles, was nicht verderben, sauer werden oder kalt gehalten werden darf. Im Laufe der Zeit bewahren wir jedoch einige Lebensmittel gewöhnlich im Kühlschrank auf, während wir einige lieber in den Küchenregalen als im Kühlschrank aufbewahren.
Aber was wäre, wenn wir Ihnen sagen würden, dass einige dieser Lebensmittel, die Sie lieber draußen aufbewahren, tatsächlich im Kühlschrank aufbewahrt werden müssen? Sie könnten überrascht sein, diese zu hören.
Öffnen Sie die Kühlschranktür, es gibt einen Anruf!
Hinweis: Für Lebensmittel, die niemals im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten, empfehlen wir außerdem, dass Sie sich unseren folgenden Inhalt ansehen: 11 Lebensmittel, die Sie jetzt aus dem Kühlschrank nehmen sollten
Verabschieden Sie sich vom Obstteller: Reife Bananen
Homesogood Wenn die Bananen, die immer auf dem Obstteller auf der Theke stehen, reif sind, ist der Kühlschrank der Ort, an dem sie eigentlich sein sollten.
Lassen Sie es uns wie folgt erklären; Wenn Sie Bananen einsetzen, die nicht vollständig reif sind und deren Reifungsprozess sich noch im Kühlschrank befindet, wird der Reifungsprozess unterbrochen. Das Einlegen der bereits reifen Bananen in den Kühlschrank verhindert jedoch, dass sie schnell überreifen und verderben. Obwohl die Schalen der Bananen, die Sie in den Kühlschrank stellen, dunkelbraun werden, haben Sie keine Angst, der Geschmack unterscheidet sich nicht von dem, was Sie wissen. ;)
Sei nicht wie ein Restaurant: Ketchup
magiquiz Obwohl Restaurants Ketchupflaschen auf ihren Tischen lassen, sollten Sie sie bei sich zu Hause im Kühlschrank aufbewahren. Besonders wenn Sie nicht jemand sind, der sehr oft Ketchup konsumiert, das heißt, wenn Sie die Flasche verwenden können, die Sie monatelang gekauft haben ...
Der Grund dafür ist, dass die stark saure Natur von Ketchups sehr anfällig für das Wachstum von Bakterien ist. Kalte Umgebungen bewahren ihren Geschmack und ihre Frische.
Verderbt nicht bei Raumtemperatur, verliert aber seinen Geschmack: Sojasauce
flickr Tatsächlich verhindert die intensive natriumhaltige Natur der Sojasauce, dass sie bei Raumtemperatur verderbt. Sojasauce, die bei Raumtemperatur wartet, verliert jedoch mit der Zeit ihre Frische und ihr Geschmack ändert sich. Wenn Sie nicht vorhaben, die gesamte Flasche Sojasauce in wenigen Monaten zu konsumieren, ist es daher eine viel bessere Wahl, sie im Kühlschrank aufzubewahren.
Wenn Sie möchten, dass sie länger frisch bleiben: Trockenfrüchte
Da es weniger Wasser enthält als frisches Obst, können Sie getrocknetes Obst einige Monate im Freien lagern. Wenn Sie jedoch glauben, dass Sie sie länger konsumieren, sollten Sie sie im Kühlschrank aufbewahren, um sie frisch zu halten.
Sie halten ein Jahr im Kühlschrank: Nüsse
täglich entsaftet Nüsse sollten auch im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn sie nicht innerhalb weniger Monate verzehrt werden sollen. Nüsse können bis zu vier Monate bei Raumtemperatur, bis zu einem Jahr im Kühlschrank oder sogar etwas länger als ein Jahr in einer Tiefkühltruhe frisch gehalten werden. Der Grund dafür ist, dass sie sehr wenig Flüssigkeit enthalten.
Es sollte nicht vergessen werden, dass die ungesättigten Fette in Nüssen dazu führen können, dass ihr Geschmack schnell verderbt. Obwohl dieser Zustand keine Gesundheitsbedrohung darstellt, ist er für den Geschmack Ihres Mundes nicht angenehm. Bewahren Sie sie daher am besten in einem feuchtigkeitsbeständigen Kunststoff- oder Glasbehälter im Kühlschrank auf.
Kommt im Sommer: Maiskolben
Judithchoate Maiskolben, die bei Raumtemperatur belassen werden, können bis zu fünfzig Prozent ihres Zuckers verlieren. Wenn Sie sie nicht sofort kochen, können Sie sie zwei Tage lang so frisch wie möglich im Kühlschrank aufbewahren.
Wir sollten nicht Mehl sagen: Vollkornmehl
Wiederholen Sie die Nachbearbeitung Es mag seltsam erscheinen, Mehl im Kühlschrank aufzubewahren, aber unverpackte Vollkornmehle verfallen schneller als andere Mehlsorten. Daher verhindert die Lagerung von unverpacktem Vollkornmehl im Kühlschrank das Wachstum von Bakterien.
Bewahren Sie die Öle im Inneren auf: unverarbeitete, natürliche, hausgemachte Erdnussbutter
Erdnussbutter Rezept Wenn Sie es nicht innerhalb weniger Wochen konsumieren, sollten Sie die unverarbeitete oder hausgemachte Erdnussbutter im Kühlschrank aufbewahren. Tatsächlich werden die Fette in der Erdnussbutter bei Raumtemperatur verteilt, wodurch sie sehr schnell verderben.
Wenn Sie jedoch bedenken, dass die Erdnussbutter, die Sie im Kühlschrank aufbewahren, hart wird und sich nicht sehr schnell auflöst, ist es möglicherweise die richtige Option, sie eine Stunde vor dem Gebrauch aus dem Kühlschrank zu nehmen und bei Raumtemperatur zu lassen.
Achtung auf Paketbeschreibungen: Tortilla
Tortilla Rezept Die Idee, Tortillabrote im Kühlschrank aufzubewahren, mag zunächst etwas seltsam erscheinen, aber Sie sollten sich bewusst sein, dass die meisten Tortillapackungen einige Einschränkungen enthalten, die Sie nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren sollten. Dies liegt daran, dass einige Tortillas anfällig für Schimmel sind. Denken Sie daran, dass Sie sie bis zum Verfallsdatum auf der Verpackung sicher in Ihrem Kühlschrank aufbewahren können.
