So verwenden Sie den Schnellkochtopf mit allen Tricks

Schnellkochtöpfe sind eines der heldenhaftesten Werkzeuge in der Küche, da sie sowohl die Garzeit verkürzen als auch den Nährwert der Mahlzeiten erhalten, obwohl viele Menschen aufgrund des plötzlichen "Flüsterns" oder der Explosionsgefahr in jungen Jahren kleine Phobien haben . Ganz zu schweigen davon, dass das gekochte Essen verhindert, dass die ganze Küche, sogar das Haus, riecht.

Andererseits sind Schnellkochtöpfe schwieriger zu bedienen und sollten vorsichtiger verwendet werden als andere Töpfe. Deshalb ist es notwendig, die Tricks der Verwendung zu kennen und das Geschirr entsprechend sorgfältiger zu kochen.

Wenn Sie einen Schnellkochtopf in Ihrer Küche haben, sollten Sie darüber Bescheid wissen.

Sie sollten den Schnellkochtopf niemals bis zum Rand füllen.

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Dies kann dazu führen, dass der Dampf entweicht und darin eingeschlossen wird. Stellen Sie daher sicher, dass sich mindestens 1/3 einer leeren Fläche im Topf befindet.

Nachdem Sie es angezündet und den Deckel geschlossen haben, müssen Sie die Pfeife in die aufrechte Position bringen.

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Obwohl dieses System bei neuen Modellen automatisch ist, wird bei alten Modellen die Pfeife manuell ein- und ausgeschaltet. In diesem Fall müssen Sie die Pfeife öffnen, um Luft herauszulassen.

Wenn die Pfeife zu ertönen beginnt, lassen Sie die Luft eine Minute lang heraus und senken Sie die Pfeife.

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Wenn es nicht vom automatischen Schnellkochtopf stammt und das Pfeifen des Topfes zu ertönen beginnt, warten Sie 30-60 Sekunden, bis Luft austritt, und dann Sie sollten die Pfeife senken und den Herd herunterdrehen und Ihren Schnellkochtopf je nach Garzeit Ihrer Mahlzeit noch eine Weile auf dem Herd lassen.

Wenn die Garzeit abgelaufen ist, schalten Sie den Boden des Ofens aus, aber nehmen Sie den Topf nicht sofort vom Herd.

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Fass es gar nicht an. Denn selbst wenn Sie den Ofen ausschalten, können gefährliche Situationen auftreten, wenn Sie kochen und der Druck anhält.

Nachdem sich der Dampf aufgelöst hat, bringen Sie die Pfeife wieder in die aufrechte Position und warten Sie, bis die Luft aus der Pfeife entweicht.

Beeilen Sie sich nicht und öffnen Sie die Tür sofort

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Ebenso müssen Sie eine Weile warten, um den Deckel des Topfes zu öffnen. Da sich die Abdeckung aufgrund des Drucks nicht sofort öffnet, wird Ihre Arbeit schwierig, wenn Sie sie erzwingen. Lassen Sie die Luft gut von innen nach außen. Sie werden feststellen, dass sich der Deckel leicht öffnet, wenn der Topf abkühlt.

Sie sollten sehr vorsichtig mit der Sauberkeit des Luftauslassabschnitts des Schnellkochtopfs sein.

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Weil die Löcher im Pfeifabschnitt sehr bequeme Bereiche sind, in denen körniges Essen entweichen und es blockieren kann. Insbesondere sollten Sie diese Bereiche nach Beendigung des Garvorgangs sorgfältig reinigen.

Sie sollten sich daran erinnern, dass jedes Gericht im Schnellkochtopf zu einer anderen Zeit gekocht wird.

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Obwohl fast alle Gerichte bis zu einem Drittel der Zeit in Anspruch nehmen, in der sie in einem Schnellkochtopf in einem normalen Topf gekocht werden, gibt es für jedes Lebensmittel einen anderen Zeitpunkt. Sie können hierfür eigene Timer verwenden, die bei den meisten Schnellkochtöpfen zu finden sind. Es ist wichtig, dass Sie jede Mahlzeit innerhalb der empfohlenen Zeit zubereiten, da sonst Ihr Essen ruiniert werden kann.

Sie können Hülsenfrüchte im Schnellkochtopf kochen, ohne sie über Nacht einzuweichen.

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Sie können Hülsenfrüchte wie Kichererbsen und Bohnen, die Sie zuvor vergessen haben, in einem Schnellkochtopf beruhigt zu kochen. Natürlich sollten Sie daran denken, dass die Garzeit kürzer ist, wenn Sie sie zuvor benetzt haben.

Kochen Sie niemals Lebensmittel ohne Wasser im Schnellkochtopf

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Warum das? Weil Sie keine Chance haben, den Deckel zu öffnen und das Essen im Schnellkochtopf zu überprüfen. Sie können Lebensmittel mit zu viel Wasser sparen, aber denken Sie daran, dass der Boden wahrscheinlich hält, wenn Sie zu wenig Wasser einfüllen. Dehydrierte Lebensmittel können auch dazu führen, dass der Topf reißt.

Geben Sie niemals Tiefkühlkost in den Schnellkochtopf, ohne auf das Auftauen zu warten.

die besten Druckkocher

Sie sollten sie zuerst bei Raumtemperatur belassen und gegebenenfalls in Wasser auflösen. Darüber hinaus sollten Sie nicht vergessen, dass Tiefkühlkost schneller gekocht wird als andere Lebensmittel im Schnellkochtopf, da sie zuvor leicht gekocht wurden, und Sie sollten entsprechend planen.

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