Wie man sauren Kirschsaft macht?

Kirschsaft ist vielleicht bei weitem einer der beliebtesten Fruchtsäfte. Die Kirschsaison ist jedoch so kurz, dass man schnell köstliche Säfte daraus zubereiten muss. Nach der Zubereitung können Sie zu jeder Jahreszeit das Vergnügen genießen, zu trinken. Viel einfacher als Sie denken, Kirschsaft zuzubereiten. Sie werden seinen Geschmack wie Misler lieben.

Komm schon, mach die Flaschen fertig, kauf deine Kirschen vom Markt! Wir bereiten leckere Kirschsäfte zu.

Wie macht man Kirschsaft?

Entfernen Sie zuerst Ihre Kirschen von ihren Zweigen, falls vorhanden. Wenn sie blaue Flecken haben, entfernen Sie sie ebenfalls. Entfernen Sie die Samen mit einer Pipette. Wenn Sie möchten, können Sie Kirschsaft herstellen, ohne ihn zu entfernen. Unser Vorschlag ist jedoch, ihn zu entfernen. Weil Sie das Fruchtfleisch, das am Ende der Herstellung von Sauerkirschsaft austritt, in kernlose Kirschmarmelade oder Marmelade verwandeln können.

Fügen Sie granulierten Zucker über Ihre extrahierten Kirschen. Nach dem Hinzufügen von Zucker können Sie bei geschlossenem Deckel einige Stunden ruhen, wenn Sie dies wünschen. Wenn Sie Zeit haben, können Sie es über Nacht ausruhen, als ob Sie Marmelade machen würden. 2 Tassen Zucker reichen für 1 kg Sauerkirschen. Sie können je nach Geschmack erhöhen oder verringern.

Beginnen Sie dann mit dem Kochen, indem Sie Wasser hinzufügen (1 Liter Wasser reicht für 1 kg Kirsche). Weiter kochen, bis die Kirschen gut gewässert sind und sich der Geschmack intensiviert hat. Dann vom Herd nehmen und ein Sieb auf eine Schüssel stellen. Filtern Sie Ihre Kirschen gut. Das Grundwasser ist Ihre Kirschsäfte!

Sie können Kirschsäfte konsumieren, indem Sie sie nach Belieben abfüllen und abkühlen. Wir empfehlen, dass Sie es im Kühlschrank aufbewahren. Sie können auch das restliche Kirschfleisch zu Desserts geben und diese als Marmelade oder Marmelade verwenden!

kürzliche Posts