Die 7 besten Orte, um eingelegtes Wasser in Istanbul zu trinken

Gerade als das Innere brennt, haben wir diese Woche das beste Gurkenwasser in Istanbul gesucht. Wir kennen genau 7 Orte, an denen Sie den legendärsten Gurkensaft kaufen können, z. B. scharf, schmerzlos, einfach und gemischt, und wir wollten dieses Wissen mit Ihnen teilen.

Eigentlich bedeutet es nicht nur Essiggurkenwasser. Die Adressen auf der Liste sind auch die besten Gurken der Stadt. Aus diesem Grund sollten Sie während Ihrer Abwesenheit sowohl vom Wasser als auch von den knusprigen Gurken profitieren.

Wenn Sie bereit sind für diese sehr saure Reise, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt, dann sind wir hier.

Hinweis: Dieser Inhalt wurde erstmals am 5. Juni 2017 veröffentlicht und am 28. November 2018 aktualisiert.

Hier wurden freudige Tage gedreht: Asri Turşücü

Dieser Ort, in dem einer der unvergesslichen Filme von Yeşilçam, "Happy Days", gezeigt wurde, ist seit 1913 der erste der Herzen mit seinen köstlichen Gurken. Er ist seit 1938 in Cihangir.

Es gibt nichts Schöneres, als auf der Straße einzusteigen und zu atmen, ein Glas köstlichen Gurkensaft zu trinken und die Hitze zu stillen. Nehmen wir an, der Gurkensaft ist weder zu salzig noch zu sauer. Es ist des vollen Mundes würdig.

Wenn Sie die Gurken im Auge behalten, wissen Sie, dass Ihre Wahl nicht so einfach ist wie die von Gurkenwasser. Denn es gibt Gurken, Okra, Kohl, Tomaten, Paprika, Brokkoli, Blumenkohl, Essiggurke, Auberginen, Rüben und eine Vielzahl von Gurken, die wir nicht zählen können, die Sie aber verzaubern werden.

Während er weg ist: "Ist die Gurke mit Zitrone oder Essig gemacht?" Kläre die Frage!

Asri Turşücü Adresse: Kuloğlu Mahallesi, Aga Hamam Sokak, Nr. 9 / A, Beyoğlu, Istanbul

Kirsch- und Aprikosengurken: Wabengurken

Seit 1992 kennt niemand Petek Pickles, die Perle des Fischmarktes, insbesondere die berühmten Kirsch- und Aprikosengurken.

In der Nähe von Beyoğlu zu sein und nicht hier anzuhalten und köstliche eingelegte Säfte an den Füßen zu trinken, ist kein Muss! Sie können Ihren Appetit unterdrücken, indem Sie Kohl und Gurkengurken in köstlichen Pita-Herstellern, Döner-Kebabs und Wraps im Distrikt essen.

Bevor Sie vergessen, gibt es Gurken wie Okra, Pflaume, Grapefruit, Orange, Mandarine, Quitte, Blumenkohl, Mispel, Birne und Wassermelone, die Sie nirgendwo finden können.

Petek Pickles Adresse: Dudu Odaları Sokak, Nr. 1 / D, Fischmarkt, Beyoğlu, Istanbul

Gerüche der Geschichte: Pickle Pickles

Ich kann nicht genug von Beyoğlus Aromen bekommen. Wenn Sie von dort aus Ihr Geld sparen können, erwartet Sie Beşiktaş Çarşı. Denn unser Ziel ist Soydan Pickles als lebendige Geschichte.

Die Gurken, die sie aus Essig herstellen, stammen ebenfalls aus Bursa. Sie können keine Zusatzstoffe oder irgendetwas in diesen Gurken finden. Abgesehen von den köstlichen Gurken wie Kohl, Tomaten, Gurken, Rüben, Pflaumen und Essiggurken sind die eingelegten Säfte hier eine komplette Legende.

Sie können diesem Essiggurkenwasser Ihre Lieblingsgurken hinzufügen, das in den Wintermonaten heilt und an den heißen Rösttagen Ihre Wärme aufnimmt.

Paprikasauce und Tomatenmark sind ebenfalls häufig. Spiralblätter, Essig, Rübensaft, Zitronensirup und Apfelessig sind weitere Produkte, die Sie vor Ort finden können.

Sie finden auch eine davon in Ortaköy und Bakırköy.

Soydan Turşücü Adresse: Sinanpaşa Mahallesi, Leair Leyla Sokak, Nr. 19, Beşiktaş, Istanbul

Kadıköys älteste Gurken: Özcan Pickles

Wenn wir Fischmarkt, Beşiktaş Çarşı, sagen, springen wir jetzt auf die Fähre nach Kadıköy Çarşı. Wir sind in einem Familienunternehmen, das seit 1935 alle Arten von Gurken etabliert hat, die köstlichsten: in Özcan Pickles.

Wir kennen viele Freunde von der europäischen Seite des Ortes mit dem Motto "Die ältesten Gurken in Kadıköy", besonders für das würzige Gurkenwasser. Es gibt sogar diejenigen, die mit Gurken im Glas gefüttert werden können!

Nutzen Sie diesen köstlichen Gurkensaft sowie Gurken, die Ihren Tischen Farbe verleihen, mit vielen Sorten von Kohl bis Essiggurken, Bohnen bis Karotten, Blumenkohl bis Auberginen, Pfeffer bis Melone.

Özcan Pickles Adresse: Osmanağa Mahallesi, Güneşli Bahçe Sok. No: 7, 34710 Kadikoy, Istanbul

Heißer Gurkensaft: Balat Pickles

Sie werden sich an den Ort erinnern, der die Besucher mit seinem Geruch und dann mit seinem köstlichen Geschmack faszinierte, indem Sie eine farbenfrohe gastronomische Reise von dem Führer aus unternehmen, den wir in der Ecke von Balat gebaut haben. Volle Punkte von uns für das würzige Gurkenwasser, das uns sowohl mit seinen Gurken als auch mit seinem Geschmack / Salz / Essig / knusprigen Gurken verzaubert. Wir können nichts zum Geschmack von eingelegten Rüben sagen, besonders in diesem Gurkensaft.

Der Ort ist ziemlich klein, so dass Sie Ihr Glas nehmen und die farbenfrohen Straßen von Balat erkunden können.

Balat Turşücü Adresse: Ayvansaray Nachbarschaft, Ayan Straße, Nr. 86, Fatih, Istanbul

Nimmt nach Kemerburgaz: Hacı Salih Dede Pickles

Wie Sie an ihrem Slogan "Ein Geschmack, der sich seit 1956 nicht geändert hat" sehen können, sind sie ziemlich selbstbewusst. Obwohl sie alle in Kemerburgaz sind, gibt es viele Menschen, die kilometerweit reisen, ihren monatlichen Bedarf an Gurken decken und ein Glas heißen Gurkensaft verschlingen, während sie weg sind. Wir möchten Sie daran erinnern, dass Gurkensaft, der als scharf und süß eingestuft ist, hier nicht verkauft wird. Aus diesem Grund sagen wir, verpassen Sie nicht das Ende des Seils.

Nehmen wir auch an, dass die beliebteste Gurke unter fast 20 Arten von Gurken wie Zweig, Pflaume, Kirsche, Kohl, Karotte, Essiggurke und Okra eingelegte Zwiebeln sind. Es ist klar, dass diejenigen, die es noch nicht ausprobiert haben, viel verpasst haben.

Hacı Salih Dede Pickles Adresse: Istanbul Caddesi Nr. 56 / A Kemerburgaz, Istanbul

Vom Blumenkohl bis zum eingelegten Knoblauch: Hacı Zafer Pickles

Wenn Sie es satt haben, die gleichen Gurken zu essen, ist Hacı Zafer Turşusucu genau das Richtige für Sie. Vor allem nicht ohne die Knoblauchgurke zu probieren.

"Zitrone oder Essig?" Ihre Seiten sind in der Debatte klar. Sie drücken ihr Fachwissen aus, indem sie sagen: "Kohl und Gurke passen zu Zitrone, Bohnen, Tomaten und Rüben mit Essig."

Vergessen Sie nicht, Hacı Zafer Turşücü, der ein weiteres Glas eingelegtes Wasser möchte, zu Ihren Routen hinzuzufügen.

Hacı Zafer Turşücü Adresse: Alibeyköy Mahallesi, Gazi Osmanpaşa Cd. 4 / A, 34060 Eyup / Istanbul

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