Es wird diejenigen geben, die sich an das berühmte Rezeptbuch erinnern, wie die Mutter aussieht und das die Liste derer anführt, die zuerst gerettet werden, wenn ein Feuer ausbricht.
In diesen Notizbüchern, die meistens gebrauchte Packungen Backpulver enthalten und die Seiten voller Lebensmittelflecken sind, gibt es Rezepte, die die Mutter sorgfältig findet und oft macht. Aber unsere Mütter, die das Urheberrecht respektieren, schreiben sie nicht zum Beispiel als Schokoladenbrownies, sondern als Nerimans Kuchen. Es liegt meistens an dem Kind des Hauses, diese Rezepte aufzuschreiben, die es an den Tagen, an denen es unterwegs ist, während seiner Nachbarsausflüge auf Servietten aufschreibt.
Schon jetzt sind diese von Nostalgie schmerzenden Mutterrezepthefte nicht nur für unsere lieben Mütter, sondern auch für uns sehr wichtig. Weil wir diese Rezepte, von denen wir die schönsten und leckersten aus der Hand der Mutter essen, immer diesen handgefertigten Notizbüchern verdanken.
Ohne weiteres gehen wir zu den Rezepten über, die die Seiten der Rezepthefte für Mütter schmücken. Vielleicht möchtest du es heute tun und deine Mutter überraschen
Mach sie glücklich!
Neriman Hanıms Gebäck: Soda-Gebäck

Denken Sie an den Geruch von Puff Puffs, Puff Puffs, die die Mutter neben dem Tee auf einen Teller gelegt hat oder die wir aus dem Tablett gezogen haben. Das Soda-Rezept bringt Sie zurück in diese glücklichen Tage.
Weicher Blätterteig: Soda-Gebäck-Rezept
Linsenpastetchen von Nazan: Linsenpastetchen

Linsenknödel waren einer der Gründe, warum wir auf die Tage warteten, an denen die Mutter zu Hause auf Gäste wartete. Mit dem betreffenden Nachbarn würden wir unsere Teller mit Linsenfleischbällchen füllen, wir wünschen, es würde niemals enden.
Sehr gute Mutter: Linsenpastetchen Rezept
Feride Hanıms Keks: Kekse mit Rosinen

Dies ist ein Keks, den wir essen, indem wir die Trauben darin kratzen, von denen wir nie genug bekommen können, und der Geschmack der Hand der Mutter hat sich berührt. Die Teezeit war noch nie so emotional.
Der Geruch von Mutters Küche ist durchdrungen: Rosinenplätzchenrezept
Aysels Kuchen: Karottenkuchen

Vor The Desolate Man hatte deine Mutter den berühmten Karottenkuchen. Die Kombination von Walnuss, Zimt und Karotte zu einem köstlichen Kuchen hat uns immer bewundert.
Mama, solltest du den Kuchen noch einmal machen: Karottenkuchenrezept
Banus Gebäck: Donut, der nicht abgestanden ist

Haben wir eine Weile vor dem Ofen gewartet, wo der Duft roch? Dieses Rezept, an das man sich als Muttergebäck erinnert, hat uns immer glücklich gemacht, als wir aufgewachsen sind, denn am nächsten Tag wurde es nicht abgestanden und hat uns überhaupt nicht verärgert.
Du willst es immer bei mir: Das Rezept, das nicht abgestanden ist
Canan Hanıms Kuchen: Marmorkuchen

Wie vergessen wir diese Kuchen, die wir in Kuchenmörser getaucht und die Seiten der Schüssel geleckt haben, während die Mutter in der Küche war? Hier ist einer von ihnen, der Marmorkuchen, der uns immer wieder mit seiner Form überrascht und mich an meine Mutter als Zauberin denken lässt.
Meine Mutter ist ein Zauberer: Marmorkuchenrezept
Yasemins Gebäck: Rohes Gebäckrezept

Roher Kuchen oder Donut. Dies ist ein Rezept, das die Mutter nur zu besonderen Anlässen macht und daher sehr erwartet wird. Grüße an Eskişehir.
Ein Geschmack für jeden Bissen: Rohes Gebäckrezept
Marmelade der Bahide Hanım Tante: Orangenmarmelade

Orangenmarmelade ist ein süßer Traum, den wir oft im Haus Ihrer Großmutter / Großmutter essen, statt Dessert konsumieren und uns über den kommenden Winter freuen.
Brot braten: Orangenmarmeladenrezept
Sevtaps Dessert: Revani

Es ist sowohl ein Kuchen als auch ein Dessert mit Sorbet ... Es ist nicht möglich, die Desserts Revani zu vergessen, die wir so sehr lieben, dass Sie mit unseren Händen essen möchten, wenn Ihre Mutter sie auf den Tisch bringt.
Wir haben die Sorbet-Desserts geliebt: Revani-Rezept
Ayşe Hanıms Ravioli: Knusprige Ravioli

Das Öffnen und Fertigstellen dieser Teige war für uns seit unserer Jugend magisch. Mantı, einer der am meisten vermissten Geschmäcker derer, die nicht zu Hause wohnen, hat es immer geschafft, unsere Herzen mit seiner knusprigen Ravioli-Form zum Schmelzen zu bringen.
Gesundheit für Ihre Arbeit: Knuspriges Ravioli-Rezept
Semra's Frikadellen: Fleischbällchen mit Tomatenmark

Wenn die Mutter Fleischbällchen sagt, hört das fließende Wasser auf. Eines der Dinge, die wir genauso lieben wie gegrillte Mutterfleischbällchen und Pommes Frites, sind nicht Fleischbällchen mit Tomatenmark, die langsam im Ofen gekocht werden und die wir mit in Wasser getränktem Brot essen?
Legen Sie es ins Wasser: Fleischbällchen mit Tomatenmark Rezept
Zeynep Hanıms Olivenölgericht: Rotbarbeneintopf

Der schönste Rotbarbenreis, der an Sommerabende erinnert, kalt zum Essen gegessen wird und Wassermelone dazu will, ist immer außerhalb der Hände der Mutter. Wenn wir heute so gute Kidneybohnen herstellen können, ist es immer unserer Mutter zu verdanken.
Gesundheit auf Ihren Händen Mama: Rezept für rote Kidneybohneneintopf