Rezepte mit Geschmack aus Mum's Cafe

Wir suchen immer einen Ort, an dem Sie ruhig und gelassen sitzen und auf sich selbst hören möchten. Unser Zuhause ist manchmal nicht so friedlich, wie wir es uns vorstellen, und wir werfen uns raus. Wir haben Mum’s Cafe vorgestellt, einen Ort, an dem Sie sich in solchen Momenten glücklich und friedlich fühlen können.

Das Design von Mum's Cafe ist nicht nur wegen seiner Gelassenheit, sondern auch wegen seiner köstlichen und fröhlichen Gerichte ein Blickfang. Die Rezepte, die wir für Sie im Mum's Cafe gekauft haben und deren Detail sorgfältig durchdacht und entworfen wurde, wurden bis ins kleinste Detail ausgearbeitet.

Wie möchten Sie sich mit den Rezepten, die wir aus dem vergoldeten Notizbuch von Chef Sedat Gümüş erhalten haben, ein gesundes und köstliches Festmahl gönnen? Also fangen wir gleich an.

Geeignet für jede Mahlzeit des Tages: Kastanienpilz, Ziegenkäsesandwich

Zu diesem von Trabzon-Brot mit Pilzen und Ziegenkäse geschaffenen Porträt kommen auch Grüns hinzu. Während Sie Ihre Augen und Ihren Magen mit seinem Geschmack füllen, stellt sich heraus, dass es sich um ein Sandwich handelt, das Sie zu jeder Mahlzeit des Tages zu sich nehmen können.

Wenn Sie sagen "Ich kann keine Zeit für mich selbst haben, ist Sandwich meine einzige Option": Sandwich mit Kastanienpilz und Ziegenkäse aus Mum's Cafe

Jeder Bissen ist voller Gesundheit: Quinoa-Salat mit Kichererbsen

Ein für jeden Gaumen geeigneter Salat, vom Zöliakiepatienten bis zum Veganer, wird von Chef Sedat Gümüş zubereitet. Der Salat enthält nichts, was Quinoa und gekochte Kichererbsen enthält, und gehacktes Gemüse ist eine ergänzende Aufgabe.

Wenn Sie sagen "Ich beginne ein gesundes Leben, mache ich weiter": Quinoa-Salat mit Kichererbsen aus Mum's Cafe

Ohne nachzudenken, in einem Schluck: Zitronen-Käsekuchen

Wir machen Witze. Wir sind nicht glücklich, diese Schönheit, die Sie mit Ihren Händen in einem einzigen Schluck zubereitet haben, zu essen, weil dieses Rezept so schön ist, dass Sie möchten, dass es niemals endet.

Wenn Sie sagen "Ich möchte endlose Aromen erleben": Zitronen-Käsekuchen aus Mum's Cafe

Aus allen Vermutungen: Lachs, Spargelquiche

Zwei verschiedene Geschmacksrichtungen in einer Person. Mit diesem Rezept, bei dem sich geräucherter Lachs und Spargel zart ergänzen, ist es möglich, der Star der Nacht zu sein.

Wenn Sie sagen "Ruhm liegt mir im Blut": Lachs, Spargelquiche aus Mum's Cafe

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