Blätterteiggebäck, Kuchen mit voller Konsistenz, weicher Konsistenz, Kekse und vieles mehr ... Alle diese Rezepte sind köstlich genug, um jeden Tag mit Vergnügen gegessen zu werden, auch wenn sie keine Kalorien enthalten. Auch wenn es ein wenig Reue hervorruft, ist Gebäck immer noch ein unverzichtbarer Bestandteil unserer Küche. Diese Rezepte haben geheime Helden, die ihrem Geschmack Geschmack verleihen und ihre Konsistenz verbessern. Einer dieser versteckten Helden ist Soda! Neben der Entspannung unseres Magens beim Trinken spielt es eine große Rolle bei Gebäck und Mahlzeiten.
Wenn Sie möchten, dass Ihr Kuchen groß wird und lange frisch bleibt, wenn Sie sagen: "Lassen Sie jeden, der mein Gebäck isst, sich selbst bewundern", stellen Sie sicher, dass die Pommes beim Kochen kein Öl aufnehmen. Verwenden Sie es unbedingt, wie wir in diesen Rezepten erklären werden. Lasst uns beginnen. 
Was nützt Backpulver in Gebäck?
Unser erstes Thema ist Gebäck und Gebäck, die einer der beliebtesten Geschmacksrichtungen unserer Teestunden oder unseres Frühstücks sind. Die für die Herstellung des Gebäcks verwendeten Materialien, ihre Temperatur und die Fermentationszeit sind von großer Bedeutung. Das Soda, das in das Gebäck gelangt, hilft dem Teig, enorm aufzusteigen. Wenn Sie sehen, dass Ihr Teig während der Fermentation verdoppelt oder verdreifacht wird, können wir sagen, dass der Grund Soda ist. Darüber hinaus ermöglicht das in den Teig eingebrachte Soda ein reibungsloses Garen.
Eines der größten Probleme von Bäckereien ist, dass sie zu viel Öl aufnehmen und nicht quellen. Einer der wichtigsten Tricks ist es, Soda in den Teig zu geben, damit er beim Braten nicht ausgeht. Auf diese Weise können Sie die perfekte Konsistenz erzielen.
Geben Sie 1 Glas Soda in Ihre Kuchenmischungen. Den Rest im Ofen lassen. Sie erhalten wunderbare Kuchen, die nicht genug von Schwellungen bekommen können, nicht in ihren Behälter passen und deren Textur bewundernswert ist. „Unsere Empfehlung für alle, die sagen, dass ihre Kuchen sowieso nicht aufgehen, sollten auf jeden Fall Soda verwenden. Besonders in Kombination mit Backpulver oder Backpulver lassen Limonaden die Kuchen aufgehen.
Wenn Sie aus gebrauchsfertigem Phyllo ein Gebäck machen möchten, das aber genauso lecker sein soll wie hausgemachtes Gebäck, stellen Sie sicher, dass Sie eine Sauce mit Milch und Soda zubereiten und auf Ihrem Phyllo-Teig verteilen. Auf diese Weise werden sie sowohl knusprig als auch schön flusen. Abgesehen davon empfehlen wir, dass Sie dem Teig der in Öl gebratenen Kuchen Soda hinzufügen.
Was ist die Verwendung von Soda in Rezepten?
Kommen wir zum Essen. Soda wird auch zum Kochen verwendet. Besonders wenn Sie möchten, dass Ihre Bratgerichte knusprig sind, empfehlen wir Ihnen, der eingetauchten Mischung Soda hinzuzufügen. Auf diese Weise werden sie rot wie ein Granatapfel und ziehen kein Öl an. Sie können Soda in vielen Rezepten verwenden, von Blumenkohl bis Fleischbällchen, von gebratener Zucchini bis Hühnchen.
Sie können auch rote Fleischmarinaden verwenden. Wir empfehlen, dass Sie das Fleisch, das Sie den Marines mit Soda hinzufügen, innerhalb von höchstens 12 Stunden kochen. Sie haben auf die Tugenden von Soda gehört. Jetzt ist es Zeit, es in Dutzenden von Rezepten zu probieren!
