13 praktische Tipps, die Sie zu einem professionellen Küchenchef machen

In unserer praktischen Informationsecke finden Sie praktische Informationen, die wir heute beim Kochen am Boden des Herdes und am Boden des Ofens verwenden können.

Sie kennen vielleicht einige von ihnen, aber einige, von denen Sie sicherlich noch nichts gehört haben. Wir sind uns sicher.

Mit dem Eislöffel können Sie einen Cupcake machen.

Sie können Ihre Eier in lauwarmem Wasser einweichen, um sie bei Raumtemperatur zu verwenden.

Sie können eine Reibe verwenden, wenn Sie gefrorene Butter in Rezepten verwenden

Sie können die gefrorene Butter in einen Beutel geben und in heißem Wasser einweichen, um sie 2 Minuten lang auf Raumtemperatur zu bringen.

Sie können eine Scheibe Brot neben Ihre Kekse legen, damit sie nicht austrocknen.

Sie können eine Weinflasche verwenden, während Sie den Teig verteilen

Mit dem Glasdeckel können Sie die Hamburger-Pastetchen rund machen.

Sie können Ihre braunen Bonbons mit einer Orangen- oder Zitronenschale frisch halten.

Sie können das Eiweiß leicht mit einer Plastikflasche vom Eigelb trennen.

Um zu überprüfen, ob das Backpulver frisch ist, können Sie 1 Teelöffel Backpulver auf zwei Esslöffel weißen Essig geben.

Wenn es schäumt, ist es noch frisch.

Sie können 1 Teelöffel Backpulver in heißes Wasser geben, um festzustellen, ob das Backpulver frisch ist.

Wenn es Blasen gibt, ist es noch frisch.

Um zu verhindern, dass sich das Backpapier in eine Rolle verwandelt, können Sie es mit einem Magneten befestigen, bevor Sie es in den Ofen legen.

Um gefrorenes Fleisch leicht aufzutauen, können Sie die mit warmem Wasser gefüllte Pfanne darauf stellen.

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