Gluten ist eine Substanz, die aus Gluten und zwei Proteinen namens Gliadin in Kombination mit Wasser besteht. Da es flexibel und dick ist, nimmt es sofort seinen Platz in vielen Gerichten ein, vom Gebäck bis zur Suppe.
"Warum sollten wir glutenfreie Optionen brauchen?" Sag nicht. Weil Gluten nicht so unschuldig ist, wie Sie vielleicht denken. Gluten ist eine sehr schädliche Substanz, insbesondere für Menschen mit Zöliakie oder Menschen mit Glutenunverträglichkeit, deren Namen wir in letzter Zeit sehr oft gehört haben. Weil seine Fähigkeit, den Darm zu zerstören, sehr hoch ist.
Wenn Sie einen Körper haben, der mehr als jeder andere von Gluten betroffen ist, an einer Zöliakie leiden oder Ihren Darm einfach nicht belasten möchten, können Sie eine bessere Lebensqualität erzielen, indem Sie glutenfreie Lebensmittel anwenden. Leider sind diese Lebensmittel immer noch nicht überall erhältlich. Aus diesem Grund wollten wir die nachdenklichen Orte in Istanbul für Sie auflisten, da sie auch glutenfreie Optionen auf ihrer Speisekarte anbieten. Sie bedanken sich bei ihnen! sagen wir. 
Ein kleiner Hinweis: Wenn Sie Probleme haben, zu Hause glutenfreie Mahlzeiten zuzubereiten, können Sie sich unsere glutenfreien Rezepte ansehen. Wenn Sie mehr über ein glutenfreies Leben erfahren möchten, lesen Sie diesen Artikel.
Für diejenigen, die wissen, dass Essen ein Vergnügen ist: Mustard Cafe
Das Hardal Cafe, ein Ort, an den jeder, der glaubt, dass Essen nicht nur eine Notwendigkeit, sondern auch ein Vergnügen ist, gehen sollte, ist mit seinen köstlichen Aromen von der Suppe des Tages bis zu köstlichen Nudeln sehr selbstbewusst. Wer sich glutenfrei ernährt, sollte unbedingt Spaghetti mit Ziegenkäse und Gemüse probieren.
Adresse: Harbiye Mahallesi, Teşvikiye-Straße, Atiye-Straße, Nr. 7, Şişli, Istanbul
Alles glutenfrei: 216 in Gluten-A
Wie Sie dem Namen entnehmen können, unterstützt 216 in Gluten-Free A diejenigen, die glutenfrei essen, mit seiner gesamten Speisekarte. Das Unternehmen, das nur glutenfreie Lebensmittel herstellt, vergisst nicht diejenigen, die gegen verschiedene Substanzen wie Hefe, Laktose und Zucker allergisch sind. Bei Bestellung von vorne bereitet es ihnen auch leckeres Essen zu.
Adresse: Yalı Mahallesi, Turgut Özal Bulvarı, Nr. 195 / A, Strand Süreyya, Maltepe, Istanbul
Sie vernachlässigen nicht, die Speisekarte zu verbessern: Kirpi Cafe
Das Kirpi Cafe ist eine der besten Optionen in Istanbul für Menschen mit Zöliakie und Glutenunverträglichkeit. Der Ort ist mit seinem Ambiente, dem leckeren Essen und dem freundlichen Personal ein Ort, den Sie niemals verlassen möchten.
Adresse: Koşuyolu Nachbarschaft, Mehmet Akman Straße, Nr. 31, Kadıköy, Istanbul
Die Adresse für gesunden Geschmack: Glutenfreier Ofen
Die glutenfreie Bäckerei ist einer der schönsten Orte, um diejenigen zu unterstützen, die mit all ihren Produkten glutenfrei essen. Darüber hinaus spricht der Ort nicht nur diejenigen an, die ein glutenfreies Leben mit leckerem Essen führen. Gleichzeitig bietet er seinen Gästen Rezepte an, die sie in den von ihm organisierten Workshops zu Hause zubereiten können.
Adresse: Kocayol Caddesi, Kozyatağı Straße, Nr. 11 / C, esenesenevler, Bostancı, Istanbul
Er denkt an alle: Cafe Peanut
Sie werden verstehen, dass das Cafe Peanut, das sowohl glutenfreie als auch glutenhaltige Optionen bietet, ein Menü hat, das stark genug ist, um jeden Gast glücklich zu machen. Gleichzeitig ist der Ort, der mit dem Konzept eines Kunstcafés beginnt, einer der Orte, die sowohl für Kunst als auch für Essen besucht werden sollten.
Adresse: Katip Mustafa Çelebi Nachbarschaft, Büyükparmakkapı Straße, Nr. 1, Beyoğlu, Istanbul
Sehr stilvoll, sehr nachdenklich: Tribeca
Tribeca, das seit 2010 in seiner Niederlassung in Yeniköy tätig ist, hat rechtzeitig weitere Niederlassungen eröffnet und mit der Niederlassung in Nişantaşı unsere Herzen gestohlen. Die Tatsache, dass er auch glutenfreie Optionen in sein Menü aufnimmt, die Gerichte anbieten, die Menschen für jede Mahlzeit, vom Frühstück bis zum Abendessen, glücklich machen können, hat uns begeistert.
Adresse: Teşvikiye Mahallesi, Şakayık Sokak, Nr. 69 / B, Şişli, Istanbul
Bissgroße Aromen sind großartig: Workshop für glutenfreie Produkte
Der Workshop für glutenfreie Produkte, der den Kampf gegen Zöliakie als einen gesunden Lebensstil betrachtet und entschlossen ist, diesen gesunden Lebensstil jedem vorzustellen, setzt seine Handschrift unter die Aromen, die in jeder Tasche enthalten sein sollten, insbesondere bei den mundgerechten Delikatessen .
Adresse: Bozkurt Mahallesi, inahin Sokak, Nr. 51 / A Kurtuluş, Şişli, Istanbul
Mit einer Suppe sättigen: Shorba
Shorba zieht mit seiner reichhaltigen Suppenkarte, die täglich 24 Sorten aus der türkischen und der Weltküche anbietet, Aufmerksamkeit auf sich und wird Sie mit seinen glutenfreien Aromen, die auf Anfrage zubereitet werden, glücklich machen. Wir möchten Sie daran erinnern, dass es auch nützlich ist, den Ort anzurufen und zu melden, bevor Sie losfahren.
Adresse: Atatürk Mahallesi, Atasehir Boulevard, Ata 3/5, Arkadli Carsi, Nr. 3, Atasehir, Istanbul
Glutenfreie Aromen des Schwarzen Meeres: Nalia Black Sea Cuisine
Nalia, einer der Orte, an denen Sie die köstlichen Aromen der Schwarzmeerküche finden, wird Sie mit seinen Mahlzeiten, die mit glutenfreiem Maismehl zubereitet werden, glücklich machen. Vor allem sagen wir, verlassen Sie den Ort nicht, ohne Nalia Mais Dessert zu probieren.
Adresse: İçerenköy Mahallesi, Prof. DR. Ali Nihat Tarlan Caddesi, Nr. 103, Atasehir, Istanbul
