Was kann getan werden, um den Boden der Milch beim Kochen zu halten?

Frische Milch ist für unseren Hausjoghurt, den Hauptbestandteil unserer Käse und Milchdesserts, unverzichtbar ... Es ist jedoch nicht möglich, sie ohne gutes Kochen zu verwenden! Wer zu Hause ständig frische Milch kocht, weiß es. Der Boden dieser schönen Töpfe hält die Milch zum Kochen. Es wird schwarz und ist sehr schwer zu reinigen. Wenn Sie dieses Problem haben, egal in welchem ​​Topf Sie gekocht haben, teilen wir Ihnen die Gründe und die Lösung mit. Wenn Sie diesen Inhalt mit den Töpfen in der Hand lesen, bedeutet dies, dass Sie am Ende saubere Töpfe haben.

Keine Sorge, wir kümmern uns sofort darum.

Was kann getan werden, um den Boden der Milch beim Kochen zu halten?

Beginnen wir mit der Erklärung des Grundes, warum der Boden der Milch kocht. Wenn wir versuchen, die Milch zu Hause mit eigenen Mitteln zu pasteurisieren, können wir nicht in sehr kurzer Zeit eine ausreichende Wärmemenge erreichen. Daher sind Milchprodukte lange Zeit hohen Temperaturen ausgesetzt. Da Milch ein fetthaltiges Material ist, kann sie schnell verbrennen und dazu führen, dass sich der Boden der Pfanne verfängt. Wir empfehlen Ihnen, Antihaft-Töpfe mit dickem Boden und Antihaftbeschichtung zu verwenden, um den Boden Ihrer Milch zu verhindern. Abgesehen davon sagen wir, dass Sie Ihre Milch kochen sollen, indem Sie ständig mit Hilfe eines Holzlöffels am Boden kratzen. Stellen Sie sicher, dass in der gesamten Pfanne genügend Wärme vorhanden ist.

Wie reinige ich den Topf, der den Boden hält, während ich Milch koche?

Wenn Sie feststellen, dass der Boden Ihres Topfes beim Kochen der Milch aufgefangen wird, geben Sie sofort heißes Wasser hinzu. Lassen Sie es eine Weile ruhen, nachdem Sie heißes Wasser hinzugefügt haben. Nach dem Warten noch einige Stunden mit Backpulver und Essig ruhen lassen.

Nehmen Sie dann Ihren Topf zurück zum Herd und kochen Sie ihn 10-15 Minuten lang. Dann vom Herd nehmen und gründlich mit Spülmittel und einem Schwamm reinigen. Schließlich werden Sie feststellen, dass Ihr Topf sauber ist. Gesundheit für Ihre Hände schon!

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