Wenn die Frühlingssaison kommt, gehören Saubohnen zu den schönsten Gemüsen, die die Lebensmittelstände färben. Sowohl frisch als auch trocken verleihen unseren Tischen Gesundheit und Geschmack. Man kann nicht genug davon bekommen, Saubohnen mit viel Olivenöl und Fava aus inneren Schoten zu essen. Es ist eine sehr wichtige Quelle für Ballaststoffe und eine seltene Quelle für Vitamine und Mineralien für schwangere Frauen. Es hilft dem Herzen, gesünder zu arbeiten und stärkt das Immunsystem. Es gibt auch unerwartete Vorteile von dieser winzigen Größe.
Das Sortieren der Saubohnen ist recht einfach. Komm schon, krempeln Sie die Ärmel hoch, um sowohl das Trockene als auch das Frische auf einfachste Weise zu extrahieren und seinen Geschmack zu genießen. Komm jetzt, leckere Bohnengerichte.
Wie extrahiere ich frische Saubohnen?
Stellen Sie zunächst sicher, dass Ihre Saubohnen frisch sind, um sie leichter sortieren zu können, und kochen Sie sie in voller Konsistenz. Hülsen mit hellen Flecken sind frische Hülsen. Andere Anzeichen für die Frische der Saubohne sind, dass sie ein Schnappgeräusch erzeugt, wenn sie in der Mitte in zwei Teile geteilt wird, und dass sie leicht zu teilen ist. Entfernen Sie auf diese Weise zunächst die Knochen Ihrer frischen Schoten.
Schneiden Sie beide Enden mit einem Messer ab. Lassen Sie den Knochen im Mittelteil herauskommen. Da Sie es mit der Hand entfernen können, können Sie auch die Knochen entfernen, indem Sie die mittlere Verbindung der Schoten mit Hilfe des Peelings abziehen.
Nachdem Sie die Knochen der Hülsen entfernt haben, können Sie die Hülsen leicht mit der Hand in zwei Hälften öffnen. Sie können die inneren Hülsen der geöffneten Hülsen herausnehmen und sie gerne konsumieren.
Wie extrahiere ich getrocknete Saubohnen?
Wenn es für Sie immer schwierig war, die Häute großer getrockneter Schoten zu entfernen, wird dies Ihre Arbeit dank der von uns empfohlenen Methode erheblich erleichtern. Lassen Sie Ihre getrockneten Saubohnen zunächst einige Stunden in kaltem Wasser. Dann 1 Teelöffel Backpulver hineinlegen und auf den Herd stellen. Kochen, bis es weich ist.
Die leicht erweichten getrockneten Saubohnen vom Herd nehmen. Abseihen und unter kaltem Wasser halten. Durch Backpulver erweichte Schalen kommen sehr leicht heraus.
Es ist Zeit, Ihre Hülsen, die von ihren Häuten getrennt sind, zu konsumieren, wie Sie es wünschen! Gesundheit für Ihre Hände schon.
