Was sind Algen, was sind die Vorteile von Algen?

Bis jetzt haben wir viele Theorien über zukünftige Diäten, Gemüse und Obst gesehen. Wir haben gehört, dass wir Pulver aus einem Baum namens Moringa in verschiedenen Ess- und Trinktrends der Zukunft konsumieren werden. Wir dachten sogar, dass die größte Frucht der Welt, Jackfrucht genannt, anstelle von Fleisch verzehrt werden könnte. Seien wir ehrlich, die Idee von Lahmacun mit Jackfrucht schien uns kein bisschen interessant zu sein.

Abgesehen davon stehen wir vor einem Lebensmittel, von dem behauptet wird, dass es in Zukunft die Grundlage unserer Ernährung bildet. Tatsächlich kennen wir sie seit dem Chemie- und Biologieunterricht in der Mittelschule aus dem Meer. Die fraglichen einzelligen Organismen sind: Blaualgen. Auch als Mikroalgen bekannt.

Wir erweitern das Mikrofon auf die Wissenschaft und die Zukunft und beginnen zu hören, was uns erstaunt erwartet.

Nicht ohne Anerkennung: Was sind Mikroalgen?

Mikroalgen sind auch als Blaualgen bekannt. Lehninger, der Wissenschaftler, der den Grundstein für die Biochemie legte, spricht 1975 wie folgt über Mikroalgen: „Es wird angenommen, dass Blaualgen die ersten Mikroorganismen sind, die während der Evolution an Land gesammelt werden. Dies geschah vor Jahren und wurde bewiesen. Blaualgen waren die ersten Mikroorganismen, die sich nach dem Ausbruch des Krakatoa im Jahr 1883 selbst regenerierten und das Leben in einem großen Meeresgebiet vollständig zerstörten. ''

Auf dieser Grundlage beobachten wir auch, dass ihre Existenz auf der Erde Jahrtausende zurückreicht. Wenn wir zu seiner vollständigen Definition kommen; Obwohl sie einzellig sind, sind sie sehr kleine aquatische Pflänzchen, die Photosynthese durchführen können und an Land und auf See leben können, weil sie Photosynthese betreiben können. Wir können sie nicht genau Pflanzen nennen, weil ihre Größe zu klein ist, um Pflanzen zu sein, und sie nur unter Mikroskopen gesehen werden können. Darüber hinaus sind sie dafür verantwortlich, das Meerwasser sauber zu halten. Schauen Sie nicht auf ihre winzige Größe, sie allein haben die Kraft, 90% des weltweiten Sauerstoffbedarfs zu decken.

Diese wundersamen Wesen stehen jetzt sowohl als Superfoods als auch als Brennstoffe der Zukunft auf der Tagesordnung. Schauen wir sie uns jetzt an.

Wie Superheldenfutter: Sind Mikroalgen-Superfood?

Die Argumente sind, dass wir in Zukunft Mikroalgen als Nahrungsquelle verwenden werden. In der Zukunft, in der fliegende Autos vermutlich Tage haben, an denen wir in unseren Gärten Mikroorganismen für Lebensmittel anbauen, erscheint diese Idee den Menschen nicht fremd. In Anbetracht der Tatsache, dass die Menschen allmählich beginnen, auf ihre Gesundheit zu achten, mag der Verzehr von Mikroalgen zunächst seltsam erscheinen, enthält jedoch tatsächlich viele logische Gründe.

Wie gesagt, sie können Sauerstoff produzieren und ihre Strukturen sind vollständig mit nützlichen Inhaltsstoffen gefüllt. Omega 3, 6 und 9 sind unglaublich leistungsfähig. Es wird als Alternative zu Fischöl angesehen, da Plankton direkt in unseren Körper gelangt. Es enthält 26-mal mehr Kalzium als Milch. Wir möchten anhand der Beispiele über die aus Mikroalgen gewonnenen Lebensmittel sprechen. Beispielsweise; Es gibt ein Lebensmittel namens Spirulina, ein Superfood, das in Pulver- und Pillenform verkauft wird. Spirulina enthält genau 30% mehr Protein in nur einem Bissen als Kalbfleisch. In seiner Pillenform deckt es den täglichen Proteinbedarf einer Person. Es ermöglicht Ihnen, mehr Fett während des Trainings zu verbrennen. Es schützt den Körper vor allergischen Reaktionen und verhindert, dass Schwermetalle im Körper auftreten. Es wurde sogar in der Krebsbehandlung eingesetzt.

Aus diesen Blickwinkeln fühlt es sich wirklich wie Traumessen an.

Nicht nur Lebensmittel: Es wird auch in der Kosmetikindustrie und als Kraftstoff verwendet

Du hast es richtig gehört. Es wird gesagt, dass Algen die Haut verschönern, Anti-Aging-Effekte hervorrufen und als Kraftstoff für Autos oder kleinere Transportfahrzeuge verwendet werden. Das einzige Problem ist, dass das Züchten von Algen ein sehr kostspieliger und arbeitsintensiver Prozess ist. Für diese winzigen Kreaturen mit gigantischen Verdiensten werden Millionen-Dollar-Investitionen erwähnt. Es wurden Einrichtungen eingerichtet und Aktivitäten zur Energieerzeugung gestartet. Fügen wir eine kleine Notiz hinzu. Diese Mikroalgen sind keine Algen, die derzeit in den Meeren leben. Sie werden speziell in Produktionsanlagen hergestellt, um gegessen oder als Brennstoff verwendet zu werden. Auf diese Weise wird das Gleichgewicht der Natur verhindert.

Mal sehen, werden wir in Zukunft unter den Sonnenkollektoren, die wir in unseren Gärten installieren, während wir mein Kaktuswasser trinken, Algen naschen? Wir haben uns getroffen, bevor wir gewartet und gesehen haben.

Quelle: Business Insider, Endesa

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