Wir sagen immer, dass der Geschmack aus dem ganzen Land strömt. Eigentlich sagen wir weniger.
Denken Sie darüber nach, wie wir legendäre Aromen haben, die von der Adana-Küche bis zur Küche von Gaziantep, Adıyaman, Edirne und İzmir reichen. Wo sonst gibt es unsere Kebabs, Fleischbällchen, köstlichen Köstlichkeiten zwischen Brot, Gemüsegerichte wie mit Olivenöl gemischt, diese Desserts, die wir vom Sorbet bis zur Milch lieben?
Darüber hinaus, weil diese Küchen mehr oder weniger alle von uns Ideen haben. Es gibt auch mehr zu entdecken.
Zum Beispiel ist diesmal die Aksaray-Küche hier ...
Ein kleiner Hinweis: Schreiben Sie uns die lokalen Gerichte, die Sie sagen "Aksaray hat auch einen solchen Geschmack, wenn wir ihn der Liste hinzufügen", oder senden Sie uns sogar ein köstliches Foto und Rezept, wenn Sie es haben, lassen Sie uns unsere Liste zusammen auf dem neuesten Stand halten. 
Kraftvoll, um den Tag alleine zu retten: Spin
2lokma Das Auspressen, einer der Geschmacksrichtungen, die häufig in verschiedenen Regionen hergestellt werden, ist einer der Bestandteile der Aksaray-Küche. Es liegt auch an Ihnen, die Zutaten anzureichern, die Sie in den Squeeze geben, der durch Hinzufügen von Butter, frischem Hüttenkäse und Käse zum handgerollten Lavash wie Misler zubereitet wird. Besonders die Aromen wie Pfeffer und Petersilie sind sehr gut, sagen wir Ihnen.
Viel mehr als eine Suppe: Okra-Suppe
weißer Palast Was Sie Suppe nennen, ist ein wärmender Start, eine Suppe, die diejenigen überraschen wird, die nur mit ihrer Füllung und Nährstoff-Okra-Suppe denken.
Weil es nicht nur den einzigartigen Geschmack von Okra enthält, sondern auch den Geschmack von Lammfleisch, wie es in Würfel geschnitten wird. Nachdem Sie nur eine Schüssel dieser Suppe getrunken haben, suchen weder Ihre Augen noch Ihr Magen nach einem Hauptgericht.
Für Fleischliebhaber: Aksaray Pfanne
mehmetdilbaz Dieser Geschmack mit dem Namen der Stadt wird einer der neuen Favoriten der Fleischliebhaber sein. Weil es viel Lammfleisch und Aromen wie Tomaten, Pfeffer, Knoblauch und Lorbeerblatt gibt, die diesem Fleisch Geschmack verleihen.
Unverzichtbar ist der darin verwendete Schwanz. Am beliebtesten ist die in Steingut und Eichenholz gekochte. Sie werden einen Geschmack verstehen, der einem das Wasser im Mund zusammenläuft und appetitlich macht, selbst wenn man ihn beschreibt.
Ist es ohne Reis möglich: Bulgur Pilaw mit Pilzen
Bulgur Pilaw mit Pilzrezept Für uns ist Reis einer der unverzichtbarsten Geschmacksrichtungen in der Küche. Auch in der Aksaray-Küche ist die Situation nicht anders. Zum Beispiel gibt es einen anderen und köstlichen Bulgur-Pilaw, dessen Geschmack legendär ist.
Wenn Sie bisher noch nicht daran gedacht haben, Bulgur und Pilze zu kombinieren, sollten Sie es so schnell wie möglich versuchen. Denn dieses Markenzeichen der Aksaray-Küche gehört zu Ihren Lieblingsaromen.
Lassen Sie das abgestandene Brot geschätzt werden: Papara
Beingurme Die köstlichste und praktischste Art, Papara, abgestandenes, ausgetrocknetes Brot zu verwenden. Der köstliche Geschmack der Brote, der durch Rösten von Zwiebeln und Tomatenmark in Öl entsteht und durch Zugabe von Hüttenkäse oder Käse mit einer speziellen Sauce gekrönt wird, hinterlässt lange Zeit Spuren am Gaumen, und wir sind überzeugt.
Die beste Form der Creme: Dewy
aksarayfx.mekan360 Dieses lokale Aksaray-Aroma wird mit vier einfachen Zutaten wie Mehl, Wasser, frischer Sahne und Salz zubereitet und entsteht, indem der mit Mehl und Wasser zubereitete Teig innen und außen mit Sahne gefüllt wird. Obwohl es nicht so schwer zu machen ist, ist es notwendig, in Aksaray vorbeizuschauen, um das Beste zu essen. :) :)
Menemen-Liebhaber haben es geliebt: Mischen
Gebratene Zwiebel; Es trifft auf Tomatenmark, Tomate und grünen Pfeffer und ist mit Salz und Pfeffer aromatisiert. Wenn diese Mischung, die gründlich gekocht wird, mit geschlagenen Eiern mit zwei Löffeln Mehl gemischt wird, kann man nicht genug davon bekommen. Wenn es schließlich auf dem trockenen Brot verteilt ist, möchte man seine Finger zusammen mit dem Essen essen.
Jede Version von Manti ist sowieso ein köstliches Gericht: Dolma Ravioli
Mantı, einer unserer Lieblingsgeschmacksrichtungen, ist auch ein unverzichtbarer Bestandteil der Aksaray-Küche. Die sorgfältig geöffneten Teige werden in Pastillen geschnitten, dann gefaltet und nach dem Treffen mit der Füllung in Wasser gekocht. Es wird auf Tellern gegessen, wenn es mit Knoblauchjoghurt und Sauce kombiniert wird.
Wie schön bist du: Dreh den Turban (Katmer) nicht
lokale türkische Küche Natürlich ist der Wert dieser schönen Teige in Aksaray bekannt, das für seine Teige wie handgerolltes Gebäck bekannt ist. Genau wie der Turban, der als Burma oder Katmer bekannt ist, wird auch das Filoteig, auf das wir beim Braten wie Granatapfel stoßen, zu einem legendären Geschmack, wenn es auf das Sorbet namens Kestirme trifft.
Die Mehlhalva stieg an: Dolaz
Sandyathome Dolaz macht auf seine Ähnlichkeit mit Mehl Halva aufmerksam und beginnt seine Reise, indem er das Mehl röstet, bis es gelb wird, es dann mit Milch zusammenbringt und es kocht, bis es glatt wird. Es steigt mit der duftenden Butter auf, die vor dem Servieren darauf gegossen wurde.
Ein anderer Geschmack der Aksaray-Küche, Gelee, wird ebenfalls ähnlich wie Dola zubereitet, aber mit der darin enthaltenen Melasse bekommt es einen völlig anderen Geschmack, den man sich nicht entgehen lassen sollte.
Quelle: Aksaray Kulturtourismus
Hinweis: Die Bilder sind repräsentativ für einige dieser lokalen Aromen der Aksaray-Küche, da wir keine Fotos des Festivals finden konnten. Wir sind herzlich willkommen, wenn Sie ein paar leckere Fotos haben.
