Herzhafte Salatrezepte: 20 leichte und verschiedene Salate

Wenn es um Salate geht, denken die meisten von uns, dass dies ein Begleiter für Mahlzeiten oder der Freund Nummer eins bei Diäten ist. Die größte Angst derer, die Diät halten, ist: "Wie werde ich mit Gras und Grün zufrieden sein, wie werde ich es aushalten?" es passiert. Liegen wir falsch

Es gibt jedoch so befriedigende Salatrezepte, dass es sich um eine einzelne Mahlzeit handeln kann, die Sie den größten Teil des Tages satt hält, ohne etwas damit essen zu müssen. Außerdem sind sie alle sehr unterschiedlich, alle sehr, sehr lecker.

Diese herzhaften Salatrezepte sind bereit, Ihren Tag zu retten.

  • 6 füllende Salatrezepte, die Sie lange satt halten

Lassen Sie uns diejenigen, die schriftliche Rezepte erreichen möchten, direkt auf unseren YouTube-Kanal bringen.

  • Erbsenquinoa-Salatrezept

Materialien:

  • 1 Tasse Quinoa
  • 1 Tasse Erbsen
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1/2 Bund Basilikum
  • 1 Teelöffel Granatapfelsirup
  • 1-2 Blätter frische Minze
  • Wir haben Quinoa gekauft, die diejenigen, die sich um ihre Form und ein gesundes Leben kümmern, nicht aus ihrer Küche verpassen, und sie mit reichhaltigen Erbsen mit Eiweiß und Füllung zusammengebracht. Es war Festival am Ende und der nachträgliche Gedanke war köstlich.

    Wie wird es gemacht?

    2 Gläser Wasser und Salz in einen Topf geben, die Quinoa hinzufügen und gut kochen. Lassen Sie die Erbsen in einem separaten Topf kochen. Wenn alle gekocht sind, auf Raumtemperatur erwärmen lassen. Übertragen Sie die geschmolzenen Erbsen und Quinoa in die Salatschüssel und fügen Sie das fein gehackte Basilikum hinzu. Granatapfelsirup und Olivenöl in einer separaten Schüssel mischen, über den Salat gießen und ein letztes Mal mischen. Das ist es!

    Für ein detailliertes Rezept hier: Quinoa-Salat mit Erbsenrezept

    • Karottenlinsensalatrezept

    Materialien:

  • 1,5 Tassen grüne Linsen
  • 2 große Karotten
  • 1 mittelrote Zwiebel
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Salz
  • Für die Soße:

  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Granatapfelsirup
  • 2 Teelöffel Balsamico-Essig
  • 1 Teelöffel Traubenmelasse
  • "Ich bin nicht satt, ohne Fleisch zu essen." Es ist ein Salat, der auch diejenigen glücklich macht, die ihn sagen.

    Wie wird es gemacht?

    Kochen Sie die Linsen und lassen Sie das überschüssige Wasser ab, das auf Raumtemperatur erwärmt wird. Karotten und Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Fügen Sie zuerst das Salz und die Gewürze und dann das Gemüse, das Sie in Würfel geschnitten haben, in die geschmolzenen Linsen ein. Mischen Sie die Zutaten der Sauce gut in einer separaten Schüssel und gießen Sie sie über den Linsensalat. Guten Appetit.

    Für ein detailliertes Rezept hier: Karotten-Linsensalat-Rezept

    • Eiersalat Rezept mit Cheddar

    Materialien:

  • 6 Eier
  • 1/2 Zwiebel
  • 4 Zweige Frühlingszwiebeln
  • 5-6 Zweige Petersilie
  • 5-6 Dillzweige
  • 1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Paprika
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • Wir werden lange nicht über das Füllen von Eiern sprechen, denn es gibt niemanden, der es nicht weiß, aber ... Wenn Sie diesen Salat noch nicht probiert haben, probieren Sie ihn heute Abend sofort.

    Wie wird es gemacht?

    Kochen Sie die Eier 10 Minuten lang, bis sie eine feste Konsistenz haben, schälen Sie sie und lassen Sie sie abkühlen. Wenn es anfängt sich zu erwärmen, schneiden Sie es in Würfel und legen Sie es in eine Schüssel. Zwiebeln fein hacken und Frühlingszwiebeln, Petersilie und Dill fein hacken. Fügen Sie alle Zutaten über die Eier. Die Zutaten für die Sauce in einer separaten Schüssel mischen, übergießen und mischen. Zum Schluss geriebenen Cheddar-Käse darüber streuen und fertig!

    Für ein detailliertes Rezept hier: Eiersalatrezept mit Cheddar

    • Grünes Salatrezept mit Sellerie

    Materialien:

  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 großer Sellerie
  • 1 gepresste Orange
  • 1/2 Zitrone
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 8 Salatblätter
  • 4-5 Dillzweige
  • Für die Soße:

  • 4 Esslöffel Joghurt
  • 1 Esslöffel Senf
  • 1 Teelöffel Salz
  • Wenn Sie einen grünen Salat wünschen, der viel befriedigender und nahrhafter ist als die klassischen Salate, die von Salat dominiert werden, dann lassen Sie uns das so machen.

    Wie wird es gemacht?

    Den Sellerie fein in ein Streichholz hacken. Nehmen Sie eine Pfanne heraus, fügen Sie Olivenöl hinzu und braten Sie den Sellerie etwa 5 Minuten lang. Orangen- und Zitronensaft in gerösteten Sellerie pressen. Salz hinzufügen, weitere 10 Minuten kochen lassen, beiseite stellen und erwärmen. In der Zwischenzeit den Salat und den Dill fein hacken, in eine Schüssel geben und den erwärmten Sellerie hinzufügen. Zum Schluss den für die Sauce benötigten Joghurt, Senf und Salz in einer separaten Schüssel mischen und die Selleriemischung hinzufügen und mischen. Guten Appetit.

    Für ein detailliertes Rezept hier: Grüner Salat mit Sellerie-Rezept

    • Weizen Artischocken Herz Salat Rezept

    Materialien:

  • 5 eingelegte Artischockenherzen
  • 6 getrocknete Tomaten
  • 5 grüne Oliven mit Pfefferfüllung
  • 2 Teegläser
  • gekochter Weizen (Sie können auch Buchweizen verwenden, wenn Sie möchten)
  • 2 Esslöffel frischer Ziegenkäse
  • Für die Soße:

  • 1,5 Esslöffel Granatapfelessig
  • 1 Teelöffel Granatapfelsirup
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz (kann erhöht oder verringert werden)
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Koriander
  • Abgesehen von den gesundheitlichen Vorteilen von Artischocken haben wir ein Rezept, das diejenigen, die es vermeiden, es in den Mund zu reiben, dazu bringt, es zu bereuen. Es ist kein anderer als der Weizen-Artischocken-Herzsalat, der mit seinem nahrhaften und befriedigenden Geschmack die Herzen eroberte.

    Wie wird es gemacht?

    Granatapfelsirup und Granatapfelessig in einer Schüssel mischen, dann die anderen Zutaten der Sauce hinzufügen und weiter mischen. Bringen Sie die anderen Salatzutaten außer Käse zusammen und gießen Sie die zubereitete Sauce darüber. Zum Schluss den frischen Ziegenkäse zerbröckeln und zum Salat geben.

    Für ein detailliertes Rezept hier: Artischocken-Herz-Salat-Rezept mit Weizen

    • Artischocken-Herz-Salat-Rezept mit Joghurt

    Materialien:

  • 1 Dose eingelegte Artischockenherzen (200-240 Gramm)
  • 150 Gramm Mais in Dosen
  • 4-5 Dillzweige
  • 1 Schüssel Joghurt (dick)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • 3 Esslöffel grob gemahlene Walnüsse
  • Sie können auch einen köstlichen Artischocken-Herzsalat mit Joghurt zubereiten, der in den Häusern derjenigen, die eine Diät machen, und derer, die eine Diät machen, nicht fehlt. Sehen Sie genau so ...

    Wie wird es gemacht?

    Artischocken und Mais gut waschen und abtropfen lassen. Dann die Artischocken hacken. Den Dill fein hacken und Artischocke, Mais und Dill in einer Schüssel mischen. In einer separaten Schüssel den Knoblauch mit Salz zerdrücken, Joghurt, Mayonnaise und Walnüsse hinzufügen und mischen. Genießen Sie die Joghurtmischung, indem Sie sie in die Artischockenmischung überführen und mischen.

    Für ein detailliertes Rezept hier: Artischocken-Herz-Salat-Rezept mit Joghurt

    • Rezept für einen Salat mit grünen Linsen

    Materialien:

  • 250 g gekochte grüne Linsen / li>
  • 1 Haufen Portulak
  • 1 mittelrote Paprika
  • 6 eingelegte Gurken
  • 1/4 Bund frischer Koriander
  • 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 4 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • 2 Esslöffel Traubenessig
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • Für den Service:

  • 2 gekochte Eier
  • Sind Sie bereit, das Protein, das Sie benötigen, aus Linsen anstelle von Fleisch zu gewinnen und die ganze Mahlzeit mit einem köstlichen Salat mit grünen Linsen zu überstehen?

    Wie wird es gemacht?

    Kochen Sie die grünen Linsen und legen Sie sie in eine tiefe Schüssel. Fügen Sie roten Pfeffer, Koriander, eingelegte Gurken und Portulakblätter hinzu. Bereiten Sie das Salatdressing vor, indem Sie Kreuzkümmel, Olivenöl extra vergine, Salz und Essig mischen und zu Ihrem Salat hinzufügen. Zum Schluss legen Sie die gekochten Eier, die Sie in vier Teile geschnitten haben, darauf und bereiten Sie sich auf die Präsentation vor.

    Für ein detailliertes Rezept hier: Rezept für einen Salat mit grünen Linsen

    • Labada Salat Rezept

    Materialien:

  • 1/2 Haufen im Labor
  • 1 Tasse gekochter Weizen für eine Mahlzeit
  • 50 Gramm Cheddar-Käse
  • 50 Gramm grob geknackte rohe Haselnüsse
  • Für die Soße:

  • 1 Teelöffel Apfelessig
  • 1/2 Zitrone
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Honig
  • Ein anderes Salatrezept für diejenigen, die sich mit Salat in Salaten langweilen. Wer sich gesund ernährt, sollte es unbedingt versuchen.

    Wie wird es gemacht?

    Die Laabada-Blätter sehr fein hacken und alle Salatzutaten in einer Schüssel mischen. Bereiten Sie das Salatdressing vor, indem Sie Essig, Zitronensaft und Salz mischen und dann Olivenöl und Honig hinzufügen. Genießen Sie es, indem Sie die Sauce über die Salatzutaten gießen.

    Für ein detailliertes Rezept hier: Labada-Salatrezept

    • Hühnchen-Nudelsalat-Rezept

    Materialien:

  • 2 Tassen Fadennudeln
  • 1/2 Hühnerbrust
  • 5 Zweige Frühlingszwiebeln
  • 2 geröstete Paprika
  • 10 kleine eingelegte Pilze
  • 1/3 Bund Petersilie
  • 1/2 Tasse Mais (in Dosen oder gekocht)
  • 4 eingelegte Essiggurken
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Für die Soße:

  • 1/2 Teeglas Olivenöl
  • 1 Teelöffel Sumach
  • 2 Esslöffel Granatapfelsirup
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • 1 Teelöffel Salz (kann erhöht oder verringert werden)
  • Dies ist ein Rezept, das Sie alleine konsumieren können, entweder zur Teezeit oder als Abendessen. Es ist sowohl lecker als auch sehr befriedigend.

    Wie wird es gemacht?

    Während Sie die Hühnerbrust in Salzwasser kochen, rösten Sie die Nudeln in Olivenöl. Fügen Sie ein Glas Wasser hinzu und kochen Sie wie Reis. Mischen Sie nach dem Kochen das gekochte Huhn und andere Salatzutaten mit den Nudeln. Mischen Sie die Sauce Zutaten zusammen und gießen Sie über den Salat. Guten Appetit.

    Für ein detailliertes Rezept hier: Hühnersalat mit Nudelrezept

    • Weizensalat Rezept

    Materialien:

  • 1 Tasse Weizen (eingeweicht)
  • 5 Gläser Wasser
  • 6 Kirschtomaten
  • 1/2 Tasse grüne Oliven
  • 4 eingelegte Gurken
  • 1/4 Bund Petersilie
  • 1/4 Bund Dill
  • 1/2 Teeglas fein gemahlener Walnusskerne
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Esslöffel Granatapfelsirup
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • Für den Service:

  • 1/2 Bund lockiger Salat
  • Der Weizensalat, der Sie dank des darin enthaltenen Weizens den ganzen Tag satt hält, ist mit seinem Nährwert der Favorit aller Diäten.

    Wie wird es gemacht?

    Den Weizen eine halbe Stunde bei mittlerer Hitze kochen. Lassen Sie das Wasser nach dem Kochen ab. Nehmen Sie den Weizen in eine tiefe Salatschüssel und geben Sie alle anderen gehackten Salatzutaten in die Schüssel. Bereiten Sie die Sauce vor, indem Sie Olivenöl, Granatapfelsirup und Salz mischen. Mit Salat servieren, indem Sie am Ende die Walnuss hinzufügen.

    Für ein detailliertes Rezept hier: Weizensalat Rezept

    • Spinatsalat Rezept mit Fleisch und Käse

    Materialien:

  • 500 Gramm Babyspinat
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 100 Gramm Feta-Käse
  • 2 Scheiben Steak
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Für die Soße:

  • 2 Esslöffel Balsamico-Essig
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • Feta-Käse aus Griechenland ist unserem Feta-Käse in Geschmack und Textur sehr ähnlich. Jetzt kaufen wir unseren Käse und das Fleisch, das für unsere Eiweißdiät unverzichtbar ist, wird auch in unserem Salat präsentiert, wo Spinat die Gesundheit fördert.

    Wie wird es gemacht?

    Die Steakstücke und die farbigen Paprikaschoten in Olivenöl anbraten. Bereiten Sie die Sauce vor, indem Sie Essig, Olivenöl und Salz mischen. Fleischstücke, Spinatblätter und Käsestücke in die Salatschüssel geben und über die Sauce gießen. Verbrauchen Sie es mit Ihren Lieben.

    Für ein detailliertes Rezept hier: Spinatsalatrezept mit Fleisch und Käse

    • Hühnersalat Rezept

    Materialien:

  • 1 gekochte Hühnerbrust mit Knochen
  • 2 mittelgroße Salzkartoffeln
  • 1/2 mittlerer Salat
  • 1 mittel saurer grüner Apfel (falls gewünscht)
  • 1/2 Tasse fein gemahlene Walnusskerne
  • 4 eingelegte Gurken
  • 1 Glas Joghurt
  • 1 Esslöffel Mayonnaise
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Dieses Rezept, das die Leute aus heiterem Himmel auf Diät bringt, unterscheidet sich ein wenig von den Hühnersalaten, die Sie kennen. Weil wir Überraschungen hineingelegt haben, die es unterscheiden werden.

    Wie wird es gemacht?

    Die Hähnchenbrust kochen und fein schneiden. Schlagen Sie den Knoblauch in einem Mörser mit Salz, fügen Sie Joghurt und Mayonnaise hinzu und bereiten Sie Ihr Salatdressing vor. Nehmen Sie die geschnittenen und gehackten Salatzutaten in eine tiefe Salatschüssel, fügen Sie die Hühnchenstücke hinzu und fügen Sie die Sauce hinzu und genießen Sie es.

    Für ein detailliertes Rezept hier: Hühnersalat Rezept

    • Rüben-Bulgur-Salat-Rezept

    Materialien:

  • 1 Glas Bulgur
  • 2 Gläser Rübensaft
  • 1 Prise Petersilie (gehackt)
  • 1 Teeglas gekochten Mais
  • 2 Esslöffel eingelegte Rüben
  • 1 Zitronensaft
  • 1/2 Teeglas Olivenöl
  • 1/2 Teelöffel Salz (kann erhöht oder verringert werden)
  • Dieser Bulgursalat, dessen Farbe sich aus der Heilung der Rübe ergibt, lässt Sie alle Bulgurrezepte vergessen, die Sie jemals gegessen haben.

    Wie wird es gemacht?

    Den Bulgur in einen Topf geben, Rübensaft hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen, bis das Wasser absorbiert ist. Dann abkühlen lassen. Bereiten Sie Ihre Sauce während des Abkühlens vor, indem Sie Zitronensaft, Salz und Olivenöl in einer Schüssel mischen. Petersilie, gehackte eingelegte Rüben und Hühneraugen in den geschmolzenen Bulgur geben. Zum Schluss die zubereitete Sauce darüber gießen und mischen. Guten Appetit.

    Für ein detailliertes Rezept hier: Bulgursalat mit Rübenrezept

    • Drei Bohnen Salat Rezept

    Materialien:

  • 1 Tasse mexikanische Bohnen
  • 1 Tasse getrocknete Bohnen
  • 1 Tasse Kidneybohnen
  • 1 Esslöffel Granatapfelsirup
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Esslöffel Mais (gekocht)
  • 1 Esslöffel Kichererbsen
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 1 Zitronensaft
  • Passiert jemals etwas Schlimmes, wenn Zuckerbohnen, mexikanische Bohnen und Kidneybohnen zusammenkommen? Dies wird das unterschiedlichste Salatrezept sein, das Sie jemals gegessen haben.

    Wie wird es gemacht?

    Kochen Sie die mexikanischen Bohnen, Kidneybohnen, Bohnen und Kichererbsen, lassen Sie sie abtropfen und lassen Sie sie abkühlen. Bereiten Sie Ihre Sauce mit Granatapfelsirup, Zitronensaft und Olivenöl zu. Mischen Sie die gekochten Bohnen mit dieser Sauce. Fügen Sie Ihrem Tisch Farbe hinzu, indem Sie die Zwiebeln und Petersilie hinzufügen, die Sie grob gehackt haben.

    Für ein detailliertes Rezept hier: Drei-Bohnen-Salat-Rezept

    • Mungbohnen-Salat-Rezept

    Materialien:

  • 1 Tasse Mungobohnen (über Nacht eingeweicht)
  • 2 Esslöffel Granatapfel
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Granatapfelsirup
  • 1 Teelöffel Salz
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • 1/2 Bund Dill
  • Wenn Sie mich fragen, was die klassische Bohne ist, ich brauche verschiedene Geschmacksrichtungen, können Sie Mungbohne die Hauptrolle geben.

    Wie wird es gemacht?

    Kochen Sie die Mungobohnen, die Sie 1 Nacht lang eingeweicht haben, 15 Minuten lang und lassen Sie sie abkühlen. Mischen Sie die abgekühlten Bohnen mit den Granatapfelkernen. In einer separaten Schüssel die Zutaten der Sauce mischen und in die Bohnenmischung geben und ein letztes Mal mischen. Zum Schluss den Dill fein hacken und darüber streuen. Guten Appetit.

    Für ein detailliertes Rezept hier: Mungbohnensalatrezept

    • Avocado-Salat-Rezept

    Materialien:

  • 1 reife Avocado
  • 1/2 kleine Capia Pfeffer
  • 1/2 kleiner grüner Pfeffer
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 5 Zweige Petersilie
  • 1 kleine Gurke
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 2 Esslöffel gekochter Mais
  • 3 Kirschtomaten
  • 4 schwarze Oliven
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • Dies ist ein köstliches Rezept, bei dem Sie die Präsentation mit den darin verwendeten Avocado-Muscheln durchführen und eine Klasse von Salaten zubereiten können.

    Wie wird es gemacht?

    Paprika würfeln und Tomaten in kleine Stücke schneiden. Frühlingszwiebel und Dill hacken, Samen entfernen und Oliven hacken. Dann mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel. Fügen Sie auch die Hühneraugen hinzu.

    Schneiden Sie die Avocado vorsichtig in zwei Hälften, entfernen Sie den Kern, schneiden Sie sie in Würfel und geben Sie sie in die Salatmischung in der Schüssel. Übertragen Sie Ihren mit Zitronensaft aromatisierten Salat zur Präsentation zurück in Avocado-Schalen. Das ist es!

    Für ein detailliertes Rezept hier: Avocado-Salat-Rezept

    • Käse Avocado Salat Rezept

    Materialien:

  • 1 Avocado
  • 2 kleine Gurken
  • 20 Kirschtomaten
  • 100 Gramm Feta-Käse
  • 1 kleine Zwiebel
  • 5-6 Zweige Petersilie
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel grob gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • Wenn Sie noch nicht herausgefunden haben, wie gut Käse und Avocados zusammenpassen, können Sie mit diesem Salat einen köstlichen Start machen.

    Wie wird es gemacht?

    Schneiden Sie die Avocado in zwei Hälften und entfernen Sie den Kern, dann entfernen Sie die innere Vertiefung. Gurke, Käse und Avocado würfeln. Zwiebel und Petersilie hacken und die Tomaten in 4 Teile schneiden, dann alle Zutaten in dieselbe Schüssel geben und mischen. Mischen Sie die Zutaten für die Sauce in einer separaten Schüssel und gießen Sie sie über den Salat. Guten Appetit.

    Für ein detailliertes Rezept hier: Avocadosalat mit Käserezept

    • Sommersalat mit Schotenrezept

    Materialien:

  • 6-7 Salatblätter
  • 2 Haselnuss-Radieschen
  • 1/2 Tasse innere Saubohnen (gekocht)
  • 1 Aprikose
  • 1/2 roter Pfeffer
  • Für die Soße:

  • 1 Esslöffel Granatapfelessig
  • 3 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • 1/2 Teelöffel weißer Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Salz (kann erhöht oder verringert werden)
  • Glück ist in diesem Rezept verborgen, wo Bohnen, eines der schönsten Gemüsesorten des Sommers, sich in einen leichten oder bunten Salat verwandeln.

    Wie wird es gemacht?

    Bereiten Sie das Salatdressing vor, indem Sie die Zutaten der Sauce mischen. Die Hälfte der Sauce mit den Salatblättern vermischen. Legen Sie die anderen Salatzutaten auf den Salat, gießen Sie den Rest der Sauce darauf und verzehren Sie Ihren Salat frisch.

    Für ein detailliertes Rezept hier: Sommersalat mit Schotenrezept

    • Kichererbsensalat Rezept

    Materialien:

  • 1,5 Tassen gekochte Kichererbsen
  • 1 große Tomate
  • 1 mittelgrüner Paprika
  • 1 mittelrote Paprika
  • 1 Jalapenopfeffer
  • 1 Zweig Selleriestiel
  • 10 grüne Oliven
  • Für die Soße:

  • 1 frisch gepresster Zitronensaft
  • 2 Esslöffel Tahini
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1/4 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • Kichererbsensalat, der mit dem Blarney mithalten kann, wird mit seiner Füllung Ihr Favorit sein. Begrüßen Sie Ihren neuen Favoriten.

    Wie wird es gemacht?

    Das Gemüse in eine tiefe Salatschüssel hacken, die grünen Oliven hinzufügen und mischen. Bereiten Sie Ihr Salatdressing vor, indem Sie frisch gepressten Zitronensaft, Tahini, Olivenöl, Kreuzkümmel und Salz mischen. Fügen Sie die Kichererbsen hinzu, die Sie in der Nacht zuvor in Wasser eingeweicht und gekocht haben. Fügen Sie die Sauce zu allen Zutaten hinzu und essen Sie sie mit Vergnügen.

    Für ein detailliertes Rezept hier: Kichererbsensalat Rezept

    • Zucchini-Salat-Rezept mit Joghurt

    Materialien:

  • 4 Zucchini (in dünne Scheiben geschnitten)
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Glas Joghurt
  • 1 Knoblauchzehe (zerkleinert)
  • 1/2 Bund Dill
  • 1 Teelöffel getrocknete Minze
  • Kürbis und Joghurt treffen aufeinander, dieser appetitliche Geschmack kommt heraus.

    Wie wird es gemacht?

    Die Zucchini lange fein hacken. Beginnen Sie mit dem Kochen von Wasser in einem tiefen Topf. Wenn das Wasser kocht, stellen Sie ein Sieb auf den Rand des Topfes, legen Sie die Zucchinischeiben in das Sieb und schließen Sie den Deckel des Topfes. Auf diese Weise das Geschirr 5 Minuten lang dämpfen. In einer separaten Schüssel Olivenöl, Zitronensaft und Salz mischen und über die gekochte Zucchini gießen. Fügen Sie auch eine Prise Dill hinzu.

    Dann mischen Sie den Joghurt, Knoblauch und gehackten Dill. Übertragen Sie die Zucchini und dann die Joghurtmischung wie im Video auf den Servierteller. Guten Appetit.

    Für ein detailliertes Rezept hier: Zucchini-Salat-Rezept mit Joghurt

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