Tischmanieren: Wie man welches Essen isst?

Obwohl wir aufgewachsen sind, als wir Altars Sohn Tarkan beobachteten, aß Erol Taş mit seiner Hand in Dila Hanım den Oberschenkel, Korkusuz Korkak Mülayim nahm den Kebab zwischen zwei Fingern, die Eleganz der frischen Bohnen, die Perihan Savaş so viel wie möglich aß, ohne die Tischmanieren zu verlassen , in unseren Köpfen mit Appetit.

Nach einer solchen Einführung wäre es nicht möglich, den folgenden Artikel daran zu erinnern: Yeşilçam Dining Scenes

Kommen wir zu unserem Hauptthema. Unser Hauptthema sind Tischmanieren. Obwohl es von Zeit zu Zeit verwirrt ist, hören Tischmanieren an einem anderen Punkt als der Etikette auf. Während sich die Etikette mit Ihrem Verhalten am Tisch befasst, basiert die Tischetikette hauptsächlich auf einem erfahreneren Thema wie dem Essen und Servieren von Speisen.

Vielleicht brauchen Sie nicht viel, wenn Sie zu Hause, mit Freunden oder mit Ihrer Familie essen, aber wenn Sie in eine Community eintreten, haben Sie möglicherweise keine Zeit, von Ihrem Telefon zu lernen.

Es ist also genau der richtige Zeitpunkt.

Wenn das Brot von einem gemeinsamen Teller genommen wird, wird ein Stück genommen und das restliche Brot wird auf den Teller und nicht auf den Tisch gelegt.

Wenn jeder einen Teller hat, wird ein halbes Brot auf einen Teller gelegt.

Die Suppe wird mit der Seite des Löffels getrunken, ohne ihn zu blasen, ohne den Löffel vollständig zu füllen.

Gemüsegerichte werden nach Möglichkeit mit einer Gabel gegessen.

An einem Punkt, an dem die Klinge verwendet werden sollte, kann eine Gabel verwendet werden.

Fleischbällchen haben die gleichen Regeln wie Gemüse, sie werden mit einer Gabel gegessen.

Das Fleisch wird mit einem Gabelmesser gegessen, das Messer wird in der rechten Hand und die Gabel in der linken Hand gehalten.

Hühnchen gehört auch zu den Lebensmitteln, die mit Gabel und Messer gegessen werden.

Der Knochen wird niemals zum Mund gebracht, Fleisch wird mit einer Gabel und einem Messer vom Knochen getrennt.

Der Fisch wird mit einer Gabel gegessen, seine Granne wird von Hand getrennt, sein Kopf wird zuerst entfernt und das Fischmesser wird nur zum Herausziehen der Granne verwendet.

Alle Nudeln werden mit einer Gabel gegessen *

* Es gibt 2 verschiedene Methoden für komplizierte Nudeln wie Spaghetti.

Wie viele von uns wissen, wird bei der italienischen Methode die Pasta um die Gabel gewickelt gegessen, indem der Löffel seitlich gehalten und die Gabel aufrecht berührt wird. Die Gabel ist in der rechten Hand, der Löffel ist in der linken Hand.

Bei der klassischen Methode werden Spaghetti mit einem Messer geschnitten und mit einer Gabel gegessen.

Pilaw wird bei Bedarf mit einer Gabel gegessen, die mit einem Messer ergänzt werden kann.

Wenn sich das Messer auf dem Träger befindet, wechselt das Besteck den Besitzer (Gabel links, Messer rechts).

In appetitähnlichen Aromen, die auf Brot verteilt werden sollen, befindet sich das Brot in der linken Hand, das Messer in der rechten Hand.

Der Käse wird mit einer Gabel gegessen, der zu schneidende Käse wird mit der Gabelkante geschnitten.

Das Gebäck wird mit einer Gabel und einem Messer gegessen, wobei jedes geschnittene Stück in einem Schluck gegessen wird.

Das Messer ist in der rechten Hand, die Gabel ist in der linken Hand.

Mais wird von Hand gegessen, indem man ihn in zwei Teile teilt.

Der Salat wird von einem eigenen Teller gegessen, nicht von der Mitte, und beim Essen eines Salats wird kein Messer verwendet.

Joghurt wird mit einem Löffel gegessen.

Oliven werden mit einer Gabel gegessen und der Kern mit einer Gabel entfernt.

Zitrone wird mit der rechten Hand zusammengedrückt, mit der rechten Hand zusammengedrückt und mit der linken Hand abgeschirmt.

Es wird von Hand gegessen, wenn es mit einem Gurkensandwich serviert wird, oder mit Gabel und Messer, wenn es mit dem Hauptgericht serviert wird.

Während Köstlichkeiten wie Marmelade auf den Teller gebracht werden können, können Saucen wie Ketchup und Mayonnaise über die Mahlzeit gepresst werden.

Kleine Sandwiches und Häppchen werden von Hand gegessen.

Früchte wie Äpfel und Orangen werden geschält und in 4 Teile geteilt und von Hand oder mit einer Fruchtgabel gegessen.

Die Trauben werden auf einem persönlichen Teller gegessen, indem die Trauben mit einem Messer oder einer Schere geschnitten werden.

Früchte wie Aprikosen, Pflaumen und Kirschen werden in zwei Teile geschnitten und ihr Kern entfernt und von Hand gegessen.

Erdbeeren mit getrennten Stielen werden mit einem Löffel gegessen und Erdbeeren mit Stielen werden von Hand gegessen.

Quelle: chef.halilblogcu.com, nezaketkurallari.com, sonbisey.com

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