7 Zutaten, die Sie nicht in den Mixer geben sollten

Seit der Mixer in unser Leben getreten ist, wurde unsere Arbeit in der Küche sehr einfach. Dank des Mixers, der Flüssigkeiten wie Suppe, Buttermilch, Tomatenpüree und Milchshake sehr schnell verquirlen und feste Lebensmittel zerbrechen und mahlen kann, haben wir beim Kochen Zeit gespart und unsere Arme und Hände sind nicht mehr so ​​müde wie zuvor.

Es ist sicher, dass der Mixer uns Bequemlichkeit und Praktikabilität bietet, und er hat einige Grenzen, einige türkische Regeln. Wenn Sie denken, Sie können alles verquirlen und mahlen und alles, was Sie haben, in den Mixer werfen, werden Sie den Fehler Ihres Lebens machen.

Tu es nicht.

Macht den Mixer nicht heiß: sehr heiße Flüssigkeiten wie Suppe

Sie können unerwünschte Unfälle in der Küche verursachen, wenn Sie zu heiße Flüssigkeiten in den Mixer geben, der eine Republik in der Mitte unseres Herzens begründet hat, da er Flüssigkeiten sehr schnell verquirlen und Suppen zu einem Püree verarbeiten kann.

Denn wenn Sie eine sehr heiße Flüssigkeit im Mixer auffangen und den "Start" -Knopf drücken, öffnen sich durch den Druck und den Dampf in der Maschine die Tür und die Flüssigkeit verteilt sich in der gesamten Küche. Dann eine Million Arbeitsplätze pro Jahr.

Wenn Sie beispielsweise eine heiße Suppe mischen möchten, geben Sie ihr zuerst 5 Minuten und lassen Sie sie abkühlen. Füllen Sie den Mixer danach niemals bis zum Rand (idealerweise zu diesem Zeitpunkt, um nicht die Hälfte davon zu füllen), schließen Sie den Deckel fest und drücken Sie den Startknopf. Das ist es.

Das Gegenteil ist auch schlecht: Tiefkühlkost

Bei Hochleistungsmischern ist dies möglicherweise kein Problem, aber Standardmixer haben möglicherweise Schwierigkeiten, sehr harte Lebensmittel zu mahlen. Beispielsweise können Eisformen nicht vollständig zerkleinert werden, gefrorene Früchte können in der Form verbleiben und die Zerhackerblätter des Mischers können bei diesem hohen Druck beschädigt werden.

Er dachte: "Na dann, kann ich mit meinen gefrorenen Früchten keinen Smoothie machen?" Beantworten wir die Fragen sofort: Wenn Sie Ihre gefrorenen Früchte 10 Minuten lang bei Raumtemperatur aufbewahren und sie mit dem aufgetauten Eis in den Mixer werfen, haben Sie kein großes Problem.

Nicht so unschuldig wie es scheint: Kartoffelpüree

Logischerweise mag es nicht so schlimm erscheinen, Kartoffelpüree mit Hilfe eines Mixers zuzubereiten, aber seien Sie versichert, das Ergebnis ist traurig. Tatsächlich lassen die Klingen des Mixers zu viel Stärke aus der Kartoffel austreten, und das Püree, das Sie erhalten, hat die Konsistenz eines gummiartigen, klebrigen Stoffes. Wir denken, dass Sie das auch nicht wollen würden.

Sie haben schon eine separate Maschine für ihn gemacht?: Kaffeebohnen

Die Kaffeemaschine im Haus ist kaputt und Sie sehnen sich nach Filterkaffee wie verrückt. Denken Sie nicht, dass ich Kaffeebohnen in einem feinen Mixer mahle. Wir möchten Ihre Kaffeebuchträume nicht verderben, aber wenn Sie versuchen, große Kaffeebohnen in einem Mixer zu mahlen, werden diese Bohnen in Granulate unterschiedlicher Größe aufgeteilt, die den Geschmack des Kaffees verderben. Außerdem werden durch diese Situation die Klingen Ihres Mixers beschädigt. Sie haben ein Kaffeevergnügen, also verderben Sie es nicht.

Schade für die Klingen des Mixers: Trockenfrüchte oder Tomaten, die Sie in der Sonne trocknen

Wir kennen den Tomatenherzmixer. Dies ist jedoch bei sonnengetrockneten Tomaten nicht der Fall. Mindestens ebenso viele getrocknete Früchte sind die Zutaten, die vom Mixer ferngehalten werden sollten. Der Grund ist einfach; beide sind von der Art, die leicht an den Mixerblättern haften. Daher ist sowohl Ihr Material in Ungnade gefallen als auch Ihre Mixerblätter beschädigt. Aber wenn Sie sagen, dass Sie meine Tomaten unbedingt mischen müssen, legen Sie sie zuerst eine Weile in warmes Wasser und lassen Sie sie weich werden. Dies ist auch ein Vorschlag. Du weißt es immer noch.

Mahlen trockener Zutaten für andere Werkzeuge: Gewürze

Wir glauben, wenn das Gewürz im Mixer gemahlen werden könnte, wäre eine Vorrichtung, die als Gewürzmühle bezeichnet wird, nicht erfunden worden. Tatsächlich sind die Klingen des Mixers beim Mahlen trockener Zutaten nicht wirksam. Außerdem sammeln sich die Gewürzpartikel, die Sie in den Mixer geben, nicht am Boden des Mixers an, sondern fliegen in die Luft und verderben Ihren Genuss. Ist es nicht wert.

Der Cousin eines Freundes hat es geschafft, wir wissen von dort: Einen Löffel, einen Spatel hineinlegen.

Dies ist eine Tatsache, die den meisten Menschen bekannt ist, die zu Hause Mixer verwenden, aber wir haben gehört, dass es immer noch solche gibt, die dies tun. Oder als Warnung an diejenigen, die zum ersten Mal Mixer kaufen.

Während der Arbeit darf kein Löffel, keine Gabel, kein Messer oder kein Spatel in den Mixer eingeführt oder eingeführt werden. Mixer ist nach dem Namen der Mixer; vermasseln Aber wenn Sie denken, dass ich es auf die alte Weise mischen werde, entfernen Sie den Mixer von seiner Basis, die an Elektrizität angeschlossen ist, und mischen Sie den Behälter, indem Sie ihn auf die Theke nehmen. Sicherer, richtig?

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