Obwohl Sie mit den Worten Brasserie oder Bistro nicht vertraut sind, haben Sie wahrscheinlich schon einmal in einem Bistro oder einer Brasserie gesessen und hatten die Gelegenheit zu essen und zu trinken. Eigentlich wird das, worüber wir sprechen werden, für Sie nicht neu sein, aber es wird neu sein. Das ist der Unterschied zwischen Brasserie und Bistro.
Es wird angenommen, dass das Bistro seinen Namen den Weltsprachen aus dem Jahr 1812 schenkte und die Fast-Eat-Gewohnheiten der russischen Soldaten, die in Napoleons Frankreich einmarschierten, der Grund dafür waren. Weil "bystro" auf Russisch "schnell" bedeutet. Russische Soldaten, die sagten "Schnell, wir kämpfen, wir haben Arbeit hier, bystro bystro", haben somit die Zukunft der Gastronomie beeinflusst.
Wir können das Bistro, einen französischen Staatsbürger russischer Herkunft, eine Art Restaurant mit moderaten Preisen nennen, in dem generische Mahlzeiten (die am meisten konsumierten, die bekanntesten) hergestellt werden, diese Gerichte sich jeden Tag ändern können, schnell konsumiert werden und Es besteht keine Verpflichtung, eine große Toilette anzuziehen.
Brasserie ist viel schwieriger zu schreiben und zu lesen als ein Bistro und bedeutet auf Französisch "Pub". Mit anderen Worten, die Brasserie ist nichts anderes als eine Art Restaurant mit Bier und Vorspeisen. Die Länder der Welt, in denen wir vertreten sind, haben jedoch ein gutes Wort wie die Brasserie gesammelt, indem sie sagten: "Wir können keine Kneipe bauen".
Die Brasserie ist eine Art Restaurant, in dem köstlichere und abwechslungsreichere Gerichte serviert werden, qualitativ hochwertiger Service angeboten wird, Tische abgedeckt werden, die Leute sich relativ stilvoll kleiden und fast alle Arten von Alkohol im Vergleich zu einem Bistro serviert werden. Natürlich gibt es in der Türkei die Auffassung, dass "wir unseren Platz eine Brasserie nennen, damit wir stärker werden können, wenn wir Preise auf die Speisekarte schreiben".
