Die türkische Küche wurde von Dutzenden von Kulturen beeinflusst, als die Osmanen weite Länder erreichten. Balkan-Küche einerseits (siehe: Bulgarisch und Albanisch) andererseits, arabische Küche und Millionen von Hamarat-Händen, diese Küche wurde in den Augen vieler zu Recht an die Spitze gebracht.
Obwohl wir Fleischgerichte mit den kulturellen Regeln des Nomadismus nicht aufgeben können, ist Gemüse einer der Gründe, die die türkische Küche anders und schön machen. Insbesondere Wintergemüse.
Letzte Warnung für Freunde, die kein Wintergemüse mögen; Wenn Sie noch lesen, werden Sie bald anfangen, Winteressen zu genießen.
Was ist Wintergemüse?
Bevor wir zu unseren Rezepten übergehen, lernen wir gemeinsam das Wintergemüse kennen und entdecken sofort die köstlichen und unterschiedlichen Rezepte, die auch diejenigen überzeugen, die sie nicht mögen. "Was ist Wintergemüse?" , "Was sind die Vorteile von Wintergemüse?" Die köstlichsten Antworten auf alle Fragen, die sich in Ihrem Kopf stellen, lauten wie folgt:
Es enthält viele nützliche Substanzen, insbesondere die Vitamine A, B1, B2, C und E sowie Magnesium-, Kalium- und Kalziummineralien. Es hilft dem Körper, das Auftreten vieler gesundheitlicher Probleme zu verhindern, von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bis hin zu Fettleibigkeit. Wenn es richtig gekocht wird, wird es zu einem diätetischen Gemüse für diejenigen, die sich um ihre Form kümmern.
Genau wie Blumenkohl ist es eines der Gemüsesorten, das viele Vitamine A, B, C und E enthält und dem Körper in vielerlei Hinsicht Vorteile bietet, von der gesunden Funktion des Verdauungssystems bis zum Ausgleich des Cholesterins. Besonders im Winter, wenn Sie viel davon in seiner frischesten Form konsumieren, stärkt es dank seiner antioxidativen Eigenschaft auch das Immunsystem.
Sellerie ist bekannt für seinen hohen Vitamin A-Gehalt und enthält zusätzlich eine beträchtliche Menge an Vitamin B, C, E und K. Mit der Kraft, die es aus all diesen Vitaminen gewinnt, zeigt Sellerie bei regelmäßigem Verzehr schützende Eigenschaften gegen Krankheiten. Sellerie, der bekanntermaßen gut gegen Magenschmerzen, Ödeme und Harnwegsinfektionen ist, wird aufgrund seiner geringen Kalorienmenge zu einer der köstlichen Alternativen für diejenigen, die leicht essen und Gewicht verlieren möchten.
Kohl, der unter Wintergemüse einen ganz besonderen Platz einnimmt, insbesondere Weißkohl, obwohl der andere nicht bekannt ist, zeigt Blutreinigung, Anämie und Schutzwirkung gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Unterstützung kann auch als natürliches Diuretikum erhalten werden.
Lauch enthält Mineralien, die unser Körper benötigt, wie Kalzium, Eisen, Kalium und die Vitamine A, B6, C in seinem Gehalt. Er bietet viele Vorteile wie den Ausgleich des Blutdrucks zum Körper, die Stärkung der Knochen und ist dafür bekannt, die Gesundheit der Augen zu unterstützen.
Obwohl niemand weiß, dass es reich an Eisen ist, enthält Spinat tatsächlich viele andere Substanzen, die dem Körper zugute kommen. Spinat ist reich an Vitamin A, B, C und E sowie Mineralien wie Phosphor und Jod. Er unterstützt die gesunde Funktion des Gehirns und hilft dabei, den Cholesterinspiegel auszugleichen, die Knochen zu stärken und Wunden und Verbrennungen schneller zu heilen.
Kürbisse, auf die wir in den Herbst- und frühen Wintermonaten leicht zugreifen können, gehören zu den Lebensmitteln, die viele nützliche Substanzen enthalten, von Kalium bis Phosphor, von Kalzium bis Eisen. Dank dieser Zutat hat Kürbis eine natürliche antibiotische Wirkung, schützt den Körper vor vielen Krankheiten und unterstützt die Gesundheit der Haut und des Kreislaufsystems.
Wir wissen seit unserer Kindheit, dass Karotten gut für die Augen sind, aber es ist Zeit herauszufinden, wie sie andere Vorteile haben. Neben viel Vitamin A in seinem Gehalt unterstützt es dank seiner reichlich vorhandenen Ballaststoffe auch das gesunde Funktionieren des Verdauungssystems. Während es dem Körper hilft, von Giftstoffen gereinigt zu werden, unterstützt es auch die Gesundheit der Haut.
Mangold, der zu den nützlichsten Wintergemüsen wie Spinat gehört, ist auch reich an Vitamin A, C und E. Mangold, der bei der Lösung vieler Krankheiten wie Appetitlosigkeit und Harnwegsinfektionen hilft, unterstützt bei regelmäßiger Einnahme auch die gesunde Funktion des Gehirns und schützt vor Alzheimer.
Wie soll Wintergemüse verzehrt werden?
Nachdem wir das Wintergemüse kurz kennen, wollen wir uns überlegen, wie Sie es verzehren sollten, um den größtmöglichen Nutzen daraus zu ziehen. Während Sie Wintergemüse verzehren, können Sie es auf die köstlichste und gesündeste Weise verzehren, indem Sie die folgenden Schritte beachten:
Nachdem wir gelernt haben, was wir über Wintergemüse wissen müssen, gehen wir zum köstlichsten Teil über! 
Hier sind die köstlichen und heilenden Rezepte mit Wintergemüse ...
Blumenkohlpfannkuchenrezept im Ofen
Guter Freund, Blumenkohlliebhaber. Sobald er den Wert seiner Gesundheit kennt, kennt er den Geschmack der Köstlichkeiten, die nicht jeder mag.
Denken Sie darüber nach: Gebackener Blumenkohl Blumenkohl Rezept
Brokkolisuppenrezept
Wir können nicht in einer Welt ohne Ezogelinsuppe leben, das ist sicher, aber Ezogelinsuppe wird nicht jeden Tag getrunken. Es ist notwendig, neuen Geschmäcken und der neuen Jugend der Stadt eine Chance zu geben.
Lass dich nicht täuschen, es ist eine schöne Suppe: Brokkolisuppenrezept
Olivenöl Sellerie Rezept
"Was hat dieser Sellerie mit dir gemacht, Bruder?" Wenn es ein Stein wäre, würde es einen solchen Ausschluss nicht verdienen. Außerdem sprechen wir von einem köstlichen und gesunden Wintergemüse mit Olivenöl.
Geben Sie ihm eine Chance: Sellerie Rezept mit Olivenöl
Kohlrouladen Rezept
Unserer Meinung nach können Sie Kohl herstellen, der in jeder Hinsicht schön ist und für jeden Gaumen mit Kohlwickel geeignet ist. Für jemanden, der Kohl nicht gerne einwickelt, ist es schon zu spät, lass es in Ruhe.
Und fleischig: Das Rezept für Kohlrouladen
Kürbissuppe Rezept
Hier lieben wir Kürbis. (Siehe: 8 leckere Rezepte mit Honigkürbis) Wenn es also um Wintergemüse geht, wäre es schön, wenn wir keinen Kürbis kaufen würden. Vor allem keine Suppe.
Sie sind hier: Kürbissuppenrezept
Lauchrezept mit Olivenöl
Lauch ist eines der Wintergemüse, das im Winter Schnee macht. Wenn er nicht da ist, ist es nicht so, als wäre der Winter gekommen. Darüber hinaus ist es eines der Lebensmittel, die mit Olivenöl zur Show laufen. Deshalb ...
Zur Einkaufsliste hinzufügen: Lauchrezept mit Olivenöl
Kohlrezept mit Fleisch im Ofen
Gebackener Kohl mit Fleisch ist eine Ode an den Kohl, der sagt "Ich bin sowieso schmackhafter". Es lässt diejenigen, die es wegen seines Duftes nicht mögen, sich in seinen Duft verlieben.
So klar ist das Kohlrezept mit Fleisch im Ofen
Spinat Rezept
Spinat ist ein ausgezeichnetes Wintergemüse, das im Winter und mit Joghurt gegessen werden kann. Es ist nicht möglich, diesen Geschmack am Beispiel der Weltküche zu erreichen, die besagt, dass er mir gehört.
Popeye essen Dosen: Spinat Rezept
Mangoldrezept
Beim Verpacken denken wir sofort an gefüllte Weinblätter, aber es ist tatsächlich möglich, köstliche Wraps mit Mangold zuzubereiten.
Es passt zum Winter: Mangoldrezept
Blumenkohlrezept mit Bechamelsauce im Ofen
Wir haben mit Blumenkohl angefangen, lassen Sie uns mit Blumenkohl enden. Lassen Sie uns mit Bechamelsauce abschließen, die am besten zu Wintergemüse passt.
Guten Appetit: Gebackenes Blumenkohlrezept mit Bechamelsauce
